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mita
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9歲9個月
MOA第247期電子報出刊囉~
主旨:跨域共生 永續農村新未來以茶產業為起點,串聯農村文化、生態保育與永續農遊,共創綠色新篇章。主題報導:💪ESG永續農遊臺南媒合登場https://www.ardswc.gov.tw/Home/N...
9 個月前
3458
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美岱子
駐站部落客
阿乖
18歲
小妞
13歲9個月
來「壢小故事森林」沉靜深呼吸~車水馬龍繁忙都會中的小清新
壢小故事森林https://www.forestschool.org.tw/fb專頁:中壢故事館-壢小故事森林地址:桃園市中壢區博愛路52號電話:03-4251345營業時間:10:00-18:30(...
9 個月前
3428
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食力
專欄作家
5分之1長者患老年性厭食!研究:吃播影片可助提升食慾
整理=編輯部全球有超過5分之1的老年人(約22.7%)患有老年性厭食症(Anorexia of aging)。董氏基金會說明這是一種隨年齡增長而出現的進食障礙,特徵為食慾下降與食物攝取減少,是導致肌少...
10 個月前
4260
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食力
專欄作家
嬰兒奶粉應74°C沖調並靜置30秒 有效降低克羅諾桿菌風險
撰文=編輯部嬰兒配方奶粉是在母乳無法哺餵時的重要替代營養來源。然而,若配方奶粉或餵養器具受到克羅諾桿菌(Cronobacter spp.)污染,則可能對新生兒帶來健康風險。根據美國疾病管制與預防中心(...
10 個月前
4233
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食力
專欄作家
每塊含50毫克、AWAKE咖啡因巧克力進駐美加costco
撰文=編輯部AWAKE Caffeinated Chocolate(AWAKE咖啡因巧克力)以其獨特的產品定位,在傳統巧克力與能量飲品市場之間開闢出新局。其核心賣點在於將高品質巧克力的豐富風味,與精準...
10 個月前
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食力
專欄作家
早餐也能吃出好睡眠?卡樂比益生元穀片助改善腸道與睡眠
撰文=編輯部日本零食與穀物大廠卡樂比(Calbee)正積極布局「個人化營養」市場,並認為益生元(prebiotics)不僅可用於個人化的腸道健康,最新研究更顯示其可能支持睡眠品質。隨著消費者對健康需求...
10 個月前
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食力
專欄作家
GoTo Foods無人機送餐正式登場 顧客10分鐘收餐
撰文=編輯部GoTo Foods是擁有多項知名品牌如Auntie Anne’s、Jamba、McAlister’s Deli與Schlotzsky’s的平台型公司,自2025年8月中旬起與DoorDa...
10 個月前
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食力
專欄作家
來自蜜蜂和青蛙的秘密!天然抗菌物質可幫忙對抗細菌抗藥性
撰文=編輯部畜牧業與農作物病害防治中長期濫用抗生素,使耐藥性細菌快速累積,對動物、作物乃至人類健康造成威脅。2025年6月20日,以色列耶路撒冷希伯來大學團隊在《iScience》發表一項研究,證實利...
10 個月前
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食力
專欄作家
能自由料理的「Kinda Salmon」刷新植物性海鮮想像
撰文=編輯部隨著植物性肉類逐漸走入主流市場,植物性海鮮正成為新一波創新的焦點。近年消費者除了追求永續與健康,也期待能在魚類替代品中找到更貼近真實口感的選擇。正是在這樣的需求下,Juicy Marble...
10 個月前
2902
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食力
專欄作家
全家便利商店斥資1500萬成立托嬰中心!少子化下零售業首例
整理=編輯部「全家」開托嬰中心了!據衛福部統計,全台托嬰中心10年成長近2.5倍,反映育兒照顧需求日益殷切,然百人以上企業自設托兒機構者僅佔1.3%,在少子化與雙薪家庭趨勢下,托育支持體系已成企業友善...
10 個月前
2922
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食力
專欄作家
Uber Eats送好市多全聯到家!即時購物改寫台灣電商版圖
上週末,我太太準備要煮一道拿手好菜馬鈴薯燉肉,卻忽然發現廚房的醬油不夠了,我還準備拿起鑰匙要出門去全聯買,霎那間,我太太掏出手機打開Uber Eats,迅速下單全聯的醬油,連帶買了家裡缺的廚房紙巾,外...
10 個月前
2827
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食力
專欄作家
從雪坊合作爭議到微熱山丘月餅發霉 誰的公關危機止血方法更奏效
危機來臨時,品牌需要的不是過多的狡辯,而是有系統、有速度、能修復信任的公關因應方案,我過去在多篇專欄與課程中,總結出面對危機時的公關溝通與管理的重點。
10 個月前
2706
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Pei
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勞動部勞動力發展署桃竹苗銀髮人才-桃園中壢-王品集團職場體驗
桃竹苗區免費職場體驗,歡迎大家可來參觀以及體驗工作內容活動資訊如下:* 活動名稱:【王品集團-職場體驗暨徵才活動】 * 公司名稱:王品集團* 活動地點:和牛涮 中壢元化店(桃園市中壢區元...
10 個月前
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食力
專欄作家
從庶民小吃到城市品牌!台灣牡蠣如何在產業轉型中找到新價值?
牡蠣又稱蚵仔,在台灣的飲食文化中,具有高度的在地性,從蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲等小吃,讓不少國際觀光客來台必定嚐鮮美食,甚至連AI教父黃仁勳都專程來吃寧夏夜市的蚵仔煎。
10 個月前
4190
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食力
專欄作家
視覺、風味、客製化缺一不可!可口可樂與百事延伸「髒蘇打」潮流
撰文=編輯部「髒蘇打」風潮雖然起源於2010年代的猶他州,但在可口可樂與百事可樂推動下,已成為餐飲業者不容忽視的營收增長點。可口可樂餐飲服務創新副總裁Megan Tallman強調,「髒蘇打」是一種「...
10 個月前
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食力
專欄作家
果乾更天然!真空無熱脫水兼顧鮮色口感與零廢棄加工
撰文=編輯部傳統的水果脫水方式多依賴加熱空氣循環,雖能有效去除水分,但耗能且容易改變果乾品質;日曬雖節省能源,卻處理速度慢且產品容易變色。在全球食品保存技術朝向節能與永續發展的浪潮下,2025年8月1...
10 個月前
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食力
專欄作家
不二製油推出可常溫保存的植物性白湯高湯粉
撰文=編輯部近年來,隨著健康意識的提升、環境永續議題的興起,以及多樣化飲食需求的增加,植物性食品逐漸受到重視。不二製油2025年8月宣布,旗下植物性高湯品牌MIRA-Dashi™推出「MIRA-Das...
10 個月前
3795
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食力
專欄作家
延長健康壽命不是口號!食品業如何成為高齡生活推手?
撰文=編輯部隨著全球人口老化加劇,食品產業正面臨新的轉折點。根據世界衛生組織(WHO)預測,到了2050年,全球60歲以上人口將達到20億,占總人口超過5分之1。這場人口結構轉變不僅影響公共衛生,也正...
10 個月前
3171
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食力
專欄作家
龜甲萬豆乳「冰沙化計畫」打破框架!DIY體驗行銷鞏固市占第一
炎熱的夏天,許多人都喜歡吃入口即化、迅速趕走暑氣的冰沙。日本的百年醬油品牌龜甲萬旗下的「kikkoman 豆乳飲料」連續第4年主打「豆乳冰沙化計畫」(TOUNYU ICE)的行銷策略,讓大人和小孩都能...
10 個月前
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食力
專欄作家
K-Food出口增長!韓國冰淇淋出口暴增23%第二快成長品項
撰文=編輯部根據南韓農林畜產食品部(MAFRA)2025年上半年報告,全體K-Food(韓國農食產品)出口值達51.6億美元,較2024年同期成長8.4%,其中北美市場高達10.3億美元、年增24.3...
10 個月前
3324
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