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共10818筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】走進基因編輯世界：探索未來食品的可能性
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第932期隨著生物技術進步，以精準為最大特點的「基因編輯」技術問世，又以CRISPR-Cas9系統最廣為人知。食藥署解釋，所謂的CRISPR-Cas9...
2023/12/15     1695 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】學會醃漬蔬菜增味大法 讓你輕鬆享受夏日美食！
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第931期炎炎夏日，常讓人熱得食不下嚥，此時，清涼的醃漬蔬菜就扮演讓人食慾大開的角色，例如酸酸甜甜的泡菜、菜心或辣辣的醃蘿蔔等，都能增添美食的層次與口...
2023/12/15     1664 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】留心毒軟糖、毒咖啡包！毒品NPS偽裝成日常食品 需謹
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第930期近年來各國受到新興影響精神物質（New Psychoactive Substances，簡稱NPS）濫用危害衝擊，且隨著時代變遷及科技發展，...
2023/12/15     1725 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】奇妙的橘紅誘惑！泰式奶茶為什麼有橘紅色澤和特殊風味？
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第930期鮮豔橘紅、口感香甜的泰式奶茶，是泰國的特色茶飲，也是許多人愛喝的飲料，但是，為什麼泰式奶茶的風味與顏色和我們平常喝到的奶茶不同呢？食品藥物管...
2023/12/15     1401 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「腸」征之旅！糯米腸與香腸的腸衣怎麼來？
撰文＝劉宜叡穿梭於夜市的人潮中，你一手拿著飲料，一邊大啃「大腸包小腸」，咬下的瞬間，清甜軟糯伴隨著只有你聽得到的彈力撕裂聲從腸衣中釋放，再搭上烤得鹹酥的香腸和大蒜，那滋味都來不及說一個讚字，令人一試成...
2023/12/15     1841 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】肉質嫩度升華、風味爆發！一探熟成牛排的魔法！
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第929期您是否曾在餐館菜單中，看到「熟成牛排」的品項呢？您知道「熟成」是什麼意思嗎？食藥署解釋，這是肉品在靜置的過程中，透過本身的天然酵素分解肌肉內...
2023/12/15     1197 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】蛋幾ㄌㄟˇ！你愛吃的夜市「鳥蛋」哪裡來？
 撰文＝劉宜叡夜市小吃除了大腸包小腸、鹽酥雞、平價鐵板牛排外，「阿婆的鳥蛋」也絕對登得上夜市十大食帖，而這些蛋可是貨真價實的鳥蛋，那就是鵪鶉蛋。把鵪鶉蛋下進熱得發煙的煎鳥蛋爐，瞬間蛋香四射，翻轉兩下、...
2023/12/15     1239 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】自釀啤酒新手看過來！這兩款類型讓成功率提升
 就在我開始教自釀啤酒課程的下課後，教室裡經常會出現這樣的對話：「老師，我想釀一款啤酒類型，希望它不要用到太複雜的設備，最好風格強烈讓朋友一喝就會覺得自己很厲害，另外假使出現不良風味，如果對方是啤酒小...
2023/12/15     1541 看全文 〉
  • 西西和Q米爸　駐站部落客
    小Q 17歲2個月
    米拉 14歲1個月
台北百貨專櫃銀穗en-suey女裝特賣2折起
  原文：https://sisy1017.pixnet.net/blog/post/122210324百貨專櫃品牌女裝銀穗en-suey特賣會來囉！en-suey、EUNICE、Diffa、Le P...
2023/12/15     2942 看全文 〉
  • Emily Yang　總人氣 1,751,417
上班族也需要的運動按摩-新莊幸福站優慢解壓所
可能因天氣冷或沒做好暖身，運動完肩膀有點脹痛感，曾因受傷而做過幾個月運動按摩的我馬上有了危機意識，便想找專業運動按摩來幫忙。想到前陣子去的幸福站優慢解壓所除了有新莊油壓指壓、新莊筋膜刮痧拔罐外，這家新...
2023/12/14     1827 看全文 〉
  • KIKI　總人氣 187,693
    KOKU 3歲1個月
谷賓隱形鐵窗，防鴿網推薦
 家裡陽台，總是一堆鴿子，臭氣滿天又有細菌，每次要曬衣服都要先清理一番，真是煩惱。前陣子去親戚家看到他們家的陽台裝了一種特別的隱形鐵窗，好看又防盜，親戚說是谷賓隱形鐵窗，免費丈量，安裝快速，價格合理。...
2023/12/14     1498 看全文 〉
  • Eva金寶媽IG:nash06g　總人氣 563,477
    金寶 5歲4個月
推薦新北/台南有良心的家具行「皓品傢俱」
推薦新北/台南有良心的家具行「皓品傢俱」我想現在很多人裝潢都喜歡自己找傢俱吧畢竟真的能省下很多錢有時候設計師挑的東西 設計雖沒話說但就是價錢超過預算 只恨口袋不夠深啊~~如果是自用也會希望挑選自己喜歡...
2023/12/14     5559 看全文 〉
  • 西西和Q米爸　駐站部落客
    小Q 17歲2個月
    米拉 14歲1個月
台北Lady法式刺繡、無鋼圈、豹紋精靈、調整型內衣買一送一！
  原文：https://sisy1017.pixnet.net/blog/post/122210096Lady內衣特賣會來囉！法式刺繡、無鋼圈、暢銷組燦亮星影調整型、防駝衣買1送1，彈力小褲3件99...
2023/12/14     1687 看全文 〉
  • 饅頭弟　總人氣 4,574,903
    饅頭弟弟 18歲10個月
博士韋爾Bosswell旗艦款雙電離免耗材清淨機 | 智慧科
大家都知道目前空氣汙染問題相當嚴重，想要打開窗戶讓新鮮空氣進來，但同時擔心懸浮微粒太高對於我這樣過敏性的人來說，接觸灰塵、寵物毛絮或者棉絮等 就會引發噴嚏，那種過敏性鼻炎真的會讓整天都很不舒服>" ...
2023/12/13     4541 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】想方便輕鬆購買到新鮮的即食雞胸肉？雞的專家「台灣卜蜂
撰文＝食力企劃市面上雞胸肉、生鮮雞肉產品琳瑯滿目，到底該怎麼買才是最安心、最健康又最划算的呢？就讓雞的專家台灣卜蜂企業，親自告訴你！買即食雞胸肉，選「投入最多心力在品質管控」的品牌台灣卜蜂企業研發部資...
2023/12/13     1490 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】零食控快衝！乖乖結合竹田農產推「蜂蜜檸檬」爽脆新滋味
撰文＝食力企劃檸檬是世界上最有價值的水果之一，營養豐富用途多元，不僅能榨成汁、入菜，還能做成各式甜點零嘴及清潔用品。檸檬富含維他命C，是日常保養、食材提味的天然好物，在疫情肆虐時更是備受矚目的防疫聖品...
2023/12/13     1614 看全文 〉
  • Olivia Baby 萌版嘻遊記　總人氣 2,121,595
    Olivia 11歲8個月
PAPAGO! MOTO 3 夜視雙鏡頭機車行車紀錄器
家裡的機車都是代步用，而且都是歐爸在騎比較多，像是騎去採買或是取貨有的沒的，但之後搬家，機車就會變成上、下班的交通工具，尖峰時段車來人往裝個行車記錄器也比較安心點，比較後選擇PAPAGO! 中階機種 ...
2023/12/13     1732 看全文 〉
  • 藍莓　總人氣 110,528
過年年菜推薦郭老師年菜組合
－豪華家庭年菜組(1湯+6菜+1甜品) NT$4,999－牛樟芝黃金蟲草雞湯：使用土雞全雞、精選牛樟芝、黃金蟲草以純雞骨熬製雞高湯搭配多種菇類，熬製8小時以上純天然無化學調味，以最平凡簡單的方式呈現出...
2023/12/13     1479 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
咖啡會抑制鈣吸收導致骨質疏鬆？怎麼喝咖啡才對？
台灣的咖啡市場越來越蓬勃，每天來上一到兩杯咖啡已是家常便飯之事，但是大家對於咖啡都存在許多的健康疑慮，像是常喝咖啡會不會上癮？咖啡會不會導致心悸？
2023/12/13     1592 看全文 〉
  • Olivia Baby 萌版嘻遊記　總人氣 2,121,595
    Olivia 11歲8個月
男研堂 晨靜森心沐浴乳｜泡泡細緻 輕鬆快速帶走肌膚髒汙！
歐爸是個容易出油的人，每天都要洗頭，洗澡一定要用沐浴乳，每天加班到很晚才回家，回到家差不多也要洗洗睡，身上的汗臭味需要洗個熱水澡才能沖淡一切，舊的沐浴乳用完了，改用男研堂的晨靜森心沐浴乳，包裝精緻有質...
2023/12/13     1568 看全文 〉