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烘焙

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金亮亮吃喝玩樂趣　總人氣 1,301,441
紜紜 3歲

【麥仕佳烘焙】2025母親節蛋糕推薦｜吃得到愛的「少女心」與

母親節即將到來，當然要選一顆儀式感滿滿的蛋糕，紀念這一年來作為媽媽帶孩子的辛苦謝謝紜紜的陪伴，妳的可愛和小淘氣，讓媽媽的生活多了好多挑戰，也多了滿滿的幸福～「麥仕佳烘焙」母親節系列蛋糕的款式很豐富，其...

2025/04/30

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食力　專欄作家

獨立甜點店、法式鹹派與德式烘焙該如何脫穎而出？

台灣的烘焙市場相當多元，其中包括了各種不同的經營模式，我也發現2025年烘焙產業，呈現出多元化發展的趨勢。隨著社會的發展，烘焙技術和產品種類逐漸豐富，日式和果子等甜點傳入，對台灣糕餅口味產生影響，西式...

2025/04/24

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別讓一姐不開心　駐站部落客
一姐 9歲7個月
喬治 6歲1個月

Dream Bakery夢想手作烘焙-三週年慶活動開跑了

{新竹美食}Dream Bakery 夢想手作烘焙-新竹特色烘焙坊|三週年慶活動開跑了，五大活動超優惠，磅蛋糕＋手工餅乾超值優惠只要499在新竹很受親子喜愛的「Dream Bakery 夢想手作烘焙」...

2025/03/22

2514 看全文〉

果果愛Fruitlove　總人氣 1,773,581
寶寶 12歲11個月

侘寂風咖啡廳，自家烘焙，三面環山宛如世外桃源

位於國姓三大廟宇之一，主祀恩主公(關聖帝君)的楞嚴宮旁，咖啡豆都是老闆娘精心挑選跟烘製，除有國姓咖啡、嚴選的精品手沖咖啡外，還有鬆餅、鹹食、甜點、飲料茶飲，室內空間寬敞舒適，工藝結合咖啡豆的特別吧台，...

2025/03/21

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食力　專欄作家

台北隊連4年奪下2025城市麵包大賽冠軍

整理＝編輯部亞洲指標烘焙展會「台北國際烘焙暨設備展（Taipei Int’l Bakery Show）」已圓滿落幕，睽違7年同期舉辦的亞洲區烘焙指標賽事－城市麵包大賽也在經歷3天緊湊競賽後，於2025...

2025/03/20

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食力　專欄作家

烘焙迷快筆記！「2025台灣烘焙大賞」TOP30名店

整理＝編輯部烘焙產業年度盛事「台北國際烘焙暨設備展」將在2025年3月14日至2025年3月17日於南港展覽館1館1、4樓盛大開展，總計370間廠商、1,700格攤位的龐大規模，是亞洲烘焙人交流、採購...

2025/03/06

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喬媽三寶媽　總人氣 376,188
蓁蓁 4歲11個月
騰騰 3歲10個月

快速早餐推薦X查理布朗烘焙｜湯普斯大蒜麵包

有了3寶以後，每天早上總是很慌忙，要幫3寶梳洗、換衣服，還要準備3寶的物品，常常沒有多餘的時間準備早餐，自從朋友推薦我『查理布朗湯普斯麵包』之後，早餐完全沒煩惱，而且超快速就能準備好！查理布朗烘焙已...

2025/03/03

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蒨蒨小核桃　總人氣 2,986,980
橘子 17歲10個月
小核桃 13歲10個月

【堅果推薦/堅果控最愛】西域果皇新疆紙皮烤核桃

2025/02/27

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饅頭弟　總人氣 4,564,404
饅頭弟弟 18歲10個月

娜米拉烘焙坊｜日本爆紅甜點布丁蛋糕可麗露，台灣也能吃到

當甜點界的潮流吹進台灣，這股來自日本的「布丁蛋糕可麗露」熱潮，終於也在娜米拉烘焙坊落地這款結合布丁蛋糕與法式可麗露的創新甜點，不僅在日本爆紅，如今在台灣也掀起一股炫風想知道這款甜點為何這麼受歡迎？哪裡...

2025/02/25

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金亮亮吃喝玩樂趣　總人氣 1,301,441
紜紜 3歲

【聖保羅烘焙花園】彌月蛋糕傳遞滿滿幸福，「草莓奶凍捲」、「重

「聖保羅烘焙花園」發跡於台灣嘉義，30多年來獲獎無數，對食材、烘焙工法有一定的堅持，期望傳遞美味與喜悅給客人販售商品主要有中西式點心、生日蛋糕、麵包、囍餅及彌糕，在全台各地有許多門市據點，也可透過網購...

2025/02/21

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引線木偶　總人氣 433,927
啾艾利 6歲1個月

甜點裡的微光浪漫｜《聖保羅烘焙花園》彌月蛋糕開箱，乳酪與奶凍

嘉義人的甜點DNA《聖保羅烘焙花園》彌月蛋糕開箱！每次經過《聖保羅烘焙花園》，小啾啾的眼睛就像雷達鎖定，目標明確——肉鬆麵包！撲滿滿又實在的肉鬆他最愛，其他每款麵包蛋糕也都實在又好吃但這次，我們...

2025/02/16

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MonjiChen　駐站部落客
Melody 7歲3個月
Emily 7歲3個月

親子烘焙 -- 聖誕糖霜餅乾食譜 (還有寶寶食品團喔!)

今天是聖誕夜，大家都怎麼度過聖誕節呢?這次因為艾美醬的學校有特別的聖誕活動，所以過節的氣氛特別濃厚。加上小孩剛好在這周輪到說故事的小小說書人，特意選了個應景的聖誕故事，於是她們突發奇想，想要在故事日那...

2024/12/24

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Leona & Miso　總人氣 536,983
柚子 11歲7個月
檸檬Q比 10歲2個月

台中活動|Mister Donut 小小烘焙師活動體驗分享

逛新時代的時候注意到Mister Donut 舉辦小小烘焙師的活動，想說假日還沒有安排，就直接幫她報名了。DIY甜甜圈、穿制服、當小小店員，值不值得帶孩子去？接收更多有趣的生活資訊也可以喔~~台中活動...

2024/12/20

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食力　專欄作家

日本UCC上島咖啡「氫能烘焙咖啡」預計2025年春季量產上市

撰文＝巫芷玲日本UCC上島咖啡（簡稱UCC）最早在2022年3月發表了以氫氣作為能源的咖啡烘焙技術，致力於研發「氫能烘焙咖啡（水素焙煎コーヒー）」，而時隔近3年，目前已邁入商業化階段，並預計於2025...

2024/12/19

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米雪兒　總人氣 1,141,903
小方 18歲5個月
小文 13歲11個月

節慶零食好滋味【日華好物】健康堅果和蔬果汁推薦

節慶零食好滋味【日華好物：自然優原味腰果｜原味夏威夷豆/ GEORGIA ABC 蔬果原汁｜GEORGIA CAO 蔬果原汁】每到歲末年終，親友間的聚會和同事間的午茶派對總是特別多，餐桌上當然少不...

2024/12/18

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墨寶貝&潞寶貝　總人氣 1,646,255
墨墨 7歲5個月
潞潞 5歲7個月

蒙恩聽障烘焙坊春節禮盒春節送禮推薦

時間過得超快，又快要春節了耶🧧每年春節踩春拜訪親戚朋友都要為了送禮想超久...今年我選擇送禮的同時也要做公益💓這次提前選擇蒙恩聽障烘焙坊推出的伴手禮盒✨會選擇這款『餅乾探險隊』是因為裡頭有...

2024/11/27

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食力　專欄作家

2025年遠赴法國征戰世界麵包大賽！

採訪・撰文＝林玉婷「只睡了一個半小時，凌晨4點10分就坐在會場（南港展覽館）外面等了！」5點半開賽、在歷經8.5小時製作19款麵包後，烘焙資歷23年的一之軒烘焙坊主廚張世彬以「零缺失」的高評價奪下「2...

2024/11/21

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周傑特　總人氣 1,385,541

（中和麵包）安太座烘焙坊～100%天然奶油、日本龍太鼓麵粉

愛吃麵包的朋友請舉手！我超級喜歡吃麵包，但又很怕吃到會脹氣的麵包，尤其傳統台式麵包喜歡加發粉，吃完總是不舒服因此我吃麵包相當講究，這次中和朋友推薦這家安太座，使用日本麵粉製作，食材用心挑選，麵包口感...

2024/11/08

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辣媽　總人氣 1,893,569
小公主 24歲9個月
寶弟 22歲4個月

【老宅烘焙坊】老宅牛奶棒&老宅起司棒

某天到寵物店買Hoya的罐罐及點心時，店內人員提到要少給寵物吃零食，這我了解，其實也都有控制著，而她說了一句「像您不會天天吃零食吧？」辣媽如實回她「我會」呵呵，因為我真的會，辣媽喜歡在忙碌之餘讓自己...

2024/11/04

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小小羊媽媽　總人氣 275,120
小小羊 3歲1個月

南投清境秝米歇歇亭》親子友善X 職人烘焙 X 精緻簡餐

親子友善X 職人烘焙 X 精緻各國風味簡餐秝米歇歇亭地址：南投縣仁愛鄉南豐村中正路88-3號營業時間：11:30-19:00住在台中的我們，在假日時不時會往南部的景點走走，上一個週日趁着近日天氣...

2024/11/02

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