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共1084筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
營養豐富酸甜爽口的小番茄盛產期來了！ 怎麼挑選和保存好？
（圖片來源：農業部提供）整理＝《食力》編輯部每年12月至隔年4月是小果番茄盛產期，酸甜多汁的口感，滋味層次分明，自用、送禮兩相宜，農業部鼓勵消費者多多品嚐國產優良小果番茄，如何挑選優質小果番茄?台南區...
2024/01/26     6885 看全文 〉
  • 良醫健康網　專欄作家
烏魚子吃太多會怎樣？烏魚子4種營養價值、3大禁忌、保存一次看
農曆年節將至，烏魚子是過年必吃食物之一。烏魚子取自烏魚的魚卵製成，富含蛋白質、脂肪、維生素A、E，每一尾母烏魚僅能製成一副烏魚子，除了可以直接食用，也能做成鹽漬品，用酒煎、油炸、炒飯、包潤餅等都是不錯的料理選擇。烏魚子哪些營養？吃烏魚子會胖嗎？不能和什麼一起吃？烏魚子吃太多會怎樣？一文看懂烏魚子營養與禁忌。
2024/01/15     6391 看全文 〉
  • BabyLike　總人氣 3,523,131
    小益 5歲8個月
需要幫寶寶儲存臍帶血嗎？先了解臍帶血用途、費用、保存期限
幹細胞再生力和速度是成人細胞的10-20倍，準爸媽考慮是否需儲存臍帶血，為寶寶買個保障。但臍帶血未來用途仍不確定，臍帶血分為自費儲存與公共捐贈，建議評估家族病史、寶寶健康狀況、了解臍帶血費用是否能負擔
2023/12/04     4118 看全文 〉
  • 亮地方　總人氣 122,409
一杯咖啡的時間，認識成功昔與今
一杯咖啡的時間，認識成功昔與今社團法人臺東縣心驛耕新關懷協會文字｜高嘉聆　　臺東成功，曾是東海岸最熱鬧的地方，早在日治時期，時任新港（成功舊名）支廳長的菅宮勝太郎，為在地建設的付出，用心良苦，包括規劃...
2023/12/01     1825 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】抽真空影響咖啡豆品質？ 想妥善保存咖啡豆要用哪種容器
妥善保存咖啡豆的密封罐選購奧義。這種日式句型的下標方式，看起來很厲害。其實，講白了就是想告訴您，該買什麼樣的密封罐來保存咖啡豆。密封罐是常見拿來保存咖啡豆的容器。（圖片來源：湛盧提供）記得咱們在「如何...
2023/12/01     2451 看全文 〉
  • 照護線上　專欄作家
喘、乾咳是警訊！硬皮症併發肺纖維化，及早治療保存肺功能
 作者：照護線上編輯部  「醫師…我覺得…呼吸越來…越喘…」40多歲的女士是硬皮症病友，說起話來上氣不接下氣，相當吃力…  硬皮症病友為什麼會「喘」? 硬皮症是一種全身性自體免疫疾病，會破壞小動脈內皮...
2023/10/16     3842 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】如何挑選出好品質的玉米筍？選購與保存小秘方大公開
整理=編輯部選購玉米筍時應注意 苞片翠綠及花絲新鮮不論是家庭料理或是聚餐烤肉，不少國人總喜歡來1份百搭食材「玉米筍」點綴其中。玉米筍為玉米的幼嫩果穗，因口感清脆鮮甜又能搭配各式料理而廣受消費者喜愛。台...
2023/10/12     3320 看全文 〉
  • 加一　駐站部落客
    大肉哥 15歲4個月
    小菜妹 11歲3個月
超好喝！日芳珍饌淬魚精～熱量低，無腥味，常溫保存方便攜帶
​​老一輩的人常說，開刀術後或是產後身體虛時，最棒的就是補充魚湯比起肉湯來得清爽又營養但很多人討厭魚腥味，也不是有時間可以採買燉補最近想替家人挑選好入口的營養補給品，看中了魚類的產品偏偏市售的滴魚精又...
2023/10/11     5264 看全文 〉
  • BabyLike　總人氣 3,523,131
    小益 5歲8個月
哺乳對媽媽的 6大好處！增加奶量5大秘訣，母乳保存333原則
餵母乳對寶寶和媽咪好處多多，哺乳如何增加奶量？須避開NG飲食。哺乳媽咪盡最大努力追奶量，辛苦擠出珍貴的母乳，掌握 333原則安全保存，擠出奶水1小時內需冰存，喝母乳加熱回溫40度，保留母乳營養價值
2023/09/13     18802 看全文 〉
  • 衛福部食品藥物管理署　專欄作家
馬鈴薯發芽千萬別吃！發芽毒素5~6倍量增長、曝2妙招保存
馬鈴薯發芽後究竟能否食用最為常見，民眾不想浪費，但又對食用的安全性充滿疑惑與不安，這到底該怎麼辦？......
2023/08/22     9252 看全文 〉
  • MamiBuy編輯部　MamiBuy編輯部
6歲孩子換牙要注意哪些事？換牙順序、乳牙處理及保存告訴你！
一般來說，6歲就是孩子的換牙期，此時乳牙慢慢卸下重任，改換恆牙逐一冒出，大約12歲左右恆牙會全面取代乳牙，接棒完成一生的咀嚼使命。本篇將從乳牙的重要性、清潔方式到乳牙保存一次告訴你！
2023/08/11     90524 看全文 〉
  • 一個媽咪二個寶　總人氣 1,501,037
    妮寶 15歲7個月
    叡寶 12歲2個月
吉安慶修院》臺灣保存最完整的日式寺院，漫步日式庭園。
花蓮｜吉安慶修院》銅板價門票，花蓮三級古蹟，臺灣保存最完整的日式寺院，漫步日式庭園。全台保存最完整的日式寺院就在花蓮的吉安慶修院，1917年坐落至今為花蓮縣定三級古蹟，以日式傳統建築工法「寶形造」建設...
2023/08/08     2380 看全文 〉
  • MamiBuy編輯部　MamiBuy編輯部
母乳保存「333原則」一定要遵守！兼顧保存、使用方法，營養絕不流失
乳房其實就是母乳最好的儲藏所，但是當媽媽們不論任何原因需要將奶水擠出時，安全、避免污染地將母乳保存起來，並且可以讓珍貴的奶水得到有效率的管理及使用，就是一個重要課題。
2023/07/26     31715 看全文 〉
  • Eva Shih　總人氣 1,188,574
    雅雅 9歲11個月
    小悠 7歲7個月
【軒閣食品鮮盒子評價】加熱即食湯品開箱-養生煲湯罐頭
愛料理的我很愛喝湯品，忙碌無力時來上一碗，就能為身體注入元氣。但有時只想喝碗湯，又不想費工備料大動爐灶，加熱即食的鮮盒子養生煲湯系列，就能馬上滿足我想喝湯品的慾望。(香菇雞湯好熱銷啊~)軒閣食品/鮮盒...
2023/07/10     2190 看全文 〉
  • 晴媽咪　駐站部落客
食物泥的取出、保存、加熱方式!
【晴媽咪Q&A】#01 食物泥的取出、保存、加熱方式!許多新手媽咪對於食物泥的取出、保存、加熱不是很清楚，影片有簡易的食物泥入門!有問題可以留言詢問~官網：https://www.kidsfood.c...
2023/07/09     4010 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】揭開保久乳能長期保存秘密！殺菌步驟是關鍵
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第922期牛奶是國人非常喜愛的飲品之一，但同樣是牛奶，為何鮮乳必須冷藏保存，且效期只有幾星期，而保久乳卻可以在室溫中放好幾個月呢？關於這個疑惑，食品藥...
2023/07/05     2438 看全文 〉
  • 衛福部食品藥物管理署　專欄作家
延長食品保存只能靠防腐劑？6大延長食品保存方法一次看
大量微生物繁殖是食品腐敗的主因，相反的，限制微生物生長所須的條件，就能有效延長食品保存期限......
2023/06/26     4136 看全文 〉
  • 早安健康　專欄作家
別再吃水煮青菜！水炒加這招，比油炒、水煮更保存營養
「關於體內酵素，最常提到的就是代謝酵素，只要牽涉到細胞生成及物質的合成、分解或轉化，都和代謝酵素有關！」許睿涵營養師舉例說，「細菌入侵時，身體要產生免疫細胞，這是化學反應；瘦身減肥時，分解脂肪也是化學反應，同樣需要代謝酵素的幫忙」。
2023/06/17     7281 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】包裝咖啡豆開封後該如何保存才能新鮮又安全？
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第917期咖啡是日常生活中常見的飲品選擇，除了街頭巷尾眾多的咖啡店以外，購買咖啡原豆或是咖啡粉，選擇在工作場合、家中飲用也相當普遍。然而，台灣先天氣候...
2023/06/09     2292 看全文 〉
  • Luna　總人氣 936,115
    小豬仔 7歲1個月
    哞哞 4歲10個月
大地之愛寶寶粥 常溫保存 100%無添加 最天然的食材風味
#豬仔哞哞小吃貨上線 #好物分享豬仔哞哞雖然都是大寶寶了但是到現在還是很愛吃粥耶吃粥的時候胃口還比較好?最近給兄弟倆吃 #大地之愛寶寶粥是由專業營養師精心調配專為6個月以上嬰幼兒的發育設計讓寶寶輕鬆...
2023/06/05     5866 看全文 〉