料理食譜

美食分享~椰絲雪花糕

今天要做的是比較複雜的料理~椰絲雪花糕冰冰涼涼的點心非常消暑QQ軟軟的口感也很讓小孩子很喜歡呦準備材料鮮奶250g.鮮奶油50g.玉米粉65g跟另一組材料椰漿200g.糖50g再備一些適量的椰絲首先把...

2022/06/15     3858 看全文 〉

寶寶魚片料理食譜【元家寶寶雪鰈菲力】天然無添加 好吃好營養

小Lina是個大家認証的小吃貨，一起吃飯時，常常清空自己的碗之後，還會來搶食我們碗裡的XD，對於各種食物幾乎是來者不拒，唯獨對於海鮮類沒有太大的興趣，雖然小Lina己經吃的圓圓胖胖的，但還是會顧及小L...

2022/06/01     6903 看全文 〉

【料理食譜】鮮蝦大黃瓜鑲肉&大黃瓜鑲肉湯

最近萬物齊漲，在家自己料理真的省好多，今天來分享大黃瓜鑲肉2吃，直接當主菜乾吃，或是煮湯都很棒，當季的大黃瓜新鮮又鮮甜，自己塞的肉餡，要有多豐滿就有多豐滿，超真材實料的！而且做法很簡單喔！一起來做做看...

2022/05/17     3930 看全文 〉

【蜂蜜料理食譜】嘟嘟家蜂蜜，自然完熟採收，蜂蜜小禮盒推薦

嘟嘟家蜂蜜的蜂蜜沒有透過人工的輔助，為自然完熟採收需要比較多時間才能取得，可說是最天然的蜂蜜，完整保留蜂蜜的營養和風味，來自台灣蜂農保證的純正滋味，擁有台灣農產溯源履歷和多項產品認證，產品嚴格把關，讓...

2022/04/27     5402 看全文 〉

地瓜料理食譜分享！「地瓜泥沙拉」甜甜冰烤地瓜簡單收服挑食鬼

今天想要和大家分享一道色香味俱全的地瓜料理「地瓜泥沙拉」這道地瓜料理是怎麼來的呢❓故事要從我們家的John最近又開始挑食說起不知道是不是因為天氣變熱的關係原本就不愛的蔬菜完全不吃肉跟飯也都只吃個幾口就...

2022/04/27     12543 看全文 〉

【料理食譜】黑豆桑甕底醬油燒出好味道~紅燒皮蛋豆腐

這幾天風爸從屏東帶回了皮蛋，剛好家裡還有盒裝豆腐，自己種的青蔥也長大了，來做一道家常又下飯的【紅燒皮蛋豆腐】好了！材料和做法都很簡單，一起做做看~紅燒皮蛋豆腐材料：豆腐一盒、皮蛋2顆、蔥段少許醬汁：古...

2022/03/30     3315 看全文 〉

推薦放山雞好料理 美味彈牙的辣炒雞松阪

我自己很喜歡看食譜學新菜色，剛好最近看到野飼崎雞出了新的放山雞料理食譜，感覺都滿簡單的，昨天就跟著它的食譜做了一道「辣炒雞松阪」

2022/03/29     3071 看全文 〉

愛買用HAPPYGO PAY買了水波爐，問食譜及料理經驗

最近去愛買真的手划買了很多東西本來趁會員日想說用HAPPPY ＧＯPAY要去買掃除工具，不過後來看一看又多買了一台水波爐把家裡那台很陽春的蒸鍋給換了又可以烤又可以蒸又可以微波~~點數累積下來真的一下入...

2021/12/23     97

咕嚕媽防疫自煮吃什麼~綜合料理食譜(11/19更新至80)

  還記得念國三時推甄面臨選科系的難題，後來自己覺得自己無論在什麼時候，遇到什麼困難，吃東西總是最快樂的，於是就選擇了食品的相關科系，一路念到到大學，可惜的是當時的我忙著打工，沒能好好準備中餐考試，後...

2021/11/18     2779 看全文 〉

清蒸檸檬鱸魚

簡單的清蒸檸檬鱸魚蒸好後的鱸魚，淋上調好後的古釀醬油醬油甘醇，搭配魚肉的鮮甜每一口超下飯口，真的好美味！食材鱸魚片1片調味料家樂福古釀醬油1大匙蒜末、蔥末適量鹽少許、米酒少許自製檸檬醋1小匙器具電鍋1...

2021/10/09     3244 看全文 〉

蜜香紅豆餡~電烤盤料理食譜

製做點心一定少不了紅豆內餡這次使用美萃電烤盤來炒紅豆餡不用開爐火，更不用擔心炒焦內餡，真的超方便！  炒好後的紅豆餡，因為有添加蜂蜜每一口有著蜜香味，真不錯～MATURE美萃－專用深烤盤／團購價690...

2021/09/06     2764 看全文 〉

香蒜吐司&奶油酥條製作方法

食材1. 現成吐司2. 無鹽奶油 或 有鹽奶油3. 白砂糖4. 九層塔5. 蒜頭6. 鹽巴⭐️做法1. 烤箱預熱上下火 150 度2. 烤盤鋪上烘培紙3. 吐司切塊 & 切條備用4. 蒜頭 、九層塔切...

料理食譜｜紅酒燉牛肉｜牛肉料理。山水智能萬用鍋食譜（有影片）

食譜｜電子鍋料理料理食譜▶紅酒燉牛肉 準備食材（3人份）：牛肉400g、紅酒200~300C.C、胡蘿蔔一條、洋蔥一顆、蘑菇數朵、牛蕃茄一顆(可省略)、蒜球一顆。牛肉可選牛腩或牛腱肉，七猴今天用的是已...

2021/07/24     1942 看全文 〉

料理食譜｜骰子牛丼飯｜牛肉料理。骰子牛。山水智能萬用鍋食譜

 料理食譜▶骰子牛丼飯▶準備食材（1人份）：骰子牛200g、水40g 、洋蔥、蒜頭、醬油適量 味醂、米酒、糖少許。▼洋蔥、蒜頭先下鍋炒香。▼接著把骰子牛放進去，表面稍微煎一下就好。▼然後加入醬油、 味...

2021/07/24     3065 看全文 〉

料理食譜｜舒肥雞胸｜山水智能萬用鍋。在家舒肥簡單零失敗！

食譜｜舒肥｜舒肥雞胸｜舒肥雞胸肉｜舒肥機｜山水智能萬用鍋｜舒肥料理｜舒肥DIY舒肥 又稱為「真空低溫烹調法」，在真空的條件下，從頭到尾恆溫60度低溫烹調，可以使食物口感佳，營養流失少。雞胸肉很適合拿來...

2021/07/18     2225 看全文 〉

簡單雞肉料理食譜分享 超下飯紅燒雞

今天來分享一道很簡單的雞肉料理：紅燒雞這是我們家很常煮的菜，鹹香的紅燒雞很下飯喔！首先食材有：雞肉切塊、薑片、蒜頭、蔥、醬油跟糖熱鍋下油後，把薑片跟蒜頭放進鍋裡炒香，再把雞肉放進去香煎中火煎到雞肉兩面...

2021/07/09     2354 看全文 〉

氣炸鍋料理食譜/簡易版烤雞翅超好吃

防疫宅在家真的很無聊，平常不愛煮飯的我多了很多時間但是還是很討厭煮麻煩的料理，所以方便料理的氣炸鍋食譜是我的好朋友!!醃了一天的味道剛剛好，自己在家烤雞翅，簡單又好吃^^即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓...

2021/06/01     3730 看全文 〉

鑄鐵鍋家常料理食譜-【Amercook】LA PLURIEL

想到鑄鐵鍋腦海中想到了紅酒燉牛肉~~這道菜在法式燉煮料理中非常有名靠著在燉煮食物時鐵材質受熱均勻、保溫佳，即使熄火也能有悶煮效果，讓食材能更加入味。而且鑄鐵鍋適用多種爐具瓦斯爐、烤箱、電磁爐一鍋到底皆...

2021/05/31     3184 看全文 〉

[開箱-椒麻干貝醬]【椒麻魩仔魚烘蛋】蛋香椒麻超好吃．超簡單

料理名稱:「椒麻魩仔魚烘蛋」包子爸喜歡吃辣，也喜歡吃烘蛋，今天跟大家分享一道私房好料理「椒麻魩仔魚烘蛋」，用上包子爸很常用的「台塑餐飲 椒麻干貝醬」提味，步驟相當簡單，料理新手也不用擔心失敗，跟著包子...

2021/05/27     2985 看全文 〉

煎鱸魚~熱壓機食譜

想吃魚又不想開火使用熱壓機設定10分鐘一樣可以輕鬆完成食材鱸魚1小片鹽1適量蒜香油1點點器具烘焙紙1張美萃熱壓機1台作法鱸魚抹上一點點鹽，滴上1滴蒜香油抹勻放在烘焙紙上烘焙紙大張一點，左右往上折像紙包...

2021/05/05     3200 看全文 〉