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育兒教養、母乳餵養資訊文章

  • 食力　專欄作家
農試所攜手嘉大研發「益生菌甘藷粉」助攻腸道健康
整理＝編輯部因應現代人對健康飲食的需求，農業部農業試驗所（簡稱農試所）與國立嘉義大學（簡稱嘉大）食品科學系共同研發推出新產品「益生菌甘藷粉」，結合甘藷營養與複合益生菌的雙重優勢，打造具膳食纖維及花青素...
2025/05/22     3836 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
Shake Shack將進軍台灣？網友口味評價兩極
近期有網友在Threads上曬出Shake Shack漢堡在台申請商標的截圖，瞬間引爆社群上對Shake Shack期待和討論。除了引來沒吃過的網友好奇，也有許多網友分享自身的體驗。i-Buzz本篇將...
2025/05/22     3874 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
餐廳上榜、城市加分！餐飲評鑑如何成為台灣城市品牌的新引擎？
近年來，台北、台中、台南與高雄相繼入列《米其林指南》城市，台灣不僅登上國際美食地圖，更打開了一條城市品牌行銷的新機會，獲選的餐飲業用一碗麵、一份點心成為城市品牌故事的一部分，甚至讓台灣的頂級餐廳與夜市...
2025/05/22     3831 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
計算熱量到推薦餐點組合！全家APP用數據變身你的健康飲食管家
上週一則食安新聞引發了我的關注，是民眾在全家的「食在購安心」裡，發現了可口可樂的茶飲品牌「原萃」的日式綠茶茶葉產地竟然來自於中國上海，當然在新聞曝光後，太古可口可樂很快地澄清為誤植，而全家也表示該平台...
2025/05/22     4036 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
抹茶打敗咖啡？澳洲掀抹茶熱潮　從現磨石輪到AI機器手都搶著賣
在澳洲，抹茶飲料的人氣可以說與咖啡不分上下，因為連一般cafe都將抹茶加入菜單，而且價格方面還佔了上風；星巴克的中杯冰拿鐵售價是5.20澳幣，冰抹茶拿鐵則是6.50澳幣。
2025/05/22     3056 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
Nutella60年首創新風味！榛果遇上花生醬、限量美國上市
整理＝編輯部義大利大廠費列羅（Ferrero）在2025年5月宣布，旗下經典抹醬品牌Nutella（能多益）將在2026年春季推出全新口味「Nutella Peanut」，這是自品牌創立以來首度推出的...
2025/05/22     2380 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
從果香到苦感 誰說啤酒只能一種味？風味技術如何引爆市場新局？
整理＝編輯部專注於「風味解決方案」的全球性配料供應商Synergy Flavours，隸屬於愛爾蘭起司生產商 Carbery Group，擁有超過130年的風味開發經驗，提供各類風味香精（flavou...
2025/05/22     2406 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
芝麻油粕能做芝麻粉嗎？專家解析「芝初」爭議與榨油製程關鍵
採訪・撰文＝林玉婷近期在網路上有網友熱烈討論，油品大廠「富味鄉食品股份有限公司」旗下品牌「芝初」芝麻粉傳說是用榨油之後的芝麻粕而製成，質疑有偷工減料之嫌。為此，芝初已於2025年5月15日發出官方聲明...
2025/05/22     3989 看全文 〉
  • 健康醫療網　專欄作家
粽子熱量多達600大卡！吃粽怕胖、消化不良？營養師分享4妙招放心吃
粽子是端午節不可少的食物，不過許多人怕粽子熱量高，吃多了不只會有肥胖問題，腸胃也可能會出現消化不良等不適症狀。因此，營養師Ricky分享吃粽4大妙招，讓民眾在吃粽子時能補充足夠膳食纖維、營養均衡，避免肥胖、腸胃不適，更能輕鬆享受過節氣氛……
2025/05/20     3208 看全文 〉
  • 最新消息　專欄作家
端午送禮不要只會送粽子！ 石頭科技 Qrevo EdgeC 超實用早鳥組合送到心坎裡， 5/19下單加碼mo幣還能抽沖繩機票！
端午節不只是節氣交替，更是進入夏季生活節奏的起點。隨著氣溫升高、濕度加劇，家中地板特別容易積水、潮濕與發黴，加上廚房油煙與拖布濕氣殘留，常讓掃除變得事倍功半。而石頭科技掃拖機器人新品 Qrevo EdgeC 就針對這些「夏季掃除痛點」設計，協助家庭輕鬆因應節前打掃需求。
2025/05/19     3246 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
住房變少營收卻成長？飯店靠早餐、早午餐創造回流率與住房轉換！
「國旅衰退」的議題成了近年來觀光產業被討論的重點，交通部觀光署公布2024年旅宿業調查，整體住客為7879.6萬人次，整體住客減少百餘萬人次，其中本國籍旅客減少近400萬人次、下降6.21％。房價方面...
2025/05/15     3804 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
不只是手搖飲！台灣珍奶如何變身文化外交與產業輸出新勢力？
每年4月30日的「國際珍奶日」，雖非源自台灣官方，但卻將源於台灣的飲品，推向全球文化舞台。看似相當商業化的行銷節慶活動，卻蘊藏著台灣餐飲品牌，在全球市場的軟實力輸出，與文化國際推廣的機會。
2025/05/15     3772 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
從經前到經後都能喝！中醫師推薦4款女性專屬花草茶一次看懂
每到那幾天，妳是不是也會感到小腹悶痛、情緒起伏、甚至失眠？月經，雖然是女性自然的節律，卻往往伴隨著各種身心不適。其實，妳不必默默忍受。中醫認為，只要順應身體週期、用對方法，就能讓經期不再是折磨，而是一...
2025/05/15     3921 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
Uber Eats首度公開外送收入！平均每小時淨賺270元
整理＝編輯部隨著台灣零工經濟與非典型工作型態日益普及，外送服務已成為許多人提升收入、兼顧事業與生活的選擇。Uber Eats2025年5月9日發布由全球調研公司Mandala進行調查的外送合作夥伴收入...
2025/05/15     4201 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
別讓回收變危機！英國食安機構警示海洋塑膠不宜作為食品包裝
整理＝編輯部英國食品標準局（Food Standards Agency, FSA）與蘇格蘭食品標準局（Food Standards Scotland, FSS）發布聯合建議，呼籲食品業者避免在食品接觸...
2025/05/15     3839 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
歐盟定「Alcohol-Free」新制、無酒精葡萄酒市場爆發
自2019年人們開始認識「sober curious清醒世代」或「清醒好奇者運動」以來，各式各樣的無酒精啤酒就開始大量地湧入市場，不僅因為健康理由受到啤酒族群的歡迎，也吸引不喝酒的人成為消費者。數年來...
2025/05/15     3749 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
新型蛋白Solein兼顧永續、營養與應用價值
整理＝編輯部自2023年5月在新加坡首度亮相，並與The Lo & Behold Group主廚Oliver Truesdale Jutras合作設計創新料理以來，來自芬蘭的食品創新企業Solar F...
2025/05/15     3795 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
讓食物顏色更天然！美FDA核准3款天然藍白色素
整理＝林玉婷2025年5月9日，美國食品藥品管理局（FDA）正式批准3種天然來源的食用色素作為合法食品添加劑。這項政策不僅是FDA逐步淘汰合成石油基色素的重要一步，也為全球食品業提供新一波「潔淨標示」...
2025/05/15     3988 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
放假多業績會更好嗎？國定假日上看16天 餐飲零售面臨三大變局
立法院2025年5月9日通過《紀念日及節日實施條例》修正案，新增4+1個國定假日，讓台灣的假期總數從12天躍升至16天。除了已經過去的小年夜與5月1日勞動節，今年接下來的國定假日還包括：9月28日教師...
2025/05/15     3464 看全文 〉
  • MamiBuy精選好文　MamiBuy編輯部
    媽咪拜 3歲3個月
「讓她留下名字，還是保護這條生命？」日本女性為何選擇匿名產子，法律的空白與矛盾
2024年初夏的某一天，一位年輕女子抱著嬰兒站在醫院前。這不是普通的醫院，而是位於九州熊本市的天主教慈惠醫院，這裡是全日本第一間設置「嬰兒保護艙」（Baby Box），允許父母安置孩子且不會追究法律責任的地方……
2025/05/13     5180 看全文 〉
　
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