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食力
專欄作家
紅葉萵苣變綠了?筑波大學利用基因編輯重新分配花青素 打造客製化營養作物
撰文=編輯部紅葉萵苣因鮮明的紅紫色澤,在沙拉與生鮮蔬菜市場中受消費者喜愛。其顏色來自花青素,不只影響外觀,也參與植物面對強光與環境壓力時的保護能力。研究顯示,紅葉萵苣通常具有較高的花青素與抗氧化潛力,...
1 週前
735
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MiniDaily 米米黛莉
駐站部落客
樂樂
12歲9個月
菲菲
10歲2個月
歲月淬鍊的真摯情歌:親情歌王蔡義德,35週年陪你聽見愛的最深處
在人生的漫長旅途中,總有一首歌,能在夜深人靜時輕輕接住我們的脆弱;也總有一個聲音,歷經風雨卻依然溫暖如昔,彷彿在告訴我們:別怕,家永遠都在 提到用生命唱歌的歌手,許多人的腦海中一定會浮現那個總是帶著憨...
4 週前
377
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米雪兒
總人氣 1,167,141
小方
18歲7個月
小文
14歲
離家上大學前的生活感練習:從菜市場到九宮格記帳
放榜後,很多人笑著對我說:「現在可以放鬆了啦!讓她好好玩一下。」我一開始也是這麼想的,畢竟這幾年讀書的辛苦,當媽媽的都看在眼裡,那根弦真的繃得太緊了。
2 個月前
1247
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米雪兒
總人氣 1,167,141
小方
18歲7個月
小文
14歲
從備取到上岸 ~下一站,中山醫營養學系!
6/11 放榜這一天——手機跳出錄取簡訊的那一刻,我和女兒愣了一秒,下一秒,直接放聲尖叫!那是一種壓抑很久終於完全釋放的喜悅。我們立刻打開電腦確認榜單,當「錄取」兩個字出現在眼前,心裡那塊懸了好幾個月...
2 個月前
2001
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生活癮
總人氣 955,558
梓梓
11歲7個月
嘉義民雄美食∥中正大學人氣丼飯推薦!丼飽處平價大份量高CP值
老公抗議為什麼最近都是吃麵,這不就來了嗎~在民雄中正大學附近,同時兼顧價格、份量與味道的店,據說不少人都推薦這間呢!原本只是抱著簡單吃個晚餐的心情,沒想到吃完之後意外對丼飽處留下不錯印象,不只餐點份量...
2 個月前
585
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米雪兒
總人氣 1,167,141
小方
18歲7個月
小文
14歲
等待大學申請~放榜前的留白
面試結束這幾天,常收到朋友的關心:「快放榜了,會緊張嗎?」老實說,我心裡意外地平靜,反而有種終於能鬆口氣的坦然。
3 個月前
1342
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米雪兒
總人氣 1,167,141
小方
18歲7個月
小文
14歲
陪女兒考大學,我最大的收穫——學會放手!
這幾個月陪大女兒衝刺大學申請,如果問我最大的收穫是什麼?老實說,只有四個字——「學會放手」。 一開始,我真的很焦慮。一下子擔心志願填得不夠好,一會兒又煩惱書審資料不夠完美,甚至連面試的每個小細節,都要...
3 個月前
1115
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米雪兒
總人氣 1,167,141
小方
18歲7個月
小文
14歲
農曆年後按下的暫停鍵:這段日子我陪大女兒闖了一關!
好久不見 自從農曆年後到現在,我幾乎在社群上消失了。這段日子,我把心力都放在一件很重要的事情上——陪著大女兒走過大學申請的這段路。 從選系、填志願、準備書審資料,到一次次的面試練習與討論未來,那段時間...
3 個月前
1950
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琪琪
總人氣 1,003
【2026文化兒童夏令營】招生開跑!6/12報名享早鳥優惠
【2026文化大學兒童夏令營】招生開跑囉!https://mykids.sce.pccu.edu.tw/暑假即將到來,各位爸爸媽媽們~開始幫孩子安排暑假課程了嗎?多元主題的營隊課程,讓孩子在學習中培養...
3 個月前
1003
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三八旅客
總人氣 267,397
小Jacky
3歲11個月
朱拉隆功大學生的愛店!
第一次吃到 Tira 真的有被驚艷到😍這種看起來很家常的蓋飯,居然可以做到「好吃到想每天報到」的程度…而且價格還很親民,在曼谷完全是高CP值代表🔥
3 個月前
818
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饅頭弟
總人氣 4,683,935
饅頭弟弟
19歲
台北免費景點推薦|國立臺灣大學地質標本館超好逛!室內避暑又長
台北免費景點,你是不是還停留在公園或展覽館 這次要帶你挖掘一個超低調但超有料的隱藏版景點-位在台大校園內的國立臺灣大學地質標本館 這裡不只免費參觀,還能看到各種化石、礦石、岩石標本,甚至有讓人驚呼連連...
4 個月前
1737
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健康醫療網
專欄作家
別再當「忍痛女強人」!偏頭痛精準治療 重拾生活品質
健康醫療網/記者陳靖安報導「開會到一半,腦袋彷彿被緊緊箍住,報表上的數據瞬間變模糊…」一名事業有成的女強人,長期飽受偏頭痛困擾。發作時不僅劇烈頭痛,還伴隨噁心、畏光的症狀,嚴重影響工作表現。另一位職業...
5 個月前
7764
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食力
專欄作家
甜味像糖又零熱量?芬蘭奧盧大學用精準發酵出甜味蛋白
撰文=編輯部在歐洲食品業面臨嚴峻減糖壓力,同時又必須回應消費者對代糖「安全性與信任感」之際,芬蘭奧盧大學(University of Oulu)近期公開了一項具備突破性的甜味蛋白原料Sweeprot。...
6 個月前
1908
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食力
專欄作家
射頻加熱除米蟲、光刺激強化出菇 宜大以科學技術描繪未來農業
採訪・撰文=林玉婷2025花蓮食農博覽會本屆的主題為「從保種智慧到未來農場」,國立宜蘭大學生物資源學院帶來兩個研究分享,以攸關台灣農業未來的核心命題:在缺工惡化、產業斷層擴大、氣候變遷加劇的條件下,農...
8 個月前
4827
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食力
專欄作家
運動營養不是一體適用?研究揭女性與男性蛋白需求存在關鍵差異
撰文=編輯部在運動與營養領域中,多數科學研究與建議仍以男性或混合族群為主,導致女性常被忽視,特別是停經前的族群。既有的運動指南未必能全面反映女性的生理特性,尤其在荷爾蒙作用下,女性對蛋白質代謝與運動反...
9 個月前
4107
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食力
專欄作家
不只是含糖飲料有害!研究揭代糖飲料讓肝病風險飆升60%
撰文=編輯部隨著「無糖飲食」風潮興起,許多人以為改喝代糖汽水就能遠離肥胖與糖尿病等健康風險。然而,最新大型研究於歐洲腸胃醫學年會(UEG Week 2025)發表,指出無論是含糖飲料或人工代糖飲料,都...
9 個月前
4102
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食力
專欄作家
少肉多菜真的能救地球?最新研究:每年救1500萬人、碳排減半
撰文=編輯部一份由35個國家、70位頂尖專家共同撰寫、並於2025年10月發表在《The Lancet》(刺胳針)醫學期刊的最新報告指出,若全球人民採取以植物為主、僅適量肉類的「行星健康飲食」(Pla...
9 個月前
2724
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三八旅客
總人氣 267,397
小Jacky
3歲11個月
清邁大學生最愛的打拋豬飯!
這裡讓我辣到冒汗但停不下來🔥朋友推薦這家「Kaprao Nueanuea Chang Moi」本來覺得小店,沒什麼看得上,結果一吃就好驚訝!小小一間鐵皮屋店面,卻隱藏著爆炸美味的打拋豬肉飯,爆香又帶...
11 個月前
3272
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果果愛Fruitlove
總人氣 1,830,097
寶寶
13歲
中興大學附近巷弄內人氣便當店
位於聞香牛肉麵仁義店旁的巷弄內,便當一個不用100元,主食類有烤香腸、烤雞腿、烤松阪豬、燒烤豬排、日式豬排、唐揚雞、炸雞腿、雞排、燒肉、咖哩,配菜可以選三樣,也有提供免費湯品可以喝,目前營業時間是中午...
11 個月前
7797
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食力
專欄作家
嬰兒奶粉應74°C沖調並靜置30秒 有效降低克羅諾桿菌風險
撰文=編輯部嬰兒配方奶粉是在母乳無法哺餵時的重要替代營養來源。然而,若配方奶粉或餵養器具受到克羅諾桿菌(Cronobacter spp.)污染,則可能對新生兒帶來健康風險。根據美國疾病管制與預防中心(...
11 個月前
4361
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