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食力
專欄作家
珍珠冷凍變硬!但為什麼小美「黑糖珍珠雪糕」裡的珍珠不會?
撰文=蔡幸儒或許大家都有過這樣的經驗,買了大杯的「珍珠奶茶」結果錯估了自己的食量喝不完,但跟著奶茶進冰箱冰一晚隔天又變的軟爛沒彈性!或是自己煮珍珠用不完放進冰箱,隔天的珍珠除了可能吸到點冰箱味外,口感...
2019/06/29
10822
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食力
專欄作家
濕軟炸雞外皮掰掰!食品所還給超商微波炸雞酥脆口感!
撰文=蔡幸儒在日本的許多便利商店不難看見「炸物櫃」的身影,除了炸雞外還有可樂餅、薯條、熱狗等酥脆的炸物供顧客選擇!而台灣雖然在部分便利超商如OK超商同樣以炸物櫃形式供應外,絕大多的超商仍以微波的冷凍、...
2019/06/29
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WORDS
總人氣 11,575
桐桐
13歲2個月
Health insurance startup Alan
French startup Alan launched a brand new full-stack health insurance last year. This week, the compa...
2019/06/28
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小C
總人氣 15,248
【不專業開箱】日本[brother] 電腦型縫紉機FS-50
自己算是新手,手縫很久決定,買了!!! 最近熱騰騰到了!!! 看了很久的縫紉機決定對自己好一點, 到貨時,懷疑了一下兩大箱w一箱是縫紉機 另一箱讓我來看看~(嗯…包裝很密實)原來是贈品的部分XDD 有...
2019/06/28
6762
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食力
專欄作家
怎麼喝都是那幾種?現在膠囊咖啡也能煮濃湯了!
採訪·撰文=蔡幸儒(中國上海採訪報導)膠囊咖啡因為操作方便及可隨時變換口味等優點,是許多咖啡愛好者的新選擇,然而在過去我們對於膠囊咖啡的想像大多都只有咖啡、茶飲等選擇,此外膠囊咖啡的膠囊回收問題,一直...
2019/06/26
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食力
專欄作家
幾可亂真的人造肉當道!波蘭小企業反其道而行 贏過比爾蓋茲投資
採訪·撰文=蔡幸儒(中國上海採訪報導)隨著全球環境變遷議題的崛起,許多企業也開始著手尋找可替代肉類的蛋白質替代品,除了昆蟲蛋白外,「人造肉」也在這波浪潮中為人們所關注。大家都在叫他們「人造肉」 但二者...
2019/06/26
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食力
專欄作家
你吃過乾燥的優格和銀耳羹嗎?什麼黑科技讓優格脆起來!
採訪·撰文=蔡幸儒(中國上海採訪報導)近年來「果乾」成為人們茶餘飯後的零食新選擇,從常見的芒果、鳳梨到草莓甚至榴蓮等水果都有果乾的產品在市面上販售,而目前又以冷凍乾燥技術所生產的果乾能保持較好的風味及...
2019/06/26
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食力
專欄作家
懶人火鍋商機!國軍的戰備糧食技術在中國被這樣用!
採訪·撰文=蔡幸儒(中國上海採訪報導)隨著人們的生活越趨忙碌,對於下廚甚至是出門外食等都成了令人感到厭煩的事情,許多看準著這股「懶人商機」新型消費型態及食品也在近幾年裡陸續崛起。除了線上的外送服務更趨...
2019/06/26
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食力
專欄作家
2040年,我們吃的肉有60%不會是屠宰肉!
撰文=編輯部現在我們一口接著一口咬下的雞排或漢堡,大多數的肉都來自於正規的屠宰場。但是不遠的未來,我們吃的肉可能有60%都不會是屠宰肉!隨著人造肉浪潮不斷興起,美國頂尖的科爾尼管理咨詢公司(AT Ke...
2019/06/26
973
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阿秤
總人氣 579,977
吵偉
9歲6個月
假掰厨娘的冰箱收納
今天要跟大家分享的是假掰厨娘的冰箱收納,但你知道嗎?我的冰箱收納術沒有那麽嚴苛,也沒有説一定得做到完全看不到食材外露,全部必須收納成一格格、一盒盒的,只要是合理地亂,其實也沒關係啦!那什麽是不合理的亂...
2019/06/26
4958
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蓁媽咪-隨意煮婦
總人氣 54,662
錢錢
12歲8個月
多多
10歲11個月
老街古早味乾麵 / 麵達人 / 手工細麵條 / 香Q彈牙
好麵食要分享給大家,麵達人麵擔秄醬拌麵系列-【老街古早味乾麵】麵擔秄醬拌麵系列有四種口味 這回選的口味是【老街古早味乾麵】,因為我很愛有著香氣十足的油蔥酥風味乾麵,這樣一包裡頭有4入由於天氣較熱...
2019/06/26
1264
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肚肚
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小九
8歲5個月
八妞
6歲3個月
【貝親Newborn Pure新生兒純淨肌膚保養】旅行組開箱
貝親竟然有寶寶護膚系列新產品了!!!而且我超愛這句slogan:【貝親Newborn Pure新生兒純淨肌膚保養系列】就是要給寶寶最頂級、最乾淨的呵護!這次分享的是旅行組,雖然是旅行組,但每罐都有50...
2019/06/26
2249
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肚肚
總人氣 1,764,769
小九
8歲5個月
八妞
6歲3個月
【橘子工坊制菌/抗菌噴霧】清潔噴霧開箱/心得分享/夏天就是要
炎炎夏日要到了,家裡有寶寶的最擔心甚麼?腸病毒!尤其像小九這種送去托嬰的小孩,只要班上有2個小朋友得腸病毒,全班就必須停課一周。之前就曾經發生過這種事情,真是苦了九爸跟九媽啊!!!孩子往那裡送是個天大...
2019/06/26
3628
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肚肚
總人氣 1,764,769
小九
8歲5個月
八妞
6歲3個月
【Hellmann's美乃滋/經典原味/巴西利蒜香醬】美乃滋
餐桌上的佐料當然少不了美乃滋~生活中就是要遇到對的美乃滋,才會顯出食物的美味不是嗎?這次要分享的是藍色緞帶【Hellmann's美乃滋】,有兩種口味,分別是經典原味與巴西里蒜香醬。一位是白玫瑰,典雅大...
2019/06/26
2969
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肚肚
總人氣 1,764,769
小九
8歲5個月
八妞
6歲3個月
【3GUN內褲挑選開箱分享】實穿心得大公開/網購內褲大獲好評
最近真的很愛網購因為網路上點一點東西就送過來真的好方便,更何況現在都還有退貨服務,金額夠還能免運,真的很享受網購的感覺(月底看到帳單再心碎吧)之前男性內褲剛開始都會幫先生買,不管是在菜市場或是大賣場甚...
2019/06/26
4790
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食力
專欄作家
《食力》實測大考驗!餐飲外送平台速度和溫度能否兩全?
撰文=編輯部你有想過,你在餐飲外送平台的App上動動手指,不用出門就能收到的餐點,是怎麼送到你手上的嗎?外送員車上的外送箱裡頭到底乾不乾淨,你的餐點跟什麼東西放在一起?為了瞭解餐飲外送平台對於餐飲安全...
2019/06/25
5260
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earlier
總人氣 1,502
bb
13歲11個月
揉按百會可治療神經系統的一些疾患
氣功又名呼吸吐納、引導按蹻,是中華民族在長期的生活、勞動、健身、祛病過程中創造的一項自我新身鍛煉方法。它通過姿勢的調節、呼吸的鍛煉、意念的集中和運用,以及配合有節律的肢體動作等,達到意氣形相合、精氣神...
2019/06/25
1503
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小綠逗i逗媽
駐站部落客
小綠逗
9歲8個月
小薏仁
5歲9個月
┃美食┃H&E dessert 好憶甜點 嚴選天然食材無添加
詳細圖文影音轉自個人網誌▶ https://reurl.cc/9NE5Y更多文章都在▶ 小綠逗i逗媽快來粉絲團跟綠逗做朋友 --------------------------------我是...
2019/06/22
2011
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一笑傾城
總人氣 152,151
淺淺
17歲10個月
就靠這幾招…創造"小坪數大空間" 來源 #凱豐室內設計
這是讓人看了都想買一間的微型小豪宅!透過這幾招,讓小坪數也有大空間!在這寸土寸金,房價居高不下的社會,加上家庭結構從三代同堂的大家庭演變成單身居所、小家庭的轉變,小坪數住宅、套房或是夾層樓,已漸漸成為...
2019/06/21
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小芹
總人氣 73,293
bb
13歲2個月
對於一些關於喝酒的謊言
謊言1:喝的越多肝的解毒功能越好大多數“酒精性肝病”或者是酒精性肝硬化的患者,都是酒量比較好的人。其實酒量好,只代表酒精耐受程度好,乙醇代謝乙醛的能力好。所以酒量大並不意味著肝臟 對酒精的代謝、解毒能...
2019/06/21
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