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共1043筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食聞】雞蛋豆腐、臭豆腐、芙蓉豆腐都是一家人 成分居然大不同
圖片來源：食力提供內容提供＝衛生福利部食品藥物管理署豆腐，一直是深受台灣民眾喜愛的美食，但是，豆腐有哪些種類？如何製成？以及它的正確保存方式？衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請輔仁大學食品科學...
2023/03/24     1398 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食聞】燕麥奶、牛奶、豆奶，營養大不同！
圖片來源：食力提供內容提供＝衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報「燕麥奶」咖啡從國外紅到台灣，成為時下最流行飲料；隨著蔬食風潮，豆奶在各種手搖飲料中持續迸出創意火花！燕麥奶、豆奶、牛奶名稱雖然都有...
2023/03/24     989 看全文 〉
  • 饅頭弟　總人氣 1,949,853
    饅頭弟弟 17歲4個月
朝日不鏽鋼真空保鮮盒組｜一蓋保鮮超持久，延長保存食物風味
到底是保鮮盒好用，還是保鮮袋好用呢？？其實我個人覺得見仁見智，有的人喜歡保鮮袋，有的人喜歡用保鮮盒反正只要食物保存期限長，不佔空間，不管什麼器具我都很喜歡  你是不是覺得冰箱的食物放太多，一打開冰箱就...
2023/03/06     2960 看全文 〉
  • 咕嚕媽　總人氣 1,190,186
    小咕嚕 8歲2個月
    咕嚕妹 6歲5個月
讓寶貝安心刷牙【雪亞緹】兒童無氟牙膏(文末教大家如何保存乳牙
古早人在說「7坐8爬9發牙」，媽咪們都還記得發現寶貝當時發出小小的門牙時那種驚喜。之後小小的牙齒一顆接著一顆冒出來，直到乳牙都長齊了，小寶貝就開始跟著大人們吃飯。(當時7個多月大的小咕嚕)滿6歲後乳牙...
2023/02/08     5304 看全文 〉
  • 欣儀營養師　駐站專家
    芸 15歲5個月
    宇 11歲11個月
超好吃的維也納麵包，冷凍保存，要吃前烤一下就可以吃囉
 我一直很喜歡軟式法國麵包外皮酥脆，內部軟香的口感搭配果醬或起司，當早餐吃很方便有聚會時，抹上蒜香奶油醬烤成蒜香軟法端出場時高級又有質感，一下子就被搶光 這次買了【分享烘培】的維也納麵包共有四種口味原...
2023/01/31     3015 看全文 〉
  • rachel　總人氣 1,452,709
    mason liu 12歲2個月
    arissa 9歲11個月
MIZAI真空保鮮機 居家食材保存收納神隊友!
 最近廚房又多了一個神隊友! 食材/食物保鮮的神隊友MIZAI真空保鮮機!    即使身為一個不專業的家庭主婦，但仔細想想生活中還是會有很多時候會要用到真空機各種食材保鮮，大盒的肉類需要分裝、需要先...
2023/01/06     2358 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】聖誕節薑餅屋到底可以放多久？為什麼久放都不會壞！
撰文＝《食力》編輯部薑餅屋的薑味，有人喜歡、有人不喜歡，但是聖誕節如果少了薑餅屋裝飾餐桌，過節的氣氛似乎就少一味！薑在一千年前，是昂貴的香料！只捨得用在節慶的糕餅上薑餅的緣起早在一千年前的十字軍東征時...
2022/12/23     2688 看全文 〉
  • 大芯媽咪　總人氣 527,846
    大芯 4歲1個月
友善環境無痕真空袋｜SealVax 超微米真空保鮮機
​  全球首創隨身型真空保鮮機~SealVax 超微米真空保鮮機現在購買有優惠～୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛只要購買一組加贈USB type C外接電源線或是活性碳。現在到優惠到12/31喔...
2022/11/22     1136 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】牛乳安全、保存溫度、風味、營養物質全靠殺菌加工決定！
採訪·撰文=李依文台灣人對於牛乳口感風味的敏感度有多高？《食力》透過「你是『鮮乳』控嗎？市售鮮乳國內外、大小廠你如何選？」問卷調查發現，44.3％的消費者在選購鮮乳時，會以「口感風味」作為選擇的依據，...
2022/11/16     2820 看全文 〉
  • 雙胞胎女孩DoRe＋Fa弟＝奴爸奴媽　總人氣 634,771
    ReRe 7歲11個月
    DoDo 7歲11個月
團購：乳牙保存盒限量現貨，紀念每一次的珍貴成長！還有電動牙刷
乳牙掉了之後要放去那？比起丟掉或隨便找一個盒子裝，我找到一個超可愛的Mango Banana乳牙保存盒～台灣設計製造，質感超好還能學習掉乳牙的知識，可以一起跟孩子把每一刻成長都收藏起來。
2022/11/02     2281 看全文 〉
  • 雨立今　駐站部落客
    邱言言 13歲2個月
    邱吉吉 10歲2個月
Arlink 真智吸自動真空保鮮盒：不僅自吸還要智吸！
日常生活中總是需要保鮮盒來保存東西，無論是單身族或是家庭主婦都一樣，總會買一些東西回家卻需要保存。如何保存不走味跟變質呢？一般的保鮮盒就是保心安的那種概念，沒有真空也不夠密閉，是很難真的做到完美保鮮。...
2022/11/01     2525 看全文 〉
  • Diana　總人氣 703,031
    安妞 5歲3個月
手機容量救星，充電即備份，無痛釋出手機容量保存寶貝照片
手機容量救星 #Qubii備份豆腐充電即備份! 超快速存取，無痛釋出手機容量 -之前在限動問過大家手機裡照片容量要爆了都如何處理，蠻大多數人都還找不到一個好的方法來存取手機裡珍貴的照片。 我是一個不喜...
2022/10/24     1276 看全文 〉
  • hoho　總人氣 98,223
夏日食物保存大作戰 ！５個必學小撇步！
夏日炎炎，食物總是難以保存，在加上防疫期間，為了減少出門的次數，必須將2、3天的食物一次採買，但有些食材放久了，拿出來時卻已經腐壞，滿滿的臭酸味撲鼻而來！為了避免食材的浪費，延長食物的壽命，一起把這５...
2022/10/18     672 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「無花果皮」竟能延長8倍義大利手工麵條保存時間？
（圖片來源：食力提供）撰文＝李依文食品加工的技術奠定在延長、穩定食物的保存期限之上，出於這個初衷有相當多的加工技術或是添加物誕生於這個產業。其中就以科學層面來看，添加物本身無罪，卻常因為有超出使用限量...
2022/10/14     1632 看全文 〉
  • 貝米粒　總人氣 287,842
    娜娜 12歲11個月
    小荳芽 5歲11個月
｜保養｜燕寶貝綜合木耳露禮盒 打造營養健康的美好生活
食補一直是我很喜歡的自我照顧方式，以最天然的做法，來補充身體需要的營養。「 燕寶貝木耳露 」就是這樣用吃的讓保養變得簡單又容易，由內而外的呵護，效用最好最有感。
2022/10/11     2901 看全文 〉
  • 吉兒媽咪的幸福雙寶　總人氣 1,184,474
    麻糬 7歲11個月
    飛寶 5歲11個月
Gomeet那瓦森果汁｜百分百新鮮果磚 美味營養輕鬆攝取
現代人工作忙碌，外食已成不可避免的趨勢。然而，外食也沒什麼不好，不僅省時又能吃到各種不一樣的美食，但外食最怕的就是蔬果攝取量不足！gomeet那瓦森果汁的創辦人從小生長於陽光普照、農作物豐饒的澳洲，對...
2022/09/28     2528 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【食安大解析】矽膠密封袋保存副食品？了解材質耐熱度及安全性
媽媽們總想給寶寶最好的選擇，因此常為了副食品煩惱，從食材搭配、質地開始，而製備與儲存的容器也十分讓人煩心，許多媽媽社團都在討論到底用哪個容器更安全，也不失方便性！
2022/09/27     1716 看全文 〉
  • 米陸愛享樂　駐站部落客
    函函 8歲7個月
    霏霏 6歲7個月
親子時光-輕黏土✔有趣又好玩 ✔不需烘烤好保存
端午連假大部分時間仍然宅在家，除了擔心疫情之外加上天氣實在太熱太熱了而孩子體力無限、問題一堆?‍?，不找事給他們便是找麻煩給自己除了給他們玩史萊姆DIY之外(親子時光-史萊姆DIY(防疫期間宅在家...
2022/09/04     2120 看全文 〉
  • 衛福部食品藥物管理署　專欄作家
Cream cheese是什麼？與奶油有什麼不同？本篇教你如何正確保存！
吃重乳酪蛋糕時，可以感受到那質地綿密的口感，原來是因為使用了Cream cheese (鮮奶油乳酪)。Cream cheese是什麼？該如何攝取才健康？本期邀請輔仁大學食品科學系高彩華教授來和各位說明。
2022/08/22     2900 看全文 〉
  • 衛福部食品藥物管理署　專欄作家
「人體器官保存庫」是什麼？衛福部已核准之保存庫共17類
陳老師最近常抱怨舉手時卡卡的，經檢查後發現是纖維瘤作怪，而且已侵蝕到骨頭。經醫師評估後，決定使用「保存庫」提供的硬骨碎片作為填充物。這個「保存庫」到底是什麼呢？
2022/08/15     4941 看全文 〉