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食力
專欄作家
農業金庫承擔政策任務無配套 長期資金成本高、虧損風險集中
採訪・撰文=余麗姿全國農業金庫(簡稱農業金庫)2024年度出現逾60億元虧損,經營狀況引發關注。監察院於2025年12月12日公布調查結果,直指農業部多年來未能妥善因應農業金庫承擔政策任務所衍生的結構...
3 個月前
1467
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食力
專欄作家
健康政策來得快 學校準備好了嗎?美國校園午餐的超加工難題
撰文=編輯部隨著2025~2030 年版《美國膳食指南》(Dietary Guidelines for Americans, DGA)於2026年1月正式公布,美國聯邦政府首度在官方營養政策論述中,明...
4 個月前
7216
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選擇更精準、生活更有質感
總人氣 373,656
全國首創!桃園好孕專車推安全座椅服務 三大主軸政策再加碼
圖說:桃市府推動「桃園好孕3+1補助到位 育兒無負擔」政策,整合生育與托育資源,並新增多項婦幼支持措施,打造讓市民安心生養的友善城市。桃園市政府推動「桃園好孕3+1補助到位 育兒無負擔」生育政策,持續...
5 個月前
3976
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食力
專欄作家
泡菜傳統高鹽飲食、青少年愛甜飲!韓國政府出手控糖減鈉
撰文=編輯部韓國食品藥物安全處(MFDS)公布2019至2023年「國家營養與健康調查(KNHANES)」結果,涵蓋超過30,000名受訪者。報告顯示,雖然近年鈉攝取量略有下降,但仍顯著高於國際建議標...
6 個月前
3840
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磨娘三寶の虧雞everyday
駐站部落客
一姊❤
8歲5個月
臺北市生生喝鮮奶擴大升級2.0懶人包|一卡免費領鮮奶豆漿
台北市學籍的國小/幼兒園生 本週鮮奶或豆漿 你們領了嗎?先前吵得沸沸揚揚班班鮮乳的話題,從9/1起,鮮奶週報2.0 三大照顧全面升級!噗噗我整理一下資訊,讓北市的家長們能參考參考(我好貼心~自己說! ...
8 個月前
16815
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食力
專欄作家
韓國糖稅聲浪高漲!近6成支持課稅、破8成盼警語標示守護健康
整理=編輯部根據首爾大學健康文化研究團隊與調查機構Korea Research於2025年6月進行的最新民調,58.9%的受訪韓國成年人支持針對含糖食品與飲料課徵「糖稅」。這項調查針對全國1,000名...
10 個月前
2771
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食力
專欄作家
食品巨頭掀合成色素淘汰潮!雀巢、通用磨坊2027年前全面轉型
整理=編輯部美國食品產業正經歷一場「無合成色素」的變革。這股趨勢不僅受到消費者對「潔淨標籤」食品日益增長的需求驅動,也與白宮的壓力以及美國食品藥物管理局(FDA)於2025年4月發出的自願性要求密切相...
10 個月前
2682
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磨娘三寶の虧雞everyday
駐站部落客
一姊❤
8歲5個月
台北市學籍的國小/幼兒園生 本週鮮奶或豆漿 你們領了嗎?
台北市學籍的國小/幼兒園生 本週鮮奶或豆漿 你們領了嗎?先前吵得沸沸揚揚班班鮮乳的話題 (先說好,這裡不談政治! 噗噗我只是單純分享訊息),這學期有改變領取方式嚕!這週是試營運,先讓國小生領取! (...
2025/04/11
11913
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知識爸
總人氣 3,371,268
吳小寶
4歲5個月
桃園育兒友善城市政策,對雙薪家庭真的有幫助嗎?
最近滑到桃園市在兒童節前夕公布了一系列育兒政策成果,看起來挺全面:共融公園蓋了不少、托育資源突破 200 所、補助也愈來愈多。對像我們這樣的雙薪家庭來說,看到這些新聞第一反應其實不是感動,而是想知道,...
2025/04/07
7439
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食力
專欄作家
美國關稅新政掀起全球農食風暴:從穀物到牛肉 糧食安全誰來買單
2025年,美國新任總統川普上任後,全球食品與農業產業正式面臨新一輪不確定性的衝擊。由荷蘭合作銀行(Rabobank)於2025年2月25日發布的最新報告揭示,美國川普政府重新執政後,以關稅政策為工具...
2025/03/27
3642
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食力
專欄作家
【政策框架】銀髮友善食品市場還未打開 食材使用變成挑戰
採訪・撰文=林玉婷人口老化是全球趨勢,當因為功能退化而無法正常飲食的人數不斷增加時,可以用牙齦或舌頭輕易壓碎的軟質食物就有市場需求。行政院農業委員會(今農業部)自2016年起委託食品工業發展研究所(簡...
2025/03/27
3623
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食力
專欄作家
彰化縣「班班有雞蛋」政策引發討論
採訪・撰文=林玉婷為應對近期雞蛋供過於求的情況,彰化縣為雞蛋生產大縣,縣府為了促進雞蛋消費,協助蛋農度過產銷失衡的難關,也藉此提升學童蛋白質攝取。推動「好蛋的進擊,健康聰明再升級!」校園午餐營養計畫,...
2024/12/19
4675
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食力
專欄作家
「班班有鮮乳」政策有望調整 孩子健康不能等
整理=林玉婷因應紐西蘭2025年液態乳輸台零關稅政策將上路,為免衝擊台灣酪農業,農業部與教育部於113學年(2024年9月至隔年6月)推動「學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」,由專案供應國產鮮乳和國...
2024/12/12
4892
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食力
專欄作家
食農教育政策哪項最有感?7成以上民眾增加國產食材購買意願
食農教育法》上路兩年後,民眾和包含營養者與教師的第一線推廣人員,兩大群體對食育的推廣滿意度皆回彈到了及格線以上。(圖片來源:台灣好基金會提供)撰文=郝致琪《食力》自2021年首度舉辦「食育力大調查」已...
2024/06/13
2325
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食力
專欄作家
營養教師入校、免費午餐政策,日韓怎麼看待校園午餐的重要性?
日本熊本縣八代市東陽學校給食中心在製作餐盒的廚房現況。(圖片來源:大享食育協會官網)採訪·撰文=《食力》編輯部隨著校園午餐專法的立法倡議在台灣呼聲四起,借鏡飲食型態、教育體制、文化風俗相近的日韓鄰國經...
2024/05/16
2387
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食力
專欄作家
打破200年鎖國政策!黑船事件是日本威士忌產業的啟蒙始祖嗎?
馬修培里二度造日從神奈川久里濱上岸,日後簽下《神奈川條約》。(圖片來源:邱德夫提供)撰文=邱德夫大航海時代 西方「黑船」碰上日本禁教令從歐洲歷史的觀點,15世紀末到整個16世紀被稱為大探索、地理大發現...
2024/03/14
4019
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艾家主婦-I'm艾兒
總人氣 72,762
Hailey
9歲3個月
Yaya
8歲2個月
如何挑選美語補習班?掌握六大重點,幫助孩子找到學習英文環境!
前幾天跑去桃園姊妹家聚會,一群媽媽聊來聊去都是迴繞著小孩的話題轉,剛好聊到我家大寶要準備要升小一了,正想幫她找美語補習班,姊妹就推薦了「奧斯汀美語」,說她兩個小孩都是在家裡附近的奧斯汀美語就讀,不論是...
2023/04/10
6705
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食力
專欄作家
【食力】國際市場的主場切換!台灣咖啡品牌該如何打國際戰?
鼎泰豐印尼雅加達門市特別標示「不使用豬肉、不使用豬油」。(圖片來源:鼎泰豐官網)採訪=林玉婷、蘇妤婷撰文=蘇妤婷由於疫情的趨緩,經過這3年來的蹲點準備,2023年可說是台灣餐飲業的新元年,食品工業發展...
2023/03/31
4115
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食力
專欄作家
【食力】政策輔導不應虎頭蛇尾!引導漁業脫離舒適圈才是長久之計
石斑魚外銷失利後,政府推動校園午餐石斑魚入菜的新政策。(圖片來源:漁業署提供)採訪·撰文=張語屏2022年因中國對台灣水產食品關閉國門、暫停進口,行政院農委會及漁業署陸續針對首當其衝的大宗水產品擬定政...
2023/02/03
2559
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食力
專欄作家
【食力】歐盟將實施肉品稅 牛津大學認為應結合社會政策
撰文=《食力》編輯部聯合國氣候峰會(COP26)決議2030年前減少45%的溫室氣體排放量,而根據聯合國糧食及農業組織(Food and Agriculture Organization of the...
2022/10/21
2801
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