首頁
文章
小圈圈
試用好康
3
懷孕40週
月子中心
袋鼠評鑑
|
抽育兒箱
嬰幼兒防疫
預約陪伴
會員登入
|
註冊
文章
懷孕40週
抽育兒箱
試用好康
3
小圈圈
預約陪伴
袋鼠評鑑
月子中心
嬰幼兒防疫
袋鼠評鑑
月子中心
嬰幼兒防疫
手尾錢
祭改
跳蚤咬
避孕環
止咳方法
拜土地公
息咳寧
斷掌
檸檬酸
口水疹
白包金額
止咳
發話題
寫文章
發照片
手尾錢
祭改
跳蚤咬
避孕環
止咳方法
拜土地公
息咳寧
斷掌
檸檬酸
口水疹
白包金額
止咳
社會
共
2908
筆搜尋結果
2908
全部
2529
文章
378
話題
0
商品
1
會員
最新
推薦
熱門
食力
專欄作家
每個美國人每年丟棄約73公斤食物!忙碌生活讓冰箱變垃圾桶
撰文=編輯部在美國,約31%的食物供應最終被浪費。根據世界資源研究所(World Resources Institute, WRI)最新報告指出,平均每位美國人每年丟棄約73公斤食物,相當於一個四口之...
5 個月前
3364
看全文 〉
收藏 2
分享 2
食力
專欄作家
當隱密餐桌成為餐飲新戰場 黃仁勳也愛的「私廚經濟學」
近來「私廚」因具備隱私、獨特與高端品味,成為政商名流與名人的偏好選擇。黃仁勳、張忠謀夫婦等曾被媒體拍到赴私廚用餐,藉此享受安靜氛圍與主廚親製料理,也常見政商圈或企業家聚會於私廚,將其視為高端社交場域。
5 個月前
2677
看全文 〉
收藏 1
分享 2
食力
專欄作家
果蔬原料大躍進!從顏色、纖維到風味重塑潔淨標章新價值
撰文=編輯部「潔淨標章clean label」浪潮正推動果蔬原料在食品製造中的應用升級。在2025年於曼谷舉辦的Fi Asia 2025展會上,原料供應商SVZ International亞太區業務主...
5 個月前
2607
看全文 〉
收藏 1
分享 2
食力
專欄作家
天冷就猛補?小心越補越上火!中醫示警3種體質最容易補錯
隨著氣溫逐漸轉涼,許多人開始為冬季儲備能量。衛福部觀察指出,氣溫下降時,國人飲食普遍偏好高熱量食物,如補湯、麻油雞、薑母鴨等料理,整體熱量攝取也相對增加。在傳統觀念裡,「天冷就要補」幾乎成了自然反應—...
5 個月前
2304
看全文 〉
收藏 1
分享 2
食力
專欄作家
理想很豐滿 現實很骨感!台灣有可能全面廢除籠飼雞蛋嗎?
2025年12月1日,家樂福宣佈將在台灣全面轉型販售「非籠飼(Cage-free)」雞蛋,這無疑是台灣通路推動動物福利的一大里程碑,也贏得了ESG浪潮下的掌聲。家樂福目前對外公布的多為「全面轉型計畫」...
5 個月前
2282
看全文 〉
收藏 1
分享 10
選擇更精準、生活更有質感
總人氣 373,656
缺工海嘯下的轉型戰略!
面對全球觀光產業復甦與人力短缺的雙重挑戰,「數位轉型」已非選項,而是業者永續生存的必修課。由交通部觀光署主辦的「2025觀光產業數位博覽會-台北場」,於 12 月 2 日至 3 日在松山文創園區盛大登...
5 個月前
2925
看全文 〉
收藏 1
分享 15
雅文兒童聽語文教基金會
專欄作家
面對聽損家長該怎麼開始:社福、早療、教育資源一次整理
陪孩子一起走過聽損之路:家長最常問的問題與資源指南2025.12.01撰文者:黃姵綺 / 社工師當孩子被診斷有聽力損失時,家長最常感到困惑的問題是:可以申請哪些補助?哪些資源適合我的孩子?社會福利、教...
6 個月前
5963
看全文 〉
收藏 3
分享 1
食力
專欄作家
運動營養不是一體適用?研究揭女性與男性蛋白需求存在關鍵差異
撰文=編輯部在運動與營養領域中,多數科學研究與建議仍以男性或混合族群為主,導致女性常被忽視,特別是停經前的族群。既有的運動指南未必能全面反映女性的生理特性,尤其在荷爾蒙作用下,女性對蛋白質代謝與運動反...
6 個月前
3952
看全文 〉
收藏 2
分享 4
食力
專欄作家
不只是含糖飲料有害!研究揭代糖飲料讓肝病風險飆升60%
撰文=編輯部隨著「無糖飲食」風潮興起,許多人以為改喝代糖汽水就能遠離肥胖與糖尿病等健康風險。然而,最新大型研究於歐洲腸胃醫學年會(UEG Week 2025)發表,指出無論是含糖飲料或人工代糖飲料,都...
6 個月前
3977
看全文 〉
收藏 2
分享 2
食力
專欄作家
「智慧脂肪」取代棕櫚油?新創Fattastic與味之素合作
撰文=編輯部在植物基食品市場快速成長、棕櫚油與椰子油的永續爭議持續升溫之際,新加坡新創公司Fattastic Technologies以「重塑脂肪」為使命,成為下一波食物科技焦點。 這家公司成立於20...
6 個月前
3902
看全文 〉
收藏 2
分享 2
食力
專欄作家
胺基酸品質媲美蛋與肉!馬鈴薯蛋白挑戰豌豆與大豆蛋白市場地位
撰文=編輯部隨著健康飲食與低過敏蛋白需求持續升溫,馬鈴薯蛋白正快速從飼料副產物躍升為食品級市場的新焦點。FoodNavigator報導指出,消費者越來越傾向尋找兼具營養價值與低過敏風險的蛋白來源,而馬...
6 個月前
3763
看全文 〉
收藏 2
分享 5
食力
專欄作家
澳洲袋鼠島The Fig Tree的島嶼餐桌哲學
在澳洲,若要選擇一生一次驚心動魄的美食體驗,很多人也許會提議「寂靜之聲」(Sound of Silence):在穹蒼星光下,紅土沙地上,白桌布、高腳杯和燭光前,一邊享用原住民食材的創意料理,聽著迪吉里...
6 個月前
3513
看全文 〉
收藏 2
分享 107
食力
專欄作家
全球功能飲市場將達2485億美元!AI與微膠囊技術推動個人化
撰文=編輯部全球功能飲料(Functional Drinks)市場正以驚人速度成長。根據專注於食品飲料、營養保健與消費產業的全球研究機構Grand View Research(GVR)最新報告,該市場...
6 個月前
2770
看全文 〉
收藏 2
分享 4
食力
專欄作家
紐西蘭研發葉片蛋白新技術減碳97%!日本企業搶先導入食品應用
撰文=編輯部日本乳製品原料供應商Lacto Japan宣布與紐西蘭植物蛋白新創公司Leaft Foods建立戰略合作,計畫共同推動Rubisco蛋白在日本市場的商業化應用。Rubisco(核酮糖-1,...
6 個月前
2721
看全文 〉
收藏 2
分享 2
優媽
總人氣 2,720,356
優寶
9歲2個月
綠藤「莓紅護唇油」10 月即預防性下架,並主動通報主管機關
▲綠藤生機「專心護唇油-莓紅版」 10/28 即預防性下架,11/12 率先主動通報主管機關,處理時序紀錄全紀錄(圖片來源:綠藤生機)針對食藥署於 11 月 21 日公告「專心護唇油-莓紅版」特定批次...
6 個月前
3088
看全文 〉
收藏 2
分享 11
食力
專欄作家
9大重磅講者齊聚!2025飲食創新大論壇優惠套票熱賣中!
撰文=編輯部被譽為「飲食產業奧斯卡獎」的權威評鑑「食創獎」由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同主辦。頒獎典禮於2025年12月11日(四)在三創生活園區12F Syntrend...
6 個月前
3868
看全文 〉
收藏 2
分享 2
食力
專欄作家
6成消費者看不懂成分表!英國研究指消費者渴望「能理解的標示」
撰文=編輯部英國食品與飲料市場研究與數據分析公司Lumina Intelligence發表的最新全球消費者洞察報告指出,全球超過6成(62%)的消費者表示他們經常查看食品或飲料包裝背面的成分標示,資訊...
6 個月前
3794
看全文 〉
收藏 2
分享 2
食力
專欄作家
永續飼主新選擇!研究揭植物性狗糧碳排最低、營養表現與肉糧相當
撰文=編輯部英國諾丁漢大學(University of Nottingham)最新研究針對英國超市可購得的31款乾狗糧進行環境足跡評估,涵蓋植物性犬糧、以紅肉為主的犬糧(如牛肉與羊肉)、家禽基底食品,...
6 個月前
3811
看全文 〉
收藏 2
分享 2
食力
專欄作家
從實驗室長出的草莓細胞 以色列新創打造抗氧化新配方
撰文=編輯部在功能性食品與營養補充品競爭激烈的今日,一顆草莓正在為營養科技揭開新篇章。以色列生技公司Novella Innovative Technology宣布推出全球首款「完整草莓細胞(whole...
6 個月前
3901
看全文 〉
收藏 2
分享 2
食力
專欄作家
泡菜傳統高鹽飲食、青少年愛甜飲!韓國政府出手控糖減鈉
撰文=編輯部韓國食品藥物安全處(MFDS)公布2019至2023年「國家營養與健康調查(KNHANES)」結果,涵蓋超過30,000名受訪者。報告顯示,雖然近年鈉攝取量略有下降,但仍顯著高於國際建議標...
6 個月前
3840
看全文 〉
收藏 2
分享 2
〈 返回
繼續看 〉