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食力
專欄作家
【食力】你喝的是真的嗎?威士忌豐厚利潤下的智慧型犯案!
採訪·撰文=蔡幸儒2015年,在蘇格蘭的某場拍賣會上,一瓶拉弗格 Laphroaig 1903威士忌以百萬英鎊高價售出。但經事後鑑定證實,這瓶在拍賣市場流通多輪的威士忌為假貨,其中最大受害者便是威士忌...
2020/11/02
1773
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食力
專欄作家
【食力】網紅話題炒熱市場,打開威士忌同溫層!
撰文=蔡幸儒台灣作為威士忌的重要市場,常是許多威士忌品牌推出新品時的首發地點外,各家品牌為搶奪台灣這塊市場,亦以不同的網路行銷操作手法,試圖搶佔威士忌的話題版圖。但社群網路説起「威士忌」究竟都在談些什...
2020/11/02
2354
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食力
專欄作家
【食力】全球少見!為什麼台灣那麼愛喝單一麥芽威士忌?
採訪=林玉婷、黃欣培、黃敬翔撰文=黃敬翔在外國人的眼中,台灣的威士忌市場相當有趣,因為全球威士忌市場有9成都是將2家以上酒廠或麥芽威士忌與穀物威士忌混合而成的「調和威士忌(Blended Whisky...
2020/11/02
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食力
專欄作家
【食力】你有多會在網路上買「吃」的?填問卷抽2500元平底鍋
撰文=編輯部2020年新冠疫情影響下,衝擊各產業,唯獨網路購物在市場持續茁壯。現在網路上已經可以買到多樣化食品,從礦泉水、各樣零食到冷凍調理食品、生鮮蔬果,全部都可以在網路上選購。疫情之下,你也有跟上...
2020/11/02
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食力
專欄作家
【食力】你吃的是真干貝,還是假干貝?「干貝」其實是這個部位!
撰文=蔡幸儒除了明蝦、天使紅蝦、大閘蟹等海味外,鮮甜肥美的「干貝」更是不少高檔料理店的常見客!不過但我們平常吃的干貝究竟從哪來?又到底是真是假呢?干貝是一種生物?其實你吃的干貝是這個部位!我們平常所吃...
2020/11/02
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食力
專欄作家
【食力】落實「我的餐盤」,均衡飲食缺一不可!
撰文=食力企劃外食族最喜歡去的莫過於轉角的便利商店或是價格親民的小吃店!許多人吃顆御飯糰、點碗滷肉飯、喝杯手搖飲,就草草解決了一餐,忽略掉均衡飲食的重要性。這便是大多數人的餐盤,隱藏著三高的危機,高鈉...
2020/11/02
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食力
專欄作家
【食力】巧克力的「可可多酚」健康價值不容小覷!
撰文=食力企劃濃郁香味加上滑順口感,巧克力總讓大人小孩愛不釋手,除了作為零食,更是各大節慶與重要日子帶來儀式感的標準配備。但談起巧克力,甜膩、高熱量、零食等關鍵字多會先浮現在多數人腦海,不過你知道嗎...
2020/11/02
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食力
專欄作家
【食力】台灣好基金會用7年,種下食農教育的芽
採訪·整理=《食力》編輯部從農業社會、工業社會,到如今的高科技社會,農業文化在這之間逐步流失,在如今少子高齡化的社會趨勢下,農村越來越凋零,要怎麼引導年輕一代從都市回到家鄉呢?從小學階段就開始扎根的「...
2020/11/02
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信義居家
專欄作家
秋冬溫暖宅,選對色系、軟件讓溫暖加倍
四季有鮮明的冷暖分界,顏色也被劃分為冷暖色,一般大眾認知下多以深色系列做搭配才比較符合秋冬氛圍感,其實只要選當得宜,低階彩度也可以讓家充滿溫暖感。
2020/11/02
1182
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食力
專欄作家
【食力】切開蘋果發現果核有白色絲狀物!是發霉嗎?
撰文=黃欣培一年四季都能吃到的蘋果是很多人經常會食用的水果之一,但不少人曾反應過一顆外表新鮮漂亮的蘋果,切開卻發現中間種籽的部份有疑似黴菌絲的灰白色絲狀物?那究竟是不是發霉?事實上,這的確是真菌所引起...
2020/11/02
3815
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食力
專欄作家
【食力】工業設計大師謝榮雅,憑什麼能為廚房家電掀起創新革命?
採訪·撰文=勵心如「這是我創業以來,最困難的挑戰。」工業設計大師、奇想設計董事長謝榮雅說。2020年9月21日,謝榮雅發表了他最新創辦的家電品牌「ARKVO」,第一個產品是「乾.淨.水」智慧家電,簡而...
2020/11/02
4003
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食力
專欄作家
【食力】怎麼讓豬腳又香又好吃?「燜」出台灣小吃精華!
撰文=編輯部台灣小吃店常見的豬腳、白菜滷,是許多台灣人記憶中的美好滋味,但要如何讓這些日常小吃保留原本食材的特性與風味呢?「燜」就是非常重要的一道烹調手續!重點就是蓋上鍋蓋,讓鍋子的溫度不要跑掉,利用...
2020/11/02
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食力
專欄作家
【食力】魚內臟不能少!「醬」出香醇魚露好風味
撰文=編輯部東南亞料理中,時常散發著鮮味,你知道是來自什麼食材嗎?「魚露」就是賦予這樣特殊風味料理中鮮味及香味的重要精髓!魚露的製造是透過「醬」的料理方式,原料選用分為兩種,分別是不分魚種發酵及單一魚...
2020/11/02
2230
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趙藥師
駐站專家
【趙順榮藥師】飯後吃B群被嗆?藥師揭5大迷思!
日前1名網友在PTT發文,原PO說自己和醫學系朋友吃麻辣鍋,之後習慣性吃了一顆B群,卻與醫學系的朋友似乎鬧翻了,被對方說「沒常識」…,兩人還吵架,甚至把臉書、IG都刪了…。究竟B群真的是非吃不可嗎?如...
2020/11/01
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Alice
總人氣 1,011
Bobo
9歲3個月
企業在文宣產品功效時,應注意有關規定
北京商報記者從天涯發現,雅培因違反《廣告法》被罰款1948071.51萬元,並被責令停止發佈相關廣告,在相應範圍內消除影響。據瞭解,此次廣告為雅培助陣的相關影片及其主演的特殊醫療產品小安,在蒂克托克文...
2020/11/01
1011
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Ivy
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Louis
9歲2個月
都市宣傳片的製作能給都市帶來什麼樣的效果?
都市宣傳片是都市行銷推廣的有力手段,都市行銷推廣對每個都市的重大意義還體現在它將有力地推動都市的招商引資任務,進而促進都市經濟發展的本土化和投資主體的多重“來源”。同時,對城市規劃、旅遊開發建設和旅遊...
2020/11/01
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Tracy
總人氣 79,704
Gigi
9歲7個月
宣傳片的主要內容是什麼?
隨著資訊時代的變化,資訊傳播管道發生了很大的變化。隨著互聯網作為資訊傳播媒介的效率不斷提高,這導致了表達方式的變化,而使用最頻繁、涉及範圍最廣的是宣傳片的使用。那麼藝澤傳媒編輯想跟大家分享的是,宣傳片...
2020/11/01
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ciciwing
總人氣 9,734
Bobo
10歲10個月
宣傳片公司製作的企業宣傳動畫的前期準備工作
企業要想製作出一部好的企業宣傳動畫,首先需要的是宣傳片製作公司要相互溝通,詳細瞭解企業的需求。在製作企業宣傳動畫時,不僅宣傳片製作公司要盡力而為,客戶方面也要做好合作,這樣才能製作出一部好的企業宣傳動...
2020/11/01
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Macy
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May
12歲
中壽傳媒告訴你,拍一部企業宣傳片要花多少錢
企業宣傳片要做的是通過聲音、文字、動畫、音樂等手段,使企業文化、企業品牌形象、企業規模、產品行銷等文字吸引廣告受眾。其目的是讓每一個看過它的人都有深刻的體驗,瞭解企業,關注產品,達到文宣的效果。最重要...
2020/11/01
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Wing
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Lu Lu
10歲3個月
企業宣傳片有哪些拍攝技巧?
第一步:簡單地說,鏡頭對準目標後,在固定點拍攝相機,而不是把相機推得越來越近或是上下左右掃描相機。設定荧幕大小並開始錄影。
2020/11/01
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