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社會

共2932筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
麥肯錫全球11國逾萬人調查出爐！揭露永續包裝五大真相
撰文＝編輯部在COVID-19疫情、高通膨與地緣政治動盪重塑全球經濟與消費模式的5年間，美國消費者的價值排序也出現變化。國際顧問公司麥肯錫（McKinsey＆Company）最新調查顯示，儘管永續意識...
11 個月前     4252 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
小確幸零食夯、健康當道！《2025台灣品牌足跡》消費新習慣
近一年，台灣民生快速消費品（FMCG）市場迎來升溫跡象。市場趨勢研究機構Worldpanel消費者指數發布《2025台灣品牌足跡報告》，以「消費者觸及數」為研究指標，揭曉台灣最受歡迎及成長最快速FMC...
11 個月前     3731 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
統一Dream Plaza開幕、大全聯改名啟動！
台灣零售業的競爭，不僅是價格與商品的較量，而是品牌信任、通路普及、會員體驗與消費者偏好度的全方位對決。在整體零售產業，實體展店空間有限、競爭態勢升級、電商快速發展的背景下，全聯與統一集團正透過數位轉型...
11 個月前     2907 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
利口酒品牌Alex & Harry　如何透過日本參展累積人群
撰文＝林玉婷（日本東京採訪報導）「不是你喜歡什麼就推什麼，而是先懂他們要什麼。」利口酒品牌Alex & Harry創辦人Alex Lu語氣堅定，這句話貫穿了他創立品牌、從台灣出發並踏出國際市場第一步的...
11 個月前     2714 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
台灣琴酒品牌KK ITTEKI如何由日本參展 試市場、找買家
撰文＝林玉婷（日本東京採訪報導）2025年7月9日～7月11日在日本東京國際展覽中心舉辦的JFEX WINE&SPIRITS（日本國際食品系列展的酒類展會）現場，一個以南島風味為基底、融合法式調香與台...
11 個月前     2679 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
從策展到出口：RX Japan如何打造日本食品往全球專業平台
撰文＝林玉婷（日本東京採訪報導）作為全球第二大展會主辦集團RX（Reed Exhibitions）旗下的重要分支，RX Japan不僅是日本規模最大的展覽公司，也是在地化最深的專業展會平台運營者之一。...
11 個月前     2394 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
「日本食品輸出展」為何是台灣買家不可錯過的採購平台？
撰文＝林玉婷（日本東京採訪報導）日本食品向來是亞洲市場的寵兒，但當地人口持續減少、內需放緩，出口早已成為食品產業的生存之道。作為日本唯一聚焦於食品出口的專業展會「日本食品輸出展」，由日本最大的展會主辦...
11 個月前     2376 看全文 〉
  • mita　總人氣 322,780
    寶寶 9歲9個月
MOA第245期電子報出刊囉~
https://www.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=9807
11 個月前     2517 看全文 〉
  • 好雞婆　MamiBuy編輯部
    小雞 11歲1個月
一歲男童命喪機械車位 父在場崩潰：來不及了！對不起…
台中市北屯區一處社區19日晚間驚傳機械車位奪命意外，1名年僅1歲的男童因機械車位突然啟動，不幸遭壓重傷，經送醫搶救後仍宣告不治。據消防單位通報，事故發生於晚間6點，爸爸帶著2個年幼兒子準備外出用餐，當時他正抱著小兒子開車門……
12 個月前     7596 看全文 〉
  • 張維軒律師　總人氣 699,804
父母曾嚴重失職？免除扶養義務申請懶人包：流程、文件一次看懂！
當你年幼時遭父母遺棄、虐待，成年後卻收到社會局公文，要求你支付他們的安置費用，這公平嗎？其實，法律早已為此設下救濟機制。只要符合特定情況，你可以合法申請減輕或免除扶養義務。本篇將由家事律師帶你一次看懂...
12 個月前     58793 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
AI導入食物鏈！雀巢加入減碳創新團隊 750噸剩食化作150
整理＝編輯部在英國每年高達460萬噸的食物浪費壓力下，一項結合政府、科技與產業力量的創新試驗正在進行。由歐洲最大氣候科技創新中心Sustainable Ventures領軍，攜手專注開發AI再分配工具...
12 個月前     2654 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
Rosé Sake崛起！紅麴、玫瑰果自然釀造粉紅清酒為何爆紅
整理＝編輯部當粉紅葡萄酒（Rosé Wine）早已攻佔夏季餐桌，源自日本新世代的粉紅清酒（Rosé Sake）正悄然崛起。這款融合視覺美感與傳統酒造工藝的粉紅氣泡清酒，不僅在日本受到矚目，更逐步進軍國...
12 個月前     2365 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
沒有可可、靠向日葵與穀物發酵！日本Aeon開賣無可可巧克力
整理＝編輯部2024年，全球可可市場經歷前所未見的劇變。由於象牙海岸（Ivory Coast）與加納（Ghana）等主要可可生產國面臨極端氣候與病蟲害侵襲，可可豆產量劇減。全球可可期貨價格一度飆升至每...
12 個月前     2474 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
世界最危險星巴克？「邊喝咖啡邊看北韓」7個月吸引逾12萬人
撰文＝編輯部根據《The Korea Times》報導，位於金浦市愛妓峰（Aegibong）和平生態公園瞭望台旁的這家星巴克，距離北韓嘉豐郡僅約1.4公里。遊客必須先通過軍事檢查站，才能抵達這個觀景平...
12 個月前     2477 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
瑞士2025動保新法上路：肉蛋乳標示動物痛苦程序
整理＝編輯部多年來，全球動物保護團體一直呼籲消費者「了解你所食用的動物性食品從哪裡來」。然而，絕大多數市售肉品、乳製品與蛋，消費者幾乎無從得知動物在捕捉、飼養或屠宰過程中是否遭受痛苦。瑞士在2025年...
12 個月前     2774 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
大麥克不再紙盒裝！麥當勞紙盒退場、向淋膜說掰掰
整理＝編輯部台灣麥當勞長期關心環境永續議題，並持續以多元、循環的概念思考包裝策略，希望減少環境負擔。2025年7月起，麥當勞包裝旅程有了新的里程碑：大麥克、麥香魚、6塊/10塊麥克鷄塊及蘋果派的包裝，...
12 個月前     2766 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
從生吐司到生可樂！日式「生」風潮席捲台灣 掀食感美學新商機
對不少人來說，乍看「生」這個詞彙會聯想到未經烹煮、新鮮等印象，像是生魚片、生牛肉或生啤酒等食物類型。然而，近年來從日本來的職人烘焙店、甜點小鋪到飲料品牌，創造了像是「生吐司」、「生甜甜圈」與「生可樂」...
12 個月前     2225 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
香菜、榴槤到小黃瓜！獵奇洋芋片如何打造社群流量密碼？
你吃過香菜口味的洋芋片嗎？聽說小黃瓜口味和皮蛋一起搭配很下飯？近期各大洋芋片品牌，紛紛推出新奇的口味，例如香菜、榴蓮、小黃瓜、咖啡口味...等，有網友稱太過獵奇，也有網友一吃成主顧，引發大量話題討論。
12 個月前     2369 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【投書】一場沒菜可吃的風險！學校午餐背後的農業挑戰與天災衝擊
讀者投稿＝何嘉浩（嘉學社會企業有限公司總經理）對學校來說，平常可能回答是食品安全問題，但最大的風險，應該是學校沒有東西吃。這也是許多學校擔心的事，每年甚至每月，要擔心廠商是否有來投標。但我們可以提出一...
12 個月前     2232 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
飲食產業奧斯卡獎「2025食創獎」徵件起跑！
撰文＝林玉婷面對全球消費習慣急遽翻轉、科技日益革新與永續浪潮席捲，飲食產業正站在重塑邊界、重新定義產業規則的歷史拐點。身為華文世界第一家專注報導飲食議題的專業媒體，《食力foodNEXT》自2019年...
2025/07/10     3393 看全文 〉