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廚房

共5076筆搜尋結果
  • 小番茄　總人氣 986,478
    小唯 8歲4個月
食譜。外酥內軟、如蛋糕般，入口即化的布里歐吐司關鍵食材來自法
​​布里歐吐司​之所以會有蛋糕綿密口感就是因為他的成分相當豐富，尤其是富含奶油，所以才會那麼好吃~因此做布里歐吐司的奶油非常重要，是好吃的關鍵!我用的是​法國諾牧心(無鹽)發酵奶油​​諾牧心奶油是使用...
2022/05/17     2088 看全文 〉
  • 蕾　總人氣 819,750
    晰寶 8歲7個月
愛上金山藷童瑤的地瓜片~
四月開始台灣的疫情又越趨嚴峻，我也開始著手至各賣場，點心門市大量採購民生物資跟乾貨雜糧，避免小孩學校通知停課的時候斷糧。其中一定要囤買的就是金山藷童瑤的番薯相關產品了，我們全家人都非常愛吃，去年疫情爆...
2022/05/17     4001 看全文 〉
  • 蕾　總人氣 819,750
    晰寶 8歲7個月
愛上元進莊的肉多多爆汁水餃
自從新冠病毒疫情日趨嚴峻，我便開始著手採購生鮮食品，其中快煮/省時/方便的水餃，當然是我必備的主食之一，我的寶貝雖然喜愛吃水餃，但是對於水餃的要求也還蠻高的，之前在全聯採購的冷凍水餃就不買單，於是我利...
2022/05/17     4757 看全文 〉
  • 咕嚕媽　總人氣 2,215,753
    小咕嚕 9歲7個月
    咕嚕妹 7歲10個月
享受美味多了輕盈【自在食刻】挑戰最低熱量美味麵食
自從有了孩子之後，媽媽每天一睜眼就是忙碌，凡事都需以小孩為優先不說，無論精神、體力都是24小時奉獻給孩子，睡不飽是其次，每到吃飯總是先將孩子餵飽，而自己總是最後一個吃，往往飯菜不是冷了就是早已過了吃飯...
2022/05/15     3822 看全文 〉
  • 魚寶寶的媽　總人氣 7,096
    小魚 5歲2個月
媽咪在家料理安心的好夥伴 螺旋炒鍋 真心好用推薦
疫情期間為了減少人群接觸，這幾個禮拜下令全家不准吃外食，自己也索性在網上購入了一只萬能炒鍋- Reun螺旋炒鍋，標榜煎煮炒炸燉一鍋搞定，這段期間煎魚、煎牛排、大火炒菜、炒飯、炸雞塊甚至煮火鍋都用它，導...
2022/05/13     3866 看全文 〉
  • Kiyo麻咪　總人氣 79,236
    Q比小將 11歲1個月
    Q妹小醬 9歲1個月
將小黃瓜變成清涼又爽口的開胃小菜
本文章同步發表於　https://kiyo.tw/archives/276記得以前友人教我一種超簡單的吃法，就是小黃瓜洗淨後，直接用熱開水燙過就可以直接啃了，就因為如此簡單，所以我才會愛上小黃瓜。尤其...
2022/05/13     2495 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】染疫後嗅覺異常怎麼辦？嗅覺復健食療法 復甦感官機能
新冠肺炎COVID-19疫情造成嗅覺喪失成為一項緊急的保健問題，根據華盛頓大學的研究報告指出，美國約有70～160萬名民眾在新冠肺炎痊癒後喪失嗅覺或嗅覺失常，如新鮮水果的果香聞起來卻像臭爛的。該研究主...
2022/05/12     3530 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】疫情壓力大！小心生活絮亂也使你失控吃
撰文＝李依文隨著台灣疫情越發嚴峻，人們對於疫情的恐懼也增加了不少心理壓力，紓壓的方式有很多種，暴飲暴食肯定是不陌生的其中一個選擇。但你可知道，不只是情緒會影響你的飲食方式？疫情下扛不住悶，犒賞性飲食消...
2022/05/12     2472 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】全球葵花油持續短缺且價格上漲！代表油品詐欺案正在醞釀
撰文＝謝承學在新冠肺炎疫情影響下，全球運輸斷鏈，再加上烏俄戰爭導致葵花油主要出口國烏克蘭難以供應，對此，英國貝爾法斯特女王大學（Queen's University Belfast）的全球食品安全研究...
2022/05/12     2559 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】研究發現蘋果多酚能抑制微生物生長、改善口腔異味
撰文=編輯部口臭問題困擾著你嗎？口臭不僅會造成生理和心理上的負擔，更會影響到日常生活、工作與人際關係，除了刷牙、吃口香糖、噴口腔噴劑以外，還有什麼方法可以避免口臭呢？蘋果多酚不僅能預防疾病，它還有抑制...
2022/05/12     2339 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】細胞培養肉的市場接受度高嗎？這2種特質的人願買單！
撰文＝李依文在傳統畜牧業的替代性風潮之下，「細胞培養肉」近年來成為另一項新興的研究，這個帶有未來感的名字，在新聞媒體或是網路間的討論議題都不小，即使生產成本高昂，但科學家仍認為它身負解救未來畜牧業動物...
2022/05/12     2250 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】Pappy Van Winkle為何讓竊賊難以抗拒？
朱利安．凡溫克三世（Julian Van Winkle III）以祖父之名創造Pappy Van Winkle。（圖片來源：溫克爾家族珍藏23年波本威士忌界介紹）最近看了幾部Netflix的「紀錄片」...
2022/05/12     2387 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】3大重點教你如何打造疫情下會賺錢的商業模式！
新冠肺炎疫情肆虐，日本政府多次延長「緊急事態宣言」，也因為緊急事態宣言的內容包含了「強力希望餐飲業者縮短營業時間、提供酒精飲品與卡拉OK等店面暫停營業等等…」的要求，影響日本餐飲業甚遠，日本全國餐飲業...
2022/05/12     1835 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】法餐名廚簡天才如何打造綠色友善事業？
THOMAS CHIEN天才餐飲事業群創辦人簡天才以綠色友善理念永續經營餐飲事業、照顧在地農業發展。（圖片來源：THOMAS CHIEN Restaurant提供）採訪·撰文＝張語屏在風和日麗週六早晨...
2022/05/12     1983 看全文 〉
  • Eva Shih　總人氣 1,189,908
    雅雅 9歲11個月
    小悠 7歲7個月
【親子廚房】韓式煎糖餅~簡單成功率高，防疫在家好吃點心下午茶
久違的親子廚房開伙啦！這次用美食帶孩子遊韓國，一解一下無法出國的憂愁，剛好看到小獅特賣有這款煎糖餅粉，而且因為即期，竟然只要19元！！！不買對不起自己，就算不好吃，這價格...也算了沒想到做起來簡單又...
2022/05/12     3641 看全文 〉
  • 菲菲吳小姐　總人氣 361,817
旋轉吧！串串！MYFEEL品感覺 多功能串烤機
​旋轉吧！串串！NICONICO多功能串烤機 開箱！現在家電真的愈做愈狂，煎盤烤肉已經是日常，沒想到現在自己在家也能大烤烤串，人人都可以當串燒小老板！360度旋轉，免顧火免翻面，多功能煎、煮、烤、炸、...
2022/05/11     4080 看全文 〉
  • 海鹽媽咪　總人氣 603,120
    海鹽菜（焯尹） 7歲6個月
    四季菜（葦霓） 5歲9個月
Philips 飛利浦新一代廚神料理機，媽媽的廚房神助攻！
#Philips 飛利浦 #新一代廚神料理機700W Turbo版(HR7320/12) 四季妹從小開始，海鹽媽就為他料理各式餐點！（雖然都只是寶寶粥、寶寶麵等XDD...被我說的好像廚藝很厲害一...
2022/05/11     9281 看全文 〉
  • Kiyo麻咪　總人氣 79,236
    Q比小將 11歲1個月
    Q妹小醬 9歲1個月
滷小封肉
文章同步發表於　https://kiyo.tw/archives/266我家老爺子最喜歡吃滷封肉，所以身為料理小白的Kiyo，只能努力的學習了，自從上次的『Kiyo麻料理 || 【解鎖】可樂雞『翅、腿...
2022/05/11     1430 看全文 〉
  • KKmom　總人氣 47,538
    QQ 4歲4個月
紅藜功效營養與產地介紹，台灣紅藜與藜麥不一樣？
紅藜功效營養與產地介紹台灣黎的紅色外觀，讓他有紅藜的稱呼，也有「穀物之母」、「穀物中的紅寶石」之稱。早期產地為台東山區部落，多半與稻米或糯米一起混合製作為竹筒飯，是原住民的其中一項主食，也是原住民釀小...
2022/05/11     2675 看全文 〉
  • Pony　總人氣 1,049,699
    小湯圓 8歲5個月
    小珍珠 8歲5個月
【HOUSUXI】疊疊樂透視保鮮盒，拯救雜亂冰箱
 有人家裡冰箱和我家一樣凌亂的嗎？！冰箱食材眾多，再加上沒有仔細分類存放，不懂得收納存放食材，以至於冰箱的使用空間也被壓縮了不少….直到媽媽朋友推薦我使用【HOUSUXI】疊疊樂透視保鮮盒，才徹底的拯...
2022/05/11     1756 看全文 〉