優格料理分享～免烤箱就能完成的草莓優格布丁

這幾天在網路上翻到一個草莓優格布丁的食譜
實際動手做完發現真的很成功，口感綿密又清爽
一定要分享給各位愛甜點的朋友

這次我是用母傳優格來製作
這牌子成分天然且無糖
給家裡小孩當零食吃非常安心

材料跟步驟整理在下面～

優格230克
新鮮草莓170克（可以拿1.2顆切片裝飾用）
牛奶50克
吉利丁片10克
白砂糖15克（怕太甜可以只放10克）

草莓與優格用果汁機打成奶昔，過篩備用
吉利丁片泡冷水5分鐘，讓它變軟
小火加熱牛奶與白砂糖，放入擠乾的吉利丁片攪拌到融化
牛奶放涼後拌入草莓奶昔，倒進碗裡再擺上草莓切片
冷藏凝固至少5小時就完成了

用母傳優格做出來的奶香味真的很豐富
甜度還能自己控制
大家有空一定要試試看！