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副食品，食譜

共14685筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食驗室點評】魚池鄉農會「杏鮑菇香絲」拌飯拌麵都適合　杏鮑菇風味與「香絲」口
食驗室試吃會員認為，杏鮑菇香絲口感有特色、用途多元，但杏鮑菇香氣與產品名稱帶來的期待仍有落差。（圖片來源：食驗室） 撰文＝《食力》編輯部以杏鮑菇取代葷食料理的植物性食品，是近年不少品牌嘗試的方向。魚池...
1 個月前     618 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
別讓創意被演算法埋沒！2026食創獎社群行銷創新徵件中　最高百萬行銷資源等你
食力媒體所舉辦的時創獎徵件報名至2026年9月20日，歡迎大家踴躍報名。（圖片來源：食力）撰文＝編輯部撰文＝編輯部飲食產業正面臨前所未有的轉型，面對社群流量紅利遞減與演算法限制，品牌如何突圍？當「創新...
1 個月前     836 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
植物蛋白新來源！金盞花兼具耐熱、乳化特性　有望應用植物肉與乳品替代品
發表於《ACS Food Science ＆ Technology》的研究發現，金盞花花朵萃取出的蛋白質兼具保水、保油、乳化、耐熱及抗氧化等特性，未來有望應用於植物肉、乳品替代品及其他植物性食品。（圖...
1 個月前     836 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
不是擠驢奶！雀巢申請精準發酵驢乳蛋白專利　瞄準嬰兒配方奶與高蛋白市場
撰文＝編輯部牛奶長期被視為重要營養來源，富含蛋白質、鈣質與多種營養素。然而對牛奶蛋白過敏或乳糖不耐的人來說，乳製品也是一個不容易跨過的飲食門檻。植物奶雖然提供替代選擇，卻常在蛋白質完整度、奶感、乳化與...
1 個月前     715 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
藤原龍也「長出萵苣頭」！味之素限量1萬顆創意包裝　用明星IP推料理、減少食物
味之素攜手JA全農長野推出藤原龍也萵苣包裝，結合蠔油食譜推廣熟食料理，提升消費並減少浪費。（圖片來源：Adver Times） 撰文＝編輯部撰文＝編輯部每到夏季，日本不少家庭因高溫保存不易，加上料理方...
1 個月前     692 看全文 〉
  • 艾琳　總人氣 12,856
這款9個月大寶粥很可以！捷捷百蔬蛋黃粥開箱（挑嘴寶寶實測）
身為每天都在煩惱寶寶吃什麼的媽媽，真的覺得副食品這條路有時候比想像中還挑戰😂我家小寶目前9個月，最近剛好遇到挑嘴期，常常吃沒幾口就不想吃，或是把剛餵進去的食物吐出來。看著自己花時間準備的副食品被拒絕...
1 個月前     1714 看全文 〉
  • Becky　總人氣 2,620
    宸 6歲6個月
    皓 3歲6個月
一歲寶寶好物分享：副食品、米餅、推車、床圍、屁屁膏5款開箱
時間真的過得好快，轉眼間我的小寶貝已經滿一歲了!從一歲開始學習站立走路活動力大增、開始接觸多元的食物甚至是外出機會增加，需要準備的寶寶用品與嬰兒時期不太一樣這篇就整理寶寶實際使用過的5款一歲寶寶好物分...
1 個月前     2662 看全文 〉
  • 小語　總人氣 37,701
    阿妹 5歲11個月
超清爽泰式清檸烏龍麵
 最近天氣熱，看到酸酸辣辣的東西感覺比較有食慾，查到一個泰式清檸烏龍麵，看起來簡單又清爽，果然真的做出一道超適合夏天的開胃涼麵。材料其實都很好買，我直接是都在大全聯買，小黃瓜切絲、小蕃茄切半，再切幾片...
1 個月前     1530 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲7個月
    Alston 7歲10個月
不失敗「海苔杏仁脆片」好吃、一直吃！！
會讓人一吃就停不下來「海苔杏仁脆片」不失敗的簡單步驟、孩子也能一起做！！ [海苔杏仁脆片]材料：大海苔片6片, 白芝麻及杏仁片適量醬汁材料：砂糖1大匙, 蜂蜜1大匙, 醬油1大匙, 蠔油1/2大匙  ...
1 個月前     2028 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,396,431
    君君 13歲7個月
    辰辰 13歲7個月
SANSUI 山水全自動急速製冰機｜6分鐘快速製冰、UV殺菌更安心
不知道大家家裡是不是跟我們一樣，只要天氣一熱，冰塊的消耗速度就快得驚人！每天早上我都會自己做一杯最愛的氣泡飲，加入滿滿冰塊，喝起來特別消暑；下午孩子放學回家，也總是吵著要喝冰冰涼涼的飲料。假日我們還會...
1 個月前     1684 看全文 〉
  • Janie　總人氣 17,067
    小寶 1歲
韓式糖餅也能自己在家做！！
前幾天朋友分享去韓國市場吃韓式糖餅突然好想吃 就立刻跑去大全聯買材料回家試試看第一次做結果還挺滿意的～作法：1.麵粉、糯米粉、黑糖粉過篩再放入酵母粉、鹽攪拌均勻2.分批倒入溫水直至麵團成型，蓋上保鮮膜...
1 個月前     1163 看全文 〉
  • Shouyadog　總人氣 3,022,899
    樂樂 11歲8個月
氣炸烤箱食譜｜安達盧西亞綜合炸海鮮與西班牙煙燻紅椒爆汁蔬食拼盤
聯華製粉食品官方網站：聯華製粉食品股份有限公司線上購物：shop.lhmilling 聯華製粉食品線上購-加入會員現折$50官方臉書：水手牌麵粉官方蝦皮：LH聯華製粉_水手牌旗艦店   ｜免繁複醃漬步...
1 個月前     1798 看全文 〉
  • Shouyadog　總人氣 3,022,899
    樂樂 11歲8個月
厚切派韓式海鮮蔬菜煎餅、星球表面的童話感Crêpe，巧克力法式可麗餅
 聯華製粉食品官方網站：聯華製粉食品股份有限公司線上購物：shop.lhmilling 聯華製粉食品線上購-加入會員現折$50官方臉書：水手牌麵粉官方蝦皮：LH聯華製粉_水手牌旗艦店   ｜免自行摸索...
1 個月前     1853 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
辣椒、咖啡都能做琴酒？澳洲Four Pillars如何用跨界風味打開全球烈酒
澳洲酒廠Four Pillars以可頌、桃子、辣椒等創新原料打造特色琴酒，在突破風味界線的同時，仍堅守杜松子主導的琴酒本質。（圖片來源：Food Navigetor）撰文＝《食力》編輯部澳洲知名酒廠F...
1 個月前     760 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
日本夏天比10年前多1.4個月！冰紅茶市場升溫　超商現沖、風味特調與居家體驗
因應日本民眾體感夏季延長，進而帶動冰紅茶熱潮，日本便利商店、茶館與品牌紛紛推新品，搶攻消暑飲品商機。撰文＝蘇楓雅根據日本市調企業Nippon Information Inc.2025年的調查發現，民眾...
1 個月前     802 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,396,431
    君君 13歲7個月
    辰辰 13歲7個月
【日式涼拌洋蔥食譜】真空醃漬2小時快速入味！富士琺瑯
🧅 炎夏開胃必備！在家也能做出餐館級日式涼拌洋蔥✨夏天真的好熱，沒胃口的時候，我冰箱裡一定會準備這一道💛每次去日式料理店必點的涼拌洋蔥，其實在家就能輕鬆完成，而且做法比想像中還簡單！我最近都用這個...
1 個月前     2133 看全文 〉
  • 選擇更精準、生活更有質感　總人氣 411,988
小倉屋2026土用丑「盛夏鰻魚祭」7/24日開跑
 攜手大苑子、樂扣樂扣 祭史上最強五大活動抗酷暑 新品、買一送一、免費升級、滿額贈、限定加碼禮一次全登場  一年之中最炎熱的夏暑時節，日本也迎來一年一度最具代表性的「土用丑日」，傳承日本百年名店技藝的...
1 個月前     961 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲7個月
    Alston 7歲10個月
可愛的「小雞蛋塔」酥脆奶香好像肯德基！！
嘰嘰嘰～～可愛的「小雞蛋塔」來報到！！酥脆奶香、好像肯德基（笑） [小雞蛋塔]材料：市售蛋塔皮6個, 融化巧克力及起士片少許蛋奶液材料：蛋黃2個, 牛奶70cc,鮮奶油60g, 煉乳5g, 砂糖20g...
1 個月前     1932 看全文 〉
  • Cindy Lee　總人氣 1,122,750
    兔崽子 3歲3個月
[美食]山本漢方【山本漢方黑豆茶、牛蒡茶、薏仁茶】Cindy開箱
［茶包開箱］身為挺愛喝茶的Cindy，生活總少不了準備各種茶包。尤其台灣夏日炎熱，需要清爽又順口的茶飲，不論是冷泡放冰箱隨時取用，或熱熱喝都會很方便。最近喜歡喝無糖、無咖啡因的穀物茶，像是牛蒡茶、薏仁...
1 個月前     673 看全文 〉
  • Shouyadog　總人氣 3,022,899
    樂樂 11歲8個月
手撕多汁雞胸肉沙拉、法國麵包夾心、帶皮的Q彈雞腿飯
 覓饕肉鋪官方網站：奕騰食品官方購物網｜舒肥肉品首選品牌官方臉書：覓饕肉鋪官方IG：meat_talk23   ｜傳承三代的高雄傳統肉鋪：覓饕肉鋪國產新鮮溫體肉，低溫舒肥的急速冷凍健康即食包｜一提到舒...
1 個月前     1955 看全文 〉