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mita
總人氣 316,888
寶寶
9歲8個月
農產加工技術 為農產創造更多元的價值
農夫生產出來的原材料,需要經過加工,才能變成各式各樣的商品,而新的加工技術,使商品種類更豐富。一起來看我們吃的食物,有哪些加工小知識吧!▶ 初級加工小教室 逛農民市集常會看到許多果乾、茶粉等商品,你...
2022/09/30
1958
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食力
專欄作家
【食力】食品廢棄物也能「旁流加值」?胡蘿蔔渣新價值再現
美國再造食品公司Renewal Mill利用食品殘渣再造成有機豆渣麵粉、燕麥牛奶麵粉及無麩質烘焙麵粉等。(圖片來源:Renewal Mill官網)撰文=蘇楓雅你可能知道全球每年浪費3分之1的食物,也聽...
2022/09/30
3161
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好食課營養師團隊
專欄作家
讓小孩吃植物性蛋白質能補到營養嗎?挑對來源營養價值高!
媽媽們總是很擔心小孩的營養狀況,擔心小孩子攝取不夠蛋白質、鈣質而長不高長不壯,但又有很多傳聞指出植物性蛋白質的吸收率不佳,也有指出因為植物性蛋白質含有草酸、植酸會影響吸收,到底哪個說法是對的呢?
2022/09/26
7484
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好食課營養師團隊
專欄作家
【營養師解析】植物性蛋白影響孩童發育?了解黃豆營養及永續價值
蔬食風氣盛行,不少家庭開始以素食為目標,漸漸從三餐中減去豬肉、海鮮等動物性食物,改以大豆等作為主要蛋白質來源,但做為父母,難免會擔心孩童的發育狀況,到底成長階段的孩童適不適合吃素,吃多植物性蛋白是否會...
2022/09/12
2348
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饅頭弟
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饅頭弟弟
18歲9個月
愛上新鮮|榴槤控必買~泰國產地直送,營養價值高,果肉細膩
說到榴槤真的是讓人又愛又恨的食物因為榴槤的味道很讓人不能接受,媲美跟臭豆腐一樣了但是榴槤吃起的味道,卻是無比的美味,好吃到讓你無法自拔 現在又到了吃榴槤的季節囉!!榴槤又堪稱東南亞一帶的水果之王...
2022/09/06
4526
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食力
專欄作家
【食力】啤酒糟變成可食用蛋白質薄膜?營養價值、彈性更高!
(圖片來源:食力提供)撰文=《食力》編輯部啤酒糟是啤酒工業的主要副產品,是以大麥為原料,經發酵提取籽實中可溶性碳水化合物後的殘渣,富含豐富的蛋白質、氨基酸及微量元素,根據2022年6月國際期刊《應用食...
2022/08/18
3502
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食力
專欄作家
【食聞】經驗創造新價值!全家循環杯從LINE綁定到杯體設計
全家便利商店透過LINE綁定追蹤循環杯使用去向,藉由簡單的操作即可租借循環杯。(張偉明攝)採訪⋅撰文=李依文全家便利商店(簡稱全家)的企業文化相當活潑風趣,不管是聯名鮮食商品或是品牌活動,不難看出只...
2022/08/04
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食力
專欄作家
【食力】加拿大新創透過生物轉化技術將葡萄酒廢料化為食品配方
撰文=謝承學葡萄是世界上農產業分布最廣的水果之一,不只是用作食用水果、果汁等,更重要的用途非釀酒莫屬,根據國際葡萄與葡萄酒組織OIV(Organisation Internationale de la...
2022/07/21
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Psyche賽心姬
駐站部落客
Bryant
10歲3個月
阿嬤跟孫子說:「24堂,一萬塊,很便宜!」
實例:六歲孩子想學直排輪,二十四堂一萬元的學費。媽媽把握機會教育,跟孩子討論學直排輪的事,例如一萬元的學費是多是少、想要還是需要、賺錢與存錢、學習的態度、學習過程中可能遭遇的困難如何克服等等。孩子跟阿...
2022/05/30
4862
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饅頭弟
總人氣 4,481,583
饅頭弟弟
18歲9個月
E7play三重店/台北橋捷運站~數十種遊樂設施,一票玩到底
時下最風靡的玩樂場館,全台超過200萬人都玩過 E7play「一票玩到底」是大小朋友都愛的室內休閒空間 是一間集結了保齡球館、撞球館、飛鏢店以及遊樂場的綜合娛樂休閒館 設定取消廣告分潤 ...
2022/05/03
4455
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香橙老師
駐站專家
小晴
15歲3個月
小朗
14歲2個月
忙呀忙!那麼參加興趣班的初心是什麼?
香港有個文化,就是多讓孩子參加興趣班,把經歷和獲獎紀錄存放在履歷之中,方便用來找學校,港孩也因此獲得「繁忙兒童」的稱號。
2022/04/30
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和你一樣都是媽
駐站部落客
田蜜蜜
11歲3個月
田僑仔
9歲11個月
和另一半價值觀不同時,該怎麼溝通?
賀 新居落成上週末終於開新帳,從年初買到現在,總算是順利開帳~想當初為了買這頂帳篷,夫妻倆吵了無數次的架,幾乎可以說是要鬧家庭革命了。我覺得原本的帳蓬又沒壞,陪了我們二十幾露,實在沒必要換新帳。但經過...
2022/04/25
19497
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食力
專欄作家
【食力】營養價值優於眾多植物油!下一個製藥市場新星:大麻籽油
撰文=李依文隨著疫情的爆發,現代人在健康營養上越發看重,這也促使保健營養的產業迅速運轉起來,學術界也有越來越多原料開發應用的討論。在這其中容易引起爭議的原材料「大麻」,在近年研究發現,其實有可能成為新...
2022/04/13
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夫人
駐站部落客
轉轉
11歲6個月
彎彎
8歲11個月
寶寶需要「睡眠訓練」嗎?價值在哪裡?
對寶寶來說,睡眠訓練有必要嗎?有什麼價值?我認為睡眠訓練對寶寶是很有必要的,因為習慣「自行入睡」的寶寶,能夠很輕鬆有效的達成「規律作息」的目標,月齡越大狀態越穩定,照顧起來越輕鬆。
2022/04/13
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蓁蓁與恩恩的媽媽
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彰化AMA小聚 免費上價值3600元的課 三小時學會line
我很愛蒐集線上學習的課程,不過上課其實很花錢,為了讓自己的財富累積快速,所以要先花一筆錢投資自己。可是有時候,花了錢卻沒辦法直接吸收到對自己有價值的資訊。喜歡把錢花在刀口上的我,如果有可以運用的免費資...
2022/03/19
28699
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阿澄的窩
總人氣 28,265
堅果也能做成醬?營養價值高的堅果醬|大象山堅果
吃過各式芝麻醬、花生醬那你吃過營養價值極高的堅果醬嗎?今天跟大家開箱分享好吃又營養的大象山堅果醬!玻璃罐裝,一罐270克是由腰果、夏威夷果、杏仁、松子、南瓜子多種堅果磨合而成堅果醬本身是米色帶點棕,堅...
2022/03/09
5382
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食力
專欄作家
【食力】單靠賣奶賺不了錢!拆解鮮乳坊品牌塑造成功術
2015年鮮乳坊以白色革命:自己的牛奶自己救為主題發起募資,讓消費者有更多選擇,顛覆了既有的通路規則,為台灣乳業開啟了新的篇章。(圖片來源:鮮乳坊提供)每天早上一杯鮮奶,是現代台灣人熟悉的早餐情境。根...
2022/03/03
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簡鈺樺營養師
駐站專家
EGG ! 原來雞蛋的營養價值那麼高
連結:https://youtu.be/uqrb3HZGJ4o? 本集課程,你將學習到 :1.機能蛋?福利蛋?認證蛋?到底差在哪裡啊?2.市場只能買到土雞蛋跟一般的白色雞蛋?營養價值有差嗎?3.大賣...
2022/02/17
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黛安那
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筱筱
13歲6個月
好友鬼門關走一遭 吳淡如嘆財富最大的價值是買到健康
知名作家苦苓在新年元旦自曝得到肝腫瘤,卻一度遭誤傳為罹患「肝癌」,讓不少粉絲憂心灌爆粉絲團,最後還是在本人及好友吳淡如的解釋下,澄清這起罹癌事件僅是肝腫瘤(水瘤),且狀況都在掌控中。雖說這場誤傳烏龍令...
2022/01/27
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夫人
駐站部落客
轉轉
11歲6個月
彎彎
8歲11個月
談了那麼久的規律作息,到底價值在哪裏?
為什麼我們要按照作息表確實的執行規律作息呢?不能等寶寶餓了再餵奶、累了去睡覺就好了嗎? 讓寶寶跟著你生活,而不是被寶寶牽著鼻子走因為「你一定比寶寶清楚他需要什麼」,所以讓寶寶「跟著我們生活」!由爸爸媽...
2022/01/25
4508
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