廚藝

零失敗 第一次挑戰就成功的地瓜球

宅在家來做 #親子料理#零失敗 第一次挑戰就成功 #地瓜球真的簡單又好玩喔絕對可以耗上1個小時沒問題小孩可以把地瓜球當成黏土一樣揉揉、切切、再搓搓只需要地瓜、樹薯粉、糖就可以囉！比例：10:7:3抓個...

2021/06/03     4157 看全文 〉

滷肉的秘訣

疫情期間，哪裡都不能去~~只好在家專研廚藝最近發現我婆婆寄來梅問屋的鹽梅滷肉超級好吃~~在家煮飯煮到膩了，決定滷一鍋肉撐2天本來想買滷包，但是疫情又不敢出門買所以才發現加入鹽梅後，滷肉多了梅子的甜味，...

2021/05/31     98

都在家，媽媽們有沒有精進什麼？

最近都在家上班，一邊照顧小孩最麻煩的就是，必須要開伙煮飯，然後不專心的聽小孩說話吵鬧然後一直生氣罵小孩...到是真的廚藝精進了一些，然後丹田有力了很多！這時候都在家也上網更新一些電腦椅，還有上訂了鍋寶...

2021/05/26     90

懶人福音！零廚藝也能做出『豪華牛肉麵』

今晚，我想來點…0廚藝、6分鐘，在家就能搞定「雙饗牛肉麵」 肉有多大塊就有多大塊~，老闆下重本，特別選用紐西蘭牛頰肉，完全沒有粗硬的筋，適合牙口不好長輩或小朋友，多種香料搭配蘿蔔、洋蔥、牛肉一起燉煮，...

2021/04/22     1520 看全文 〉

永圻享。鱸｜零廚藝媽媽的好幫手，給寶貝滿滿所需營養

遙想小飛當年所有副食品的高湯都是我親自熬煮，但有了二寶後才知道很多時候是心有餘而力不足，媽媽根本分身乏術啊！好在現在時代進步，有超多媽媽的好幫手，沒時間熬煮高湯沒關係，買加熱即食高湯來幫忙也是超棒的方...

2021/03/14     5008 看全文 〉

巧手媽特製元宵節「鬼滅湯圓」！網回應：不能讓我小孩看到！

今（26）天是元宵節，你已準備好元宵或湯圓了嗎？一名媽媽在臉書分享自製的「鬼滅之刃湯圓」，除了照片之外，還附上製作方法，網友們見到湯圓成品大為讚嘆，更有網友留言...

2021/02/26     7392 看全文 〉

寶寶副食品輕鬆做

-不太會煮飯的88媽媽看過來ˏ₍•ɞ•₎ˎ寶寶版笨蛋食譜正式登上我的版面到底是誰給我的勇氣哈哈哈哈各方88ㄇㄇ們也可以跟我分享一點食譜歡迎底下一起留言討論🤎🤎🤎或是做完小屁嬰不買單也可以互相抱一...

美食推薦&抽獎放送-忙碌媽媽必備!零廚藝一定會!傳承世代美食-搭伙伴

吃了搭伙伴的方便即食料理後，發現懶人媽媽、虧手媽媽真的很需要💕尤其像默默媽家裡有四個小孩要忙，根本無法好好料理一頓好吃的，家裡亂＋忙=沒時間的情況下，有大廚 #搭伙伴 的料理包，幫助一臂之力的神救援...

做年菜的秘密武器-飛利浦金小萬

想到每年過年的時候都會擔心做的年菜不合親戚們的胃口所以過年前總是會壓力很大後來為了分擔壓力就買了一咖飛利浦金小萬本只是抱持著可以多增加一咖爐的想法購入的不過使用後發現因為省去火侯控制的麻煩所以基本上肉...

2021/02/02     150

零廚藝廚房～紅燒高粱牛肉湯

最近天氣又變冷食慾一來就想吃熱湯這時候手邊的蘿蔔洋蔥拿出來～食材：紅白蘿蔔各1條、洋蔥1顆、牛腱1-2條、薑3片、辣豆瓣醬3-4匙、高粱酒3-4匙、八角2-3顆、水適量順序：牛腱加薑片一起燙過，濾除雜...

2021/01/28     205

零廚藝煮婦的好夥伴：氣炸鍋甜點 — 巴斯克乳酪蛋糕

零廚藝但還是想試做看看甜點，一定不能錯過巴斯克乳酪蛋糕巴斯克乳酪蛋糕試做過兩次，第一次試做無糖口味雖然口感很好，但味道就很像少些什麼，有點平淡無聊再加上烤出來的表層也沒有焦香味，所以第二次試做就加了一...

2021/01/26     3697 看全文 〉

零廚藝主婦的救星—池上米

身為土身土長的池上人，吃不了不好吃的米飯，再加上現在多半都是在家蹲的「閒妻涼母」，只能每天煮煮飯以示賢慧的本性，可是我完全零廚藝欸！！！

2021/01/16     3623 看全文 〉

DIY熱紅酒 第一次就成功/超簡單好上手/冬天暖心飲品

天氣好冷啊 晚上喝杯熱紅酒好幸福啊 之前在歐洲喝過後就念念不忘啊！原來在家自己做這麼簡單啊第一次做就好成功啊！一起放下去煮的蘋果還能拿來吃 光吃蘋果我的身體就暖了起來了我已經又去買了好幾瓶紅酒在家放 ...

2021/01/12     2834 看全文 〉

【育兒甘苦談】媽媽的廚藝敵不過外食的魅力

【育兒甘苦談】媽媽的廚藝敵不過外食的魅力 文/小米嘛 托舅舅生日的福，昨兒個有幸來到超高級餐廳用餐。 不知道是餐廳的料理實在太好吃，還是兩小真的肚子餓了，夾到碗裡的菜乖乖吃掉不說，時不時還要再一點肉一...

2020/11/10     1255 看全文 〉

『真匯吃』網購媽煮湯開箱零廚藝，懶人料理快速上桌的好幫手

有沒有人用餐〝無湯不歡〞的，或是覺得煮一鍋湯如果那一餐沒吃完，之後反覆加熱又嫌不新鮮，重點是沒人捧場了！

2020/10/29     5019 看全文 〉

當媽才過萬聖節，打扮孩子，玩玩萬聖節小遊戲

萬聖節真的小遊戲很多，雖說要替小孩稿很多萬聖節裝扮的玩意兒，但也是當媽之後才比較過這個節日！大家也會這樣嗎？到處看得到萬聖節，line也會玩個幾天萬聖節、南瓜字樣打來打去，跑出大圖HAPPYGO的ap...

2020/10/28     143

免費親子共廚活動。回家吧親子共廚企劃 / 讓料理輕鬆上桌

噗噗我要來分享★親子共廚活動★沒想到有天我也能上活動頁面(超害羞的啦❤)回家吧親子共廚企劃?共三場 由布魯媽媽當任講師，專業解說➡️我要來朝聖❤ 能體驗最新Panasonic蒸烤烘微波爐，讓料理輕鬆...

2020/10/14     12435 看全文 〉