露營必備萬用醬料
上禮拜跟我大嫂一起去苗栗露營
我大嫂是負責伙食的
想說我去幫忙打個下手
我大嫂說不用
她有準備秘密武器可以讓孩子吃的很飽還很開心
後來追問她才說她的秘密武器是梅問屋的芝麻梅醬
外觀看起來沒什麼特別的
但加進生菜裡面拌
直接幫生菜沙拉加了靈魂
吃起來沒有千島醬這麼甜
也沒有凱薩醬的死鹹
有點像涼麵的芝麻醬
但多了點甜味
連我愛挑食的外甥都吃了一大碗
更厲害的是主菜蒜香和風烏龍麵
吃起來鹹甜鹹甜很入味
梅子的香氣超級開胃的
加上涼拌小菜一起吃簡直是絕配
難怪我大嫂說我不用幫她打下手
有梅問屋的芝麻梅醬在手
小廚也能變大廚
2021/04/08
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媽媽廚房