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共15筆搜尋結果
  • 大智老爹　總人氣 204,787
餐廳經營必看:9大絕招避開食安地雷，通過食安檢查
開餐廳，餐具清潔劑標示不實、無登錄字號、沒有保險..等等，可能違反食安法，你知道嗎?如果你想開餐廳或正在開餐廳，一定要知道如何選用食品用清潔劑，才能避開食安地雷，安全通過食安檢查。本文採集VVR品牌業...
3 週前     3075 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
通過消防安檢不代表火災不會發生！
採訪‧撰文=黃毓棻「高雄左營燒肉屋今天中午傳出火警.....」、「新北市新莊區燒肉店突然發生冒煙起火事件......」打開電視，燒肉店火災時有所聞，根據消防署統計資料，2022年至2023年6月之間，...
2024/12/02     1582 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】翻轉林園石化工業印象 正修科大建立國家級認證食安檢測
土壤與水質採樣數值，皆會送回正修科大超微量研究科技中心檢測。（圖片來源：正修科技大學提供）採訪·撰文＝張語屏林園，曾是台灣第一個盛產洋蔥的地區，也是高雄唯一產區，因鄰海，為地處高屏溪與海潮交匯處，60...
2021/11/27     2323 看全文 〉
  • 台灣英文新聞　專欄作家
北市38間親子餐廳稽查 結果7間不合格
（台灣英文新聞／朱明珠 台北綜合報導）家中有小孩的父母前往餐廳用餐時，除了注意食安外，更在意遊戲設施和環境的安全，為了讓父母安心和小寶貝盡情玩樂，台北市政府衛生局推出食藥粧網路地圖「親子餐廳」專區上線
2017/03/17     9205 看全文 〉