牛肉

食徒／十分鐘出好料～招牌牛尾牛肉麵，歷經二十一道工法

 天啊！！這回食徒推出了輕鬆冷凍調理包，主打10分鐘出好料而且這調理包號稱零失誤的料理包，就算是第一次下廚的人，也能做出美味佳餚便利小包裝即拆即用不浪費，真的是省時又便捷     食徒這回推出了特製牛...

2021/07/30     3364 看全文 〉

【料理長知識】什麼是骰子牛?雪花牛、霜降牛差在哪?

(圖：方廚料理 美國Prime牛小排 0.2cm火鍋片 0.5cm燒烤片) 今天要來跟大家分享牛肉的小知識，每次到火鍋店看到菜單上寫著雪花牛、霜降牛又或是超市常見的骰子牛總是搞不清楚到底是哪個部位，其...

2021/07/28     11686 看全文 〉

鬆餅機「牛肉薄餅」簡單的懶人料理。

用鬆餅機快速完成「牛肉薄餅」簡單又好吃、在家就像在美式餐廳那樣呢（笑） [牛肉薄餅]材料：墨西哥餅皮2張, 牛肉絲適量, 烤肉醬適量, 起士絲適量 先將牛肉與烤肉醬炒熟。 預熱鬆餅機帕尼尼烤盤後擺上墨...

2021/07/27     3295 看全文 〉

團購│名廚麻辣鴨血、KTV必吃牛肉麵//常溫保存

 #開團 #留言處好禮 #減輕媽媽的好幫手 #不用放冰箱 #KTV牛肉麵 #麻辣鴨血 ?團購連結： https://bit.ly/rubyifood⏰團購時間：07/27~08/02 在家囤貨就是怕...

2021/07/26     4052 看全文 〉

【生鮮肉品】防疫在家也吃到銷魂牛肉鍋 第一牛肉OneBeef

 第一牛肉OneBeef店家地址：台北市大安區通化街57巷21號聯絡電話：02-27063785營業時間：週二-週五 06:30-14:00  週六 07:00-17:00  週一公休官方網站：第一牛...

2021/07/26     4771 看全文 〉

料理食譜｜紅酒燉牛肉｜牛肉料理。山水智能萬用鍋食譜（有影片）

食譜｜電子鍋料理料理食譜▶紅酒燉牛肉 準備食材（3人份）：牛肉400g、紅酒200~300C.C、胡蘿蔔一條、洋蔥一顆、蘑菇數朵、牛蕃茄一顆(可省略)、蒜球一顆。牛肉可選牛腩或牛腱肉，七猴今天用的是已...

2021/07/24     1903 看全文 〉

料理食譜｜骰子牛丼飯｜牛肉料理。骰子牛。山水智能萬用鍋食譜

 料理食譜▶骰子牛丼飯▶準備食材（1人份）：骰子牛200g、水40g 、洋蔥、蒜頭、醬油適量 味醂、米酒、糖少許。▼洋蔥、蒜頭先下鍋炒香。▼接著把骰子牛放進去，表面稍微煎一下就好。▼然後加入醬油、 味...

2021/07/24     3002 看全文 〉

肉肉料理美食學

雞肉、牛肉、豬肉和魚肉是我們生活中常吃的肉品，也是很好的蛋白質來源。每天吃足夠的蛋白質，才能幫助我們生長和發育。該怎麼要料理這些肉品呢？先從部位和料理方式下手吧。▶ 全民吃雞 雞食小吃排排站雞白、手扒...

2021/07/23     3338 看全文 〉

香烤小小骰子蔥牛肉~熱壓機食譜

消夜吃什麼呢？使用美萃熱壓機來份香烤小小骰子蔥牛肉也不錯！使用燒菓子烤盤來烤牛肉，真的好方便呀！只要5分鐘，好吃的小小骰子蔥牛肉輕鬆完成食材牛肉片二片切小塊蔥末適量紫洋蔥切絲適量海鹽適量義式香料適量黑...

2021/07/05     3788 看全文 〉

塔香肉末臭豆腐 製作方法

食材1. 醬油 少許2. 鹽巴 少許3. 白砂糖 少許4. 米酒 少許5. 白胡椒 少許 6. 絞肉 （ 豬肉、牛肉 ，單一種或混搭都可以 ）7. 香油 少許8. 全蛋 兩顆 打散 加少許鹽巴備用9...

分享～用調理機輕鬆備餐

最近孩子跟老公天天都在家 餐餐都要煮真的很累每天壓力鍋、果汁機、電鍋、烤箱齊開煮到後來已經雙眼無神這陣子剛好翻到以前亂買的特福火氧機發現它意外可以節省很多時間就來跟大家分享一下備料&省時間小秘訣1.快...

2021/06/28     146

烤肉飯食譜

烤肉飯⭐️烤肉醬食材1. 蒜頭一顆2. 蔥一條3. 洋蔥兩片 （ 一顆切四分之一後，取出兩片 ）4. 味醂 1 中湯匙5. 白芝麻 2中湯匙6. 米酒 1 小湯匙7. 白砂糖 2.5 中湯匙8. ...

【食力】食驗室評測「馬偕紅酒牛肉調理包」：低卡方便，配料豐富

「馬偕紅酒牛肉調理包」料理方便外，整包更僅有166大卡。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）撰文＝《食力》編輯部防疫期間宅在家，自煮好麻煩、外送又要等，想來點方便的即食選擇？「馬偕紅酒牛肉調理包」主打低脂與...

2021/06/18     3517 看全文 〉

[開箱-義大利肉醬] [素義大利醬+西西里蕃茄海鮮牛肉湯]

義大利醬食譜 (3) -素義大利肉醬+西西里番茄海鮮牛肉湯【義大利醬料推薦/食譜】台塑餐飲義大利肉醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料，料理零失誤！西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉...

2021/06/07     2994 看全文 〉

好清爽「越南牛肉米線」讓人口水直流～

在家輕鬆做「越南牛肉米線」完全無難度、簡單又好吃～ [越南牛肉米線]材料：洋蔥半顆, 高湯800cc, 魚露1小匙, 胡椒粉少許, 豆芽菜及麵線適量 因家裡還有七廈的日曬麵「陽光原味麵線」，所以改用麵...

2021/05/19     4281 看全文 〉

台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬

【義大利醬料推薦/食譜】台塑餐飲義大利肉醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料，料理零失誤！西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯簡易食譜。 台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬(台塑的素...

2021/05/10     1266 看全文 〉

在家也能享用霸氣十足的美味餐點【念奴嬌精緻紅燒牛肉】

凱洛媽咪是個很喜歡吃麵食類食物的人~從小到大，一直到現在，都沒有改變過…??同樣的東西，只要好吃、合口味…讓我每天吃，我也都不覺得膩！ ? 因為以前身體比較虛，容易貧血…老一輩的都會說吃紅肉補血...

2021/05/05     3344 看全文 〉

鱈魚吃的不要不要的？？？

營養好吃的魚料理完全是新手爸爸的心頭好，雖然魚刺很惱人，尤其是挑細小且數量眾多的魚刺們，但為了給佑佑豐富的ＤＨＡ和蛋白質等營養素，特別準備了好吃的鱈魚(大比目魚)，屬於鰈形目的魚種，通常會被稱為扁鱈、...

2021/05/04     3204 看全文 〉