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社會

共2908筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
2026歐盟食品添加物指引：嬰幼兒保護、奈米顆粒與環境風險
撰文＝編輯部2026年1月，歐洲食品安全局（EFSA）刊登新版《食品添加物科學資料要求指引》（Guidance on the scientific data requirements for an a...
3 個月前     1724 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
Live it Up綠拿鐵沖泡粉涉沙門氏菌：美國45人感染
撰文＝編輯部一款在美國市場具高度知名度的植物來源的營養補充品品牌Live It Up旗下產品Super Greens，疑似受到鼠傷寒沙門氏菌 (Salmonella Typhimurium)汙染，截至...
3 個月前     1331 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
全球嬰兒配方奶粉為何紛紛下架回收？從原料警訊看仙人掌桿菌風險
撰文＝林玉婷自2025年底至2026年初，全球嬰兒配方奶粉市場從歐洲、拉丁美洲到亞洲，包含雀巢（Nestlé）與拉克塔利斯（Lactalis）在內的多家乳業龍頭，接連宣布跨國大規模預防性下架。多起案件...
3 個月前     1448 看全文 〉
  • Pei　總人氣 80,079
勞動部勞動力發展署桃竹苗銀髮人才-桃園職場體驗(歡迎中高齡)
想知道餐飲業的工作，不用想像，直接來體驗。本次職場體驗，將帶您實際進入餐飲門市👣 看工作流程👣 體驗實際內容👣 感受真實工作環境不只是聽介紹，而是親身走一趟，更清楚自己適不適合。 📍 公司名稱...
3 個月前     1857 看全文 〉
  • Susu　總人氣 4,254
    阿寶 2歲3個月
睽違20年的捐血，加入台新新光捐血活動
有一天騎車回家的路上，看到捐血車外面的旗幟寫著大大的『缺血』，我突然心想，我上一次捐血是什麼時候？我真的忘記了，所以，內心使命感告訴我要在過年前去捐血。首先，前往捐血前先查詢捐血的條件，畢竟上次是太久...
3 個月前     3967 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
飲食教育成為社會創新的起點 社區連結與永續價值鏈正在成形
撰文＝余麗姿隨著社會對環境、健康與公平正義的關注日益增加，企業社會責任愈來愈重要，透過實際行動，不僅能回應全球永續議題，也能與社區、消費者及產業鏈形成正向互動。除了企業回饋社會、公益團體長期投入，大學...
4 個月前     7628 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
「瘦瘦筆」不只改變體重！康乃爾研究：食品支出下降5.3%
撰文＝林玉婷隨著抑制食慾的GLP-1受體促效劑（GLP-1 receptor agonists）在美國快速普及。這類藥物在台灣因為施打針劑外型的關係，多被俗稱為「瘦瘦筆、瘦瘦針」。一項最新研究指出，這...
4 個月前     7249 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
健康政策來得快 學校準備好了嗎？美國校園午餐的超加工難題
撰文＝編輯部隨著2025～2030 年版《美國膳食指南》（Dietary Guidelines for Americans, DGA）於2026年1月正式公布，美國聯邦政府首度在官方營養政策論述中，明...
4 個月前     7216 看全文 〉
  • 張維軒律師　總人氣 690,266
第一次被通知開偵查庭？律師帶你看懂整個流程與你該做的準備
突然收到地檢署寄來的傳票，要求你到「偵查庭」報到，多數人第一個反應都是緊張、害怕，甚至開始擔心：「是不是事情很嚴重？」「我會不會被關？」事實上，被通知開偵查庭，並不等於一定會被起訴或有罪。以下由刑事律...
4 個月前     7909 看全文 〉
  • FDE　總人氣 8,199
六扇門時尚湯鍋招牌紅通通，警察不開罰違規民眾心驚驚lwdfz
六扇門是常見的平價小火鍋，招牌六膳：韓式泡菜鍋/椒心濃奶鍋/蒜香嫩雞胸鍋/川味麻辣鍋/十全藥膳鍋/酒香麻油鍋，想知六扇門菜單及價格：https://www.6owldoor.com/，選「美味餐點」，...
4 個月前     8206 看全文 〉
  • 張維軒律師　總人氣 690,266
從偵查到判決：刑事律師在每個階段幫你守住的權益清單
刑事案件的每一個程序，都可能影響最終有罪、無罪、緩起訴或量刑結果。對一般民眾而言，偵訊、筆錄、開庭往往既陌生又充滿風險，稍有不慎便可能做出不利自己的陳述。這也是為什麼「越早找刑事律師介入，越能守住你的...
4 個月前     4120 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
外送新秩序的下一關：如何避免成本壓在消費者身上？
採訪・撰文＝林玉婷外送費會不會變貴，從來就不是一個單純的價格問題。底層的問題其實是：在一個被制度重新塑形的產業裡，誰有權決定成本怎麼分、風險往哪裡去？《外送員權益保障及外送平臺管理法》（簡稱外送專法）...
4 個月前     9524 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
外送為什麼要立專法？當便利沒有制度 誰在承擔看不見的成本
採訪・撰文＝林玉婷2026年1月6日，立法院三讀通過《外送員權益保障及外送平臺管理法》（簡稱外送專法），替台灣外送產業建立第一部中央層級的專法。這並非一部只為外送員而生的法律，而是在外送服務已深度嵌入...
4 個月前     7660 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
新版美國膳食指南轉向反高度加工　為何蛋白質與脂肪立場仍掀論戰
撰文＝編輯部2026年1月7日，美國政府正式公布新版美國膳食指南（Dietary Guidelines for Americans, DGA），隨即在營養學界、公共衛生團體與食品產業間引發高度關注與激...
4 個月前     6516 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【餐飲服務創新】誰能掌握情境體驗、科技布局與品牌升級？
撰文＝余麗姿根據全球市場研究公司Innova Market Insights於2025年11月公布「2026食品飲料十大趨勢」，其中「食刻為你（Made for Moments）」趨勢，當代飲食場景正...
4 個月前     6482 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
咖啡豆也有花果香？茶改場用「破壁＋窨製」讓天然香氣進入咖啡豆
撰文＝林玉婷在年產值已突破新臺幣800億元的台灣咖啡市場中，國產咖啡長期面臨一個結構性矛盾：內需規模持續擴大，但國產咖啡豆在整體市場中的占比仍偏低。根據農業部統計，2024年台灣咖啡豆進口量約4.5萬...
4 個月前     5237 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
黑巧克力不只抗氧化？英國研究：血液中可可鹼濃度與老化指標相關
撰文＝編輯部在「吃得健康、老得慢」的全球消費趨勢下，黑巧克力過去以風味與產品為主要賣點，如今正朝向高可可含量、低糖、潔淨標籤與健康老化形象發展。根據Fortune Business Insights調...
4 個月前     4025 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
營養午餐全面免費之後？台北市該擔心的是「價值」與「品質」
撰文＝童儀展台北市長蔣萬安2026年1月6日宣布，台北市中小學營養午餐將實施全面免費，對這座首都城市的無數家長而言，這無疑是一項減輕育兒重擔的「德政」；然而，站在長期關注台灣飲食產業與食農教育的立場，...
4 個月前     4026 看全文 〉
  • Pei　總人氣 80,079
勞動部勞動力發展署桃竹苗銀髮人才-新竹職場體驗(歡迎中高齡)
【3C 產品職場體驗】📱不只懂產品，更重要的是——會用、會說、做得穩。中高齡者在職場中，往往具備良好的溝通能力、耐心與高度責任感，只要搭配必要的 3C 實務操作訓練，就能成為門市與團隊中不可或缺的穩...
4 個月前     3781 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
不只是洗乾淨 76年歷史協興蛋業洗選蛋全解析
撰文＝余麗姿當雞蛋離開牧場，真正的考驗才剛開始。從清洗、檢測、風乾到噴印與分級，洗選過程不只是讓雞蛋「看起來乾淨」，而是攸關細菌風險控管、溯源責任與流通安全的關鍵防線。在食品安全意識高漲的時代，洗選蛋...
4 個月前     5022 看全文 〉