泡菜

米谷飯麵餃~復刻記憶中麵攤的好味道/手工水餃/雙醬包/泡菜

美味的食物，總是會在記憶中留下深刻的味道，即使是一碗麵、一盤水餃，都有自己獨門的滋味，在每個家庭、巷弄麵攤間緩緩飄香，成為離家遊子記憶裡不變的鄉愁。今天要分享的【米谷飯麵餃】是桃園龜山區的一間麵食小吃...

2022/11/14     5764 看全文 〉

辣口味的水餃哪一牌比較好吃？

在網路上買了韓式泡菜口味的覺得吃起來味道怪怪的想問問板上媽咪們有買過比較好吃的辣味水餃嗎～

2022/09/20     143

【韓式泡菜推薦】金尚順韓式手工泡菜/韓式小菜

疫情期間還沒完全開放出國，想念韓國美食，正宗的韓國小菜的話，【金尚順】韓式手工泡菜是不錯的選擇! (官網資訊請點我)這次選擇【金尚順】韓式手工泡菜中經典的幾種小菜包括韓式手工泡菜、韓式水蘿蔔與韓式辣蘿...

2022/09/12     1911 看全文 〉

一份好心情，盡在品味中。

梅子與南瓜粉絲專屬優惠。會讓人一直回購的漬物，絕對要嚐嚐。https://reurl.cc/XV4WMD 一份好心情，盡在品味中。火辣之味，令人沉醉；清爽美味，口口難忘。甜鹹的完美平衡，當小菜開胃爽口...

2022/08/08     1856 看全文 〉

開團文 王媽媽廚房 暖暖同心組

#開團文 上週家人接連確診，無止盡的居家隔離，不只身體快發霉，料理小白的我直接面臨要煮全家人的三餐，每天想健康食譜更是讓我頭痛⋯ 😰😰但沒關係，幸好我冰箱裡都有準備王媽媽料理包😂輕輕鬆鬆上桌，營...

【食力】7成民眾每月必吃一次以上韓式料理！最愛韓式烤肉、炸雞

根據《食力》調查，「韓式烤肉」為台灣人最愛吃的韓國料理主食。（張偉明 攝）撰文＝李若威2003年以韓國宮廷飲食為主題的《大長今》在台灣熱播，這是台灣人首次藉由影視的魅力來認識韓國飲食的多元樣貌，韓國料...

2022/06/10     3003 看全文 〉

【食力】韓流帶動韓食消費力！刺激韓式餐飲來台展店

韓式料理在台發展，從韓僑自營餐飲小店，到各式各樣連鎖餐飲品牌的跨海代理，產業發展越區蓬勃與成熟。（張偉明 攝）採訪＝李依文、謝承學、陳怡岑撰文＝陳怡岑台灣人對韓國料理的認識，由1988年漢城奧運大力推...

2022/06/10     3411 看全文 〉

【食力】韓式烤肉品牌來台始祖 堅持進口獨門醬料的八色烤肉

八色烤肉（愛絲葵餐飲集團）執行長張少綱未來希望以集團模式經營餐飲品牌，也因此選擇也因此選擇帶裡大品牌開始，吸取標準系統規模化的管理經驗。（張偉明 攝）採訪＝林玉婷、李依文撰文=李依文韓國烤肉在韓國飲食...

2022/06/09     2869 看全文 〉

元進莊水餃

關在家的日子最少不了水餃啦🥟簡單方便又快速。但水餃最怕的就是冷凍味和肉味啦🫢🫢🫢我們家超級愛吃水餃，常吃的水餃店最近越來越油，已經半年沒有再訂過了。最近嘗試新的品牌 【元進莊冷凍水餃】有三種口...

清爽開胃的黃金泡菜涼麵，還有份量不少的豬血湯

一碗２５元的超值豬血湯，精心調配的黃金醬料比例，清爽脆甜又唰嘴的泡菜　甘甜的大骨湯頭，結合在地特色美食鯊魚丸，述說著老店新生堅持的好味道。涼麵的麵跟醬料是分開的，喜歡多少加多少，另外有附上一包帶有沙茶...

2022/05/18     3073 看全文 〉

愛上元進莊的肉多多爆汁水餃

自從新冠病毒疫情日趨嚴峻，我便開始著手採購生鮮食品，其中快煮/省時/方便的水餃，當然是我必備的主食之一，我的寶貝雖然喜愛吃水餃，但是對於水餃的要求也還蠻高的，之前在全聯採購的冷凍水餃就不買單，於是我利...

2022/05/17     4797 看全文 〉

[咲花吃團購美食]台中東勢的真放心泡菜–伙廚工坊韓式泡菜

「伙廚工坊的台版韓式泡菜，入味但是不會太辣，清新的口味感受的到針對台灣人口味調整過的用心，加上用谷關八仙山山泉水浸泡，不得不讓人想問這樣手工、平價又高CP值的泡菜哪裡買？」眼看進入炎熱的夏天，又到了炎...

2022/05/06     2558 看全文 〉

全聯必買~慶尚北道韓式泡菜~單吃入菜都美味

講到全聯必買的商品,很多人都會想到"泡菜",沒錯,這款"慶尚北道韓式泡菜" 就是被網友們燒到之後,一吃成主顧的!!! 也是眾多泡菜中,孩子們接受度最高的一款了!!  微酸微辣微甜,又平衡的剛剛好.我們...

2022/04/19     13699 看全文 〉

【食力】利用發酵製成的泡菜含有乳酸菌 相較傳統鹽漬泡菜更營養

整理=《食力》編輯部不論是「你一瓶，我一瓶」的養樂多廣告台詞，還是優酪乳廣告標語「保胃你的正腸生活」這些廣告或許你都不陌生，也都知道這兩種飲料中是由「乳酸菌」擔任保護腸胃的重要角色。其實，乳酸菌並不是...

2022/04/10     4408 看全文 〉

THE MUGLE韓式湯品-生活牛骨湯與生活泡菜鍋

​   又到了天氣降溫的時節嚕除了嚴峻疫情攪局外天氣也冷颼颼的令人生厭所以現在我都選擇在家自己煮美食這次要推薦的就是韓國知名品牌湯底-THE MUGLE韓式湯品​每袋湯品重達800G(約為2-4人份量...

2022/04/08     5295 看全文 〉

宅配美食~不論是單吃或是搭配料理，都讓人一口接一口

一次滿足三種醬菜口感，吃完一瓶還想再來一瓶，單吃、搭配便當、炒飯、煎蛋、ｐｉｚａ、烤肉、蛋餅．．．等不論是單吃或是搭配料理，都讓人好喜歡嚴選竹山麻竹筍，無蛀洞的青辣椒，脆甜的大白菜加上獨家的黃豆醬汁與...

2022/03/07     2480 看全文 〉

❤優雅廚房之冰花煎餃第一次就上手❤８分鐘上菜

寶貝今天吵著吃就翻翻冰箱試著來做日式冰花煎餃需要準備：❤ 油少許❤ 煎餃水:中筋麵粉一湯匙+水200ML❤ 高蛋白低鈉水餃一包作法: 1.將平底鍋放入少許沙拉油加熱後依序放入餃子。2.倒入煎餃水(倒入...

2022/03/01     129

伙廚工坊｜ 台灣製作的韓國泡菜！酸、辣、脆比韓國的還好吃！

（一次訂了四罐小菜跟泡菜！！） 喜歡韓國泡菜的原因？媽媽我從接觸到泡菜的那一刻開始，就超愛吃泡菜的！不論是台式泡菜（配臭豆腐），或是韓國泡菜（配泡麵），泡菜除了在韓國是不可缺少的配菜之外，在我們家也幾...

2021/12/09     4377 看全文 〉

一家三口雙門冰箱的選擇~?

打算趁五倍券和百貨周年慶的檔期把老冰箱給退役了~多年前買冰箱時小寶貝還沒出生 自己也沒什麼經驗 買到了不太合用的冰箱我們家以高蛋白飲食為主 餐餐都會煮不少生鮮魚肉 也愛吃奶蛋 每次要煮飯退冰都是一大難...

2021/11/17     6463