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大學

共687筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】中正大學創造溝通平台 從參與到認同、重構大學路
菜市場也是座博物館。大學生也成為民雄菜市場的導覽者，研究走訪後的口述導覽，成為民雄學的課程內涵。（圖片來源：國立中正大學提供）採訪·撰文＝張語屏談起民雄，以往總只讓人想起著名鄉間軼事的「民雄鬼屋」，然...
2022/04/14     3148 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】怎麼擺決定消費者會不會購買！便利商店商品陳列有學問
便利商店商品陳列方式會影響消費者的購買模式及銷售量。（圖片來源：7-ELEVEN臉書粉絲專頁提供）採訪＝林玉婷、蔡幸儒、黃欣培、黃敬翔撰文＝黃敬翔當柑仔店逐漸變成便利商店後，人們對它最深刻的印象，是商...
2022/04/13     4337 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】巧克力不加糖也不會苦澀？科學研究發現可靠烘焙溫度掌控
撰文＝李依文你吃巧克力更喜歡甜，還是純粹的可可苦味？巧克力是世界上最受歡迎的零食之一，但市面上的巧克力大多數都加入大量的甜味物質，來平衡可可豆與生俱來的苦味、澀味，即使可可本身來自於天然，但過多的加工...
2022/04/13     1605 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】微藻油將成為棕櫚油替代品？研究指出能降低中風罹患風險
微藻近幾年不斷被開發功能性的存在價值，由新加坡南洋理工大學所開發出來的微藻油，將有可能取代棕櫚油，並提供更高的營養價值，成為另一種新興市場選擇。 （圖片來源：新加坡南洋理工大學）撰文＝李依文市面上食用...
2022/04/10     2145 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】到義大利找慢食精神！南華大學共同打造大林鎮為國際慢城
大林舊稱「大莆林」「大埔林」，鎮里也多以林木命名。大林因英文「Dalin」，諧音相似「Darling」，便以My Darling行銷地方，發展大林的農特產與觀光產業，在2016年申請通過國際慢城。採訪...
2022/04/10     1908 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】中正大學將竹碳導入養殖漁業 成功改善水質
中正大學USR團隊利用精密機械儀器燒酌而成的竹碳顆粒，可用於多種用途，可做為水中吸附細菌、有機物質，也有除臭過濾功能。（張語屏 攝）採訪·撰文＝張語屏曾風靡一時的竹碳日用品，如毛巾、襪子和衣物等在市面...
2022/03/31     3530 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】中正大學用竹碳改善飼養環境 讓火雞更健康
加進竹炭至火雞場墊料，吸附多餘水分保持乾燥也減少臭氣，雞隻走踏、啄食時，減少吃進潮濕環境裡滋生病菌的機會。採訪·撰文＝張語屏在嘉義縣阿里山軸帶，有很多以竹子為經濟產物生產的事業，像是中正大學周邊的竹崎...
2022/03/31     3654 看全文 〉
  • EZlife　總人氣 1,127,807
    Neil 13歲6個月
    Sophie 11歲4個月
桃園美食~職人雙響丼飯中央大學店~
有一小段時間沒到中央大學玩樂了!!!沒想到~竟然開了間新店舖~~"職人雙響丼飯"窗明几淨,而且還有飲料和湯無限暢飲~感覺很不錯~就決定是它當今天的午餐了!!! 部落格全圖文:https://sshou...
2022/03/29     3927 看全文 〉
  • 雞米媽　總人氣 1,082,545
    雞米花 8歲6個月
假日遊桃園／長庚大學內 免門票景點「台塑文物館」
雞米一家喜歡的親子景點，不再像3歲以前選擇「幫小孩放電」為目的4歲的雞米花逐漸懂事，常常在生活中提出不可思議的問題台灣多個地方都有設立不同的觀光工廠或文物館，值得帶小孩到此品味一番，讓她們自己親眼所見...
2022/02/23     2405 看全文 〉
  • 蒨蒨小核桃　總人氣 2,942,712
    橘子 17歲8個月
    小核桃 13歲8個月
【台中早午餐/水湳中央公園必吃美食】王爺王肉羹。
【台中早午餐/水湳中央公園必吃美食】王爺王肉羹。鄰近水湳中央公園、中國醫藥大學水湳校區，傳統古早味早午餐，大推乾麵、米糕、魚翅肉羹、古早味紅茶，通通都只要銅板價，是排隊都甘願的平價美食！媽麻～明天就要...
2022/02/20     3861 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】農牧共好與農綠共生：成功大學以科技公共化 為農民賦能
成大USR計畫團隊為農民解說如何利用光合菌種製作擴培技術，讓農民自行擴培在田間使用。（圖片來源：成功大學提供）採訪·撰文＝張語屏農委會推出的新農業2.0推動方案目標中，希望在2031年前，台灣能將化學...
2022/02/17     2144 看全文 〉
  • 果果愛Fruitlove　總人氣 1,727,399
    寶寶 12歲9個月
幸福苜蓿芽清爽又健康美味，中興大學生推薦口袋名單的早餐
興大學生推薦，一早的清爽活力來源，外酥脆．內鮮甜多汁豐富口感．清爽的滋味，親切的招呼，營養有飽足感又溫暖只要是在學校附近 ,就一定有好吃的 , 這一家幸福苜蓿芽是興大學生跟我們推薦的 沒有店面 , 攤...
2022/01/21     2564 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】打造鄉村「跳島計畫」 大仁科大深耕長治鄉尋找田園生機
採訪·撰文＝張語屏長治鄉屬於屏東縣客家鄉鎮「六堆」的前堆，居民也以務農的客家族群為主，雖非首要地方創生偏鄉，年年卻飽受人口流失之苦。距離長治鄉不遠的大仁科大，於5年前以USR計畫進駐社區。「軟」「硬」...
2022/01/14     3060 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】讓屏東可可做出品牌與差異化！美和科大的產業破殼計畫
採訪·撰文＝張語屏屏東縣政府自2014年將檳榔業，改作轉型，推動可可產業，多方嘗試農產可能。「台灣是全球可可地圖中，產地到商品架上，加工里程最短的產區，（供應鏈的）碳足跡，算是全球可可產業中最低。」美...
2022/01/07     3245 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】扭轉屏東偏鄉困境 生態保育與社區觀光創造永續生機
撰文＝張語屏全國368個行政區，有134個鄉鎮必須優先推動地方創生，又以屏東縣佔有27個需要創生的偏鄉為最多。面臨少子化、年輕人口持續減少，屏東縣的地理位置和文化族群分佈，以客家、山區部落、原住民為首...
2022/01/07     2748 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】懶人料理蘊藏食魚教育 洄遊吧的創業新法
產品標識，溯源與食育教育聯網無縫接軌 （圖片來源：洄游吧有限公司提供）採訪·撰文＝張語屏在宴會、聚餐場合，見到、吃到餐桌上魚料理，眾人能立即說出什麼魚的機率，應是微乎其微。小時候吃魚的經驗、家庭與社會...
2021/12/08     2476 看全文 〉
  • maioli　駐站部落客
    金元寶 8歲9個月
嘉義大學，蘭潭後山步道健行、騎腳踏車｜鄰近彌陀映月橋
​去年我們全家因為要在蘭潭後山步道健行，因而得知嘉義大學就在蘭潭裡。嘉義大學依山傍水，風景秀麗。平假日均有登山人潮在此，健行完還可以到校園內逛逛。遊客可以在校園內租ubike享受自行車慢速旅行，也可以...
2021/12/07     4191 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】地方農業面臨困境 地方大學擔起創生推手
撰文＝張語屏根據國家發展委員會統計結果，台灣在2018年已正式成為高齡社會，依2020年統計，老年人口數近380萬人、2070年預計達660萬人，而成長人口數，也在2020年首度出現交叉警戒，為成長人...
2021/11/19     2477 看全文 〉
  • 影音編輯企劃　專欄作家
紐西蘭牛奶粉讓孩子吃好睡好 4種益生菌、3大學習關鍵營養素！(客製化影音)
有了孩子後，媽媽們都有一個共同的期盼！只要孩子吃好睡好，就是育兒生活中最大的幸福，最害怕小狀況不斷，反覆跑診所！本次邀請Aiko媽咪與小兒科醫師林智葳，分享爸爸媽媽最頭痛的問題！林智葳醫師分享，診間常見爸爸媽媽最常問寶寶奶量多寡、可否提早吃副食品、換奶適應不良、便便次數改變等等。
2021/11/19     4180 看全文 〉
  • 編輯企劃　MamiBuy編輯部
紐西蘭牛奶粉讓孩子吃好睡好 4種益生菌、3大學習關鍵營養素！
林智葳醫師分享，診間常見爸爸媽媽最常問寶寶奶量多寡、可否提早吃副食品、換奶適應不良、便便次數改變等等。
2021/11/19     47963 看全文 〉