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拉麵

共201筆搜尋結果
  • 大智老爹　總人氣 204,787
台中吃道地日本拉麵，沒小孩吵，終於可以安心吃一碗美味拉麵
有了小孩，很難過快樂單身生活，以前去吃一碗道地日本拉麵，找一個位置，一個人就吃得很開心，現在帶小孩，就不行了，拉麵熱湯很容易燙傷小孩，我們只能去有兒童餐的店了，好不容易老婆孩子出國去玩，我想回味一下，...
3 週前     2806 看全文 〉
  • 一個媽咪二個寶　總人氣 1,501,092
    妮寶 15歲7個月
    叡寶 12歲2個月
24H麻希達無人拉麵(竹南店)》全天自助韓式拉麵，配料無限加
半夜想吃正宗韓國泡麵不用等餐廳開門！位於苗栗的「24H麻希達無人拉麵-竹南店」提供超過數十種韓國熱門拉麵選擇，搭配多樣化免費自助配料區，不論是深夜想來碗熱騰騰的宵夜，還是親子家庭的便利午餐都超合適。舒...
3 週前     469 看全文 〉
  • 蓁蓁與恩恩的媽媽　總人氣 913,864
抖音網紅說 中部最好吃的拉麵 麵屋好
下班後，我喜歡刷抖音、滑脆（Threads），也喜歡潛水臉書社團，看大家都在聊什麼。 那是 2025 年歲末秋冬的某一天。抖音上，一位網紅說：「這間是中部最好吃的拉麵！」我順手把影片按下收藏，想著等哪...
4 個月前     2272 看全文 〉
  • 生活癮　總人氣 903,706
    梓梓 11歲4個月
想吃拉麵，應該不會錯過豚將對吧！民雄拉麵推薦
我還滿喜歡吃日式拉麵的，尤其是那重口味的湯頭，包裹住Q彈可口的麵條，嘖嘖，真的很享受！之前經過豚將拉麵好幾次，都因為沒停車位而作罷，這次剛好趁有車位就馬上進門啦！
5 個月前     4356 看全文 〉
  • 蓁蓁與恩恩的媽媽　總人氣 913,864
彰化溪湖在地美食推薦｜一凡拉麵：雞白湯的細膩與柚香的清新
溪湖好吃的拉麵-一凡拉麵不上班，也不煮飯的日子。最愛在中部到處覓食。趁生日禮，先去玉如阿姨買內衣。一直都生意很好的玉如，今天生意還是很好，結帳時，忍不住多嘴問店員，玉如阿姨的會員有沒有破20萬人？現場...
6 個月前     7028 看全文 〉
  • 蓁蓁與恩恩的媽媽　總人氣 913,864
【埔里小旅行｜拉麵暖胃 × 地母廟靜心 × 巧克力甜點】
住在彰化，如果想安排一個有渡假感的小旅行，首選便是南投。名間鄉，竹山鎮，鹿谷，很多鄉道，美麗如詩。在秋季平日，安排埔里小旅行，從彰化出發，約莫一小時就能抵達。簡單三站，卻能同時滿足味蕾與心靈，輕鬆又充...
7 個月前     3138 看全文 〉
  • vanillalace　總人氣 4,505,289
台北內湖737商圈美食拉麵推薦-捷運港墘站【湯一筋拉麵】
台北內湖737商圈美食拉麵推薦-捷運港墘站【湯一筋拉麵】湯濃味美肉大塊厚實的經典不敗拉麵滋味!!​想起以前與外婆住在內湖的回憶這次與家人來附近找親戚共享久違的天倫樂就相約到737商圈品嘗新開的拉麵店湯...
7 個月前     6946 看全文 〉
  • 別讓一姐不開心　駐站部落客
    一姐 9歲5個月
    喬治 5歲11個月
迷糊軒/隱身在台中南區的巷弄美食，拉麵系列跟丼飯都超美味
{台中美食}迷糊軒/隱身在台中南區的巷弄美食，拉麵系列跟丼飯都超美味，還有推出會員活動，最高可以免費送主餐一份呦！最近在台中南區新開了一間隱身在僑泰中學附近的拉麵店：「迷糊軒」，店內裝潢相當溫馨精緻，...
8 個月前     3550 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
拉麵麵條和陽春麵、意麵、油麵有何不同？「齒切感」從哪來？
採訪＝林玉婷撰文＝陳韻竹日式拉麵的麵條和我們常見的陽春麵、意麵、油麵等，在外觀色澤、口感與風味都有些許不同，立成製麵賈京洲分享，造成顏色白或黃、口感Ｑ彈或紮實、風味帶有特殊鹼味的主要原因，在於使用的原...
9 個月前     2757 看全文 〉
  • vanillalace　總人氣 4,505,289
“內湖拉麵推薦”西湖麵匡匡拉麵食堂-加麵不加價喔~~~
“內湖拉麵推薦”西湖麵匡匡拉麵食堂-麵條爽滑Q彈加麵不加價!!讓你吃飽吃High吃到大呼過癮!! 近來因被調派到分公司學習上課有機會跑來西湖這邊走走出差就順道吃點好料~~拉麵一直是我的最愛 不想額外費...
10 個月前     4180 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
從馬丘比丘到原宿！辛拉麵快閃店進軍全球地標 打造K-泡麵文化
哪一款泡麵是最高的泡麵？答案或許是：韓國第一品牌農心的「辛拉麵」。為什麼呢？因為1999年起，在海拔3454公尺的歐洲之巔少女峰峰頂火車站（Jungfraujoch）就能吃到；2018年起，位於海拔3...
10 個月前     3435 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
隱家日籍社長如何在8年間快速崛起、達成30歲10家店目標？
採訪＝林玉婷撰文＝鐘玉霞雖名為「隱」家拉麵，但是常態性大排長龍人潮，讓人無法忽視它的存在。根據《發票載具APP》2023年4～5月發票數據，統計「2023年台北最受歡迎（銷售最好）拉麵店TOP5」，隱...
2025/05/08     3250 看全文 〉
  • 艾琳　駐站部落客
    小漢堡 6歲1個月
日式濃厚豚骨特色拉麵 開胃小菜吃到飽 一浪拉麵
熱愛豚骨拉麵又想來點不同特色風味的那就一定要來嘗嘗看這家帶著日式文青風情的一浪拉麵不管是濃郁系的九州地獄或豚骨蝦湯拉麵系列亦或是清爽系的青檸柚香雞白湯拉麵都有豐富的配料與主菜而且店內不只飲品可以無限暢...
2025/04/08     2280 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
日本高標準客製化麵條　拉麵迷必追的「台灣拉麵祭」盛讚！
2024年被日本拉麵愛好者必追的「台灣拉麵祭」，稱之為「台灣最高標準的製麵」的上村製麵所，究竟有怎樣的魅力能讓主辦單位與受邀前來的日本拉麵職人紛紛讚賞？
2025/03/20     2797 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
台灣連鎖品牌大展店、個人特色店遍佈！拉麵開店門檻是高還是低
採訪·撰文＝林玉婷根據《食力》調研全台拉麵專門店家數，截至2024年2月23日全台共約有1220家拉麵店，能來到破千的店家數，歸功於2023年台灣自創品牌的爆發性成長，兩條成長曲線分別是平價連鎖加盟品...
2025/03/20     2841 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
一店一特色的「麵屋武藏」如何在經典和創新間取得平衡點？
1996年在日本東京新宿創立的武藏拉麵，曾被日本TBS電視台封為拉麵四大天王之一，目前在日本有14家店，品牌取名自以二刀流心法為名的日本第一劍聖宮本武藏，使用宮本武藏傳記裡的元素去設計各分店名稱，拉麵...
2025/03/13     2478 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
在有限形式中追求無限的細緻差異！拉麵如何成為日本文化代表？
拉麵是名列第2的國民美食，海外的店鋪也逐年增多，但日本人面對其定義卻仍顯詞窮；由豚骨、醬油、味噌無限發展的湯與麵一言難盡，而且沒有制式食譜可鑑定。不過，如果看懂5大要素，就能簡單辨識一碗拉麵是否合格。
2025/03/13     2531 看全文 〉
  • 果果愛Fruitlove　總人氣 1,725,946
    寶寶 12歲9個月
拉麵湯頭高達十一種任你選擇，不能錯過視覺饗宴的豪華拉麵
近期菜單更新，除了有豐富的主菜可以挑選，湯頭也有6-8種可以搭配，另外還能加價升級另外三種新口味，素食拉麵的部分也有提供，150元以上的拉麵品項可以免費加麵1次，其它像是拉麵配料、飲料、飯食、炸物點心...
2025/03/09     1410 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
把台灣拉麵風味拉近日本水平的重要推手！
採訪＝林玉婷撰文＝黃筱珊「我們想要共同創造一碗完美的拉麵。」台灣最大的拉麵食材進口商「苗林行」總經理林瓊書分享投資製麵產業的期許時，眼神充滿光芒。他說：「一碗麵，其實就是拉麵職人的創作。麵條假設他沒有...
2025/03/06     3192 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
拉麵不只要專注產品本身！社群時代下做好品牌行銷的3種方法！
談到麵食，「拉麵」絕對是台灣最重要的餐飲選項之一，其盛行與豐富多元的情況，甚至不遜於它的發源地日本。台灣人對拉麵的熱愛程度，從疫情前高達數十億的產值可見一斑，動不動就大排長龍，仍然樂此不疲。拉麵的組成...
2025/02/27     3567 看全文 〉