巧克力

經痛狂襲竟是巧克力囊腫！中醫「活血暖宮」終結子宮內膜異位症

32歲的張小姐在5年前經痛越發嚴重之後，到婦產科檢查被婦產科醫師告知有子宮內膜異位症，超音波檢查發現的右側巧克力囊腫需定期追蹤回診，在婦產科醫師的建議下來到中醫......

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因應可可供應不穩　億滋國際用細胞培養可可脂製作巧克力

億滋國際使用以色列Celleste Bio透過可可細胞培養出並萃取的可可脂與可可粉，嘗試製作巧克力棒，希望在氣候變遷、病害、供應中斷與價格波動下，補充脆弱的可可供應鏈。（圖片來源：Celleste B...

3 週前     263 看全文 〉

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【新丼】中山站丼飯推薦｜巧克力豬排丼太出乎意料！高CP值大份

這次來到台北中山站附近吃飯，發現這間人氣一直很高的【新丼】，位置真的很方便，從捷運中山站走過來大概三分鐘就到了，這一帶本來就很熱鬧，百貨公司也很多，所以吃完飯之後，其實還蠻適合順便走走晃晃。 ...

1 個月前     6411 看全文 〉

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巧克力囊腫是什麼？症狀、原因、治療方式一次了解

巧克力囊腫最常見的症狀是經痛，但並不是每位患者都會出現明顯不適。有些女性甚至是在健康檢查時才意外發現。 臨床常見症狀包括：

2 個月前     10204 看全文 〉

【屏東景點】萬巒｜可因山可可莊園，免門票

這座隱身在屏東的【可因山可可莊園】離芙玉寶只要 10 分鐘車程！#入園免門票  今日Check-list 📝：🍦 可可果霜淇淋｜帶有可可天然香氣與微甜果香，是可因山特別首選，讓孩子們嚐到不一樣的味...

2 個月前     3906 看全文 〉

不靠農地也能生產可可？以色列\用細胞農業找尋可可供應新模式

撰文＝編輯部隨著氣候變遷、作物病害、地緣政治衝突與長期供應失衡等因素交互影響，全球可可價格持續攀升，供應短缺已開始實質衝擊巧克力產品市場，迫使食品製造商重新審視對傳統可可原料的高度依賴。在此背景下，總...

2 個月前     3013 看全文 〉

可可短缺只是起點 AI如何解決原料波動、加速食品配方重製？

撰文＝編輯部食品研發長期被視為一項高度仰賴經驗與反覆試驗的工作。從產品概念、配方設計、感官測試、食品安全與法規驗證，到包裝與市場測試，新產品往往需要數年才能上市。然而，在原料價格劇烈波動、供應鏈風險升...

3 個月前     1408 看全文 〉

免烤箱爆紅甜點！一吃就愛上的優格起司蛋糕

低負擔甜點首選✨希臘優格也能變起司蛋糕 🍫【免烤箱甜點】自製希臘優格起司巧克力蛋糕最近超紅的優格甜點真的很美味！只要用自製無糖希臘優格＋餅乾＋巧克力醬，冷藏一晚，口感竟然變成✨提拉米蘇×起司蛋糕的綜...

3 個月前     7168 看全文 〉

【甜點推薦】角之館 樹林多口味金牛角㊣創始店

邏輯思考是否讓你總為了瑣事而忙的停不下手呢~尤其放風充電又想懶在家還在想準備什麼美食來犒賞味蕾嗎？那可別錯過閨蜜們最愛的團購美食角之館 樹林多口味金牛角㊣創始店採用講究及真材實料的工序來成就出手撕感Q...

4 個月前     5188 看全文 〉

黑巧克力不只抗氧化？英國研究：血液中可可鹼濃度與老化指標相關

撰文＝編輯部在「吃得健康、老得慢」的全球消費趨勢下，黑巧克力過去以風味與產品為主要賣點，如今正朝向高可可含量、低糖、潔淨標籤與健康老化形象發展。根據Fortune Business Insights調...

4 個月前     4021 看全文 〉

秋冬用明治黑巧克力養身

不知道是不是年紀到了，這一兩年真的很有感尤其秋冬一到，天氣冷、活動量變少有些身體問題就會開始默默浮現以前都覺得離自己很遠，現在反而會提醒自己要多注意一點最近剛好看到有營養師介紹可可多酚，發現它好處很多...

5 個月前     3069

請問有人帶孩子去看過劇場嗎？

如標題 最近在臉書跟脆都滑到巧克力冒險工廠音樂劇媽媽本人看到百老匯的劇很想看 有木偶有投影有真人 感覺很豐富夏天錯過巧虎的舞台劇 想說可以帶孩子去體驗看看不過因為是第一次去看劇 不曉得有哪些事情需要特...

5 個月前     910

最近整個人陷入奶味深淵🥛有沒有推薦的奶味零食？

最近不知道為什麼超迷「奶味」的零食，看到有寫厚奶、煉乳、奶香我就失控🤣家裡零食櫃現在根本是奶味集中營。最近超喜歡龍情他們家的厚奶脆果，外層是白巧克力、裡面包堅果，一口咬下去有那種香濃奶香＋脆脆口感，...

6 個月前     124

黑莢病每年毀4成收成！基因編輯技術讓可可豆不再被病害吞噬

撰文＝編輯部隨著氣候變遷與病害威脅加劇，可可樹生長環境越來越不穩定。2025年10月6日，美國賓州州立大學研究團隊在《Plant Biotechnology Journal》發表最新成果：他們利用CR...

6 個月前     3740 看全文 〉

爆漿系蛋糕🤤超綿密的人氣古早味蛋糕

這家絕對是我吃過最好吃的古早味蛋糕!沒有之一!來彰化我一定會來蓁古早味蛋糕報到蛋糕都是每天現烤的，每次來門口都是大排長龍最推薦大家吃爆漿巧克力，表面滿滿都是巧克力豆，中間是微苦的巧克力醬剛出爐的時候熱...

6 個月前     128

全聯牛奶推薦~六甲田莊巧克力、咖啡牛奶 喝完回不去的迷人風味

 你們有自己的全聯牛奶推薦名單嗎 我有!最近真的被這個「六甲田莊」燒到不行🔥原本只是想讓華兒喝鮮乳補充一下鈣結果意外發現他們家的巧克力牛奶跟咖啡牛奶根本超級好喝，重點是完全沒添加香精料成分超級單純，...

6 個月前     10767 看全文 〉

全聯調味乳推薦～醇香的六甲田莊巧克力調味乳推薦，小朋友的最愛

身為台灣牧場品牌的愛用者絕對不能錯過！全聯就有在賣的六甲田莊巧克力調味乳巧克力調味乳不僅是小朋友的最愛更是我在選擇調味乳時的首要選擇🥰因為六甲田莊的巧克力調味乳是來自於台灣本土的牧場保證新鮮與健康讓...

6 個月前     4522 看全文 〉