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食品技師張邦妮
駐站專家
沒在喝牛奶嗎?黑芝麻/小魚乾/海帶/傳統豆腐…也讓你鈣滿滿!
你可能會想,補鈣就是要多喝牛奶?但有乳糖不耐問題的人,每次喝完總脹氣、放屁、拉肚子,日常飲食中有哪些食物也能幫助鈣滿滿呢? 鈣是人體必需的礦物質營養素,隨年齡增長鈣質吸收會下降,熟齡補鈣更要注意!鈣質...
2021/12/22
2705
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食品技師張邦妮
駐站專家
豆漿補鈣效果差,僅只有牛奶的七分之一,想補鈣可選擇…
許多喝牛奶容易脹氣、拉肚子的人,會轉而喝豆漿來補鈣,但豆漿的加工製程容易造成鈣質流失,導致每100公克的豆漿,鈣質含量僅14毫克,比起牛奶補鈣的效率可說是差很大!那麼豆漿到底能不能代替牛奶補鈣呢?我們...
2021/12/20
2513
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食力
專欄作家
【食力】你可知巧克力牛奶少了添加物就不好喝?
撰文=李依文若說是說到巧克力牛奶的質地,最常聽到的形容詞就是絲滑的口感,而這份絲滑的口感其實來自於添加物(鹿角菜膠、玉米糖膠等)的作用,並非巧克力或是牛奶本身。但科學家卻發現,現在有辦法透過加工技術的...
2021/12/16
2208
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小空媽咪
總人氣 335,108
萌萌
9歲11個月
妞妞
8歲8個月
【育兒好物】船井生醫 牛奶鈣魚膠原粉 均衡發育 學習力UP
最近天氣變冷幫二姐妹衣服換季的時候,發現去年買大一號的褲子今年穿上竟然變短了!打預防針健康檢查的時候,醫師也說她們的生長曲線圖很不錯呢!沒想到二姊妹成長地這麼好,媽媽真的是備感欣慰呀!真的是多虧我平時...
2021/11/29
6456
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食力
專欄作家
【食力】不用檢測機器也能辦到!人類用聞的就能知道牛奶脂肪含量
撰文=李依文人類在聞到撲鼻的食物香味時,最直接的感官在感受到香氣的同時,體內的生理運作其實遠比你想的還要複雜非常多,不同的氣味來源進入到身體裡面,也會有不同的交互作用。而我們也都明白脂肪能夠賦予食物的...
2021/11/27
2220
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影音編輯企劃
專欄作家
紐西蘭牛奶粉讓孩子吃好睡好 4種益生菌、3大學習關鍵營養素!(客製化影音)
有了孩子後,媽媽們都有一個共同的期盼!只要孩子吃好睡好,就是育兒生活中最大的幸福,最害怕小狀況不斷,反覆跑診所!本次邀請Aiko媽咪與小兒科醫師林智葳,分享爸爸媽媽最頭痛的問題!林智葳醫師分享,診間常見爸爸媽媽最常問寶寶奶量多寡、可否提早吃副食品、換奶適應不良、便便次數改變等等。
2021/11/19
4229
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編輯企劃
MamiBuy編輯部
紐西蘭牛奶粉讓孩子吃好睡好 4種益生菌、3大學習關鍵營養素!
林智葳醫師分享,診間常見爸爸媽媽最常問寶寶奶量多寡、可否提早吃副食品、換奶適應不良、便便次數改變等等。
2021/11/19
48071
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食力
專欄作家
【食力】不用養牛也能有酪蛋白!酵母發酵技術產出牛奶蛋白
撰文=李若威日常生活中常見的起司、優格等乳製品中,少不了「酪蛋白」的加入!酪蛋白是牛、羊奶中的主要蛋白質,在母乳中也存在著,其母乳中含有40%的酪蛋白,而牛奶的酪蛋白則佔了82%。不過現在居然不需要養...
2021/11/10
2012
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食品技師張邦妮
駐站專家
白飯/牛奶/咖啡/茶讓你便秘更嚴重?多吃蔬菜為什麼還不順暢?
為了每天順暢,高纖蔬果拼命吃,為什麼還是無法擺脫便秘?到底是哪些食物影響你暢快排空?每天吃的白米飯、咖啡、牛奶等食物,可能讓你便祕更嚴重? 加工食品、紅肉、油炸、白飯、牛奶…讓你便秘更嚴重的八種食物!...
2021/11/10
5918
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
9歲6個月
Alston
7歲9個月
十分鐘「小花圈牛奶寒天凍」可愛又Q彈~
可愛的「小花圈牛奶寒天凍」光是這模樣就讓人好期待呀!! [小花圈牛奶寒天凍]小花寒天凍材料:山本漢方大麥若葉粉末1包、溫水100cc、寒天粉2g牛奶寒天凍材料:牛奶250g、水50cc、砂糖2大匙、寒...
2021/11/08
3739
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千千的生活筆記
總人氣 770,359
可加入母乳及牛奶中一起喝的嬰幼兒比菲德氏益生菌|嬰幼兒營養品
到底該不該幫寶寶補充益生菌呢?這其實是我一直在思考的問題~幾年前生哥哥時沒有特別準備額外的營養品,第一次養小孩,對這些東西沒有太多的資訊也沒想太多,當時也覺得若孩子本身的成長曲線(定期都要打常規疫苗,...
2021/11/02
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加一
駐站部落客
大肉哥
15歲5個月
小菜妹
11歲5個月
天泉草本纖纖奶昔,脆片可可/蘋果牛奶/紅豆歐蕾/莓果膠原
《天泉草本纖纖奶昔,脆片可可/蘋果牛奶/紅豆歐蕾/莓果膠原,加料的好喝奶昔!!》現代人生活忙碌,飲食常常不正常,可能早餐午餐隨便帶過,每天期待下班晚餐的大餐來犒賞一整天的辛勞~長久下來不僅身型產生變化...
2021/10/29
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MamiBuy編輯部
MamiBuy編輯部
常見的咖啡牛奶斑,不是胎記嗎?小心!潛藏「神經纖維瘤」病症
剛出生的寶寶,身上難免會有色素斑,但為何會出現大小不一的深色咖啡斑,或者像加入牛奶的咖啡牛奶斑呢?對此,父母千萬別忽視不理,這種咖啡牛奶斑很可能潛藏「神經纖維瘤」的風險。
2021/10/26
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郁可可
總人氣 438,262
布緯の牧場-Organic valley有機強化全脂牛奶
恩恩之前每天早餐都喝台灣某知名品牌的保久乳,直到護理師閨蜜知道後,推薦我她小孩很愛喝的『布緯-Organic valley有機強化全脂牛奶』,由擁有歐、美、德等多國的有機乳製品、有機油品等獨家...
2021/10/26
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珮雯
駐站部落客
睿睿
8歲6個月
嬌生嬰兒 全新升級 牛奶純米沐浴乳、牛奶純米潤膚乳
適逢幼稚園開學以及季節交替的時間,睿睿每天下課回家最喜歡的就是去洗澡,因為最近開始換季,所以睿媽幫睿睿新購入了嬌生嬰兒牛奶純米沐浴乳及牛奶純米潤膚乳,全新升級配方讓睿睿迎接今年的換季時刻!【嬌生嬰兒】...
2021/10/24
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食力
專欄作家
【食力】昆蟲將可替代牛奶?黃粉蟲幼蟲蛋白昆蟲奶營養價值高
撰文=李依文糧食系統受到波及是正在發生的事情,根據聯合國《United Nations World Population Prospects 2019》報告中預警,2050年世界人口總量將達到97億,...
2021/10/21
1734
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食力
專欄作家
【食力】新型飼料最高能減少牛隻8成甲烷排放!
撰文=謝承學你也愛吃超嫩的腓力牛肉或愛喝香醇牛奶,但擔心加劇全球暖化嗎?雖然目前研究均指出畜牧業尤其養牛,排放大量溫室氣體,不過荷蘭生物科學公司帝斯曼(DSM)所研發,能抑制牛隻甲烷生產飼料Bovae...
2021/10/21
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影音編輯企劃
專欄作家
機智育兒攻略!最夯紐西蘭牛奶粉,DHA、神經鞘磷脂、葉黃素通通有(客製化影音)
很多媽媽在詢問孩子飲食方面的問題大多相近,特別是銜接母乳的階段!身為營養師及新手媽媽葉若懿認為消化吸收是一個很大的關鍵!趕快來看看,專家怎麼說。
2021/10/20
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編輯企劃
MamiBuy編輯部
機智育兒攻略!最夯紐西蘭牛奶粉,DHA、神經鞘磷脂、葉黃素通通有
很多媽媽在詢問孩子飲食方面的問題大多相近,特別是銜接母乳的階段!身為營養師及新手媽媽,我認為消化吸收是一個很大的關鍵!
2021/10/19
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金亮亮吃喝玩樂趣
總人氣 1,303,664
紜紜
3歲
【泰國零食】黑海盜鹹蛋魚皮│芒果牛奶片│辦公室零食
黑海盗鹹魚皮蛋 外包裝以蒂芬尼綠為底色 搭配海盜 鹹蛋 鯊魚等圖樣 看起來相當討喜黑海盗鹹魚皮蛋 一包25g 份量小巧精緻 對我來說份量不多不少剛剛好有時候宵夜嘴饞想開一包洋芋片來吃 往往太大一...
2021/10/07
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