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共2926筆搜尋結果
  • 小小孩老蘇della　總人氣 11,005
桃園~家有大班生的有福了!!
桃園市長張善政今(8)日上午主持市政會議時宣布，明(9)日幼兒園大班學童助學金，每學期4500元將匯入家長帳戶，兌現選舉期間提出的5歲幼兒免學費政見。
2023/02/09     3229 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】豆府從代理涓豆腐發跡 做到第一家韓料上櫃公司
採訪＝李依文、謝承學、陳怡岑撰文＝陳怡岑在高雅精緻的店裝餐廳裡，來碗熱騰騰的嫩豆腐煲，是大家對韓式料理「涓豆腐」的第一印象，豆府餐飲集團董事長吳柏勳、總經理吳孟哲在2008年一起將韓國豆腐煲連鎖品牌「...
2023/02/03     3091 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】揪團更優惠！超商、網紅都搶當「團購主」 如何掌握優勢
撰文＝王福闓在疫情期間許多的電商受惠於消費者購買行為的改變，業績帶來顯著的提升，而在線下因為品牌希望更快速及更有效率的提升特定銷售方式的業績，因此團購型態的銷售模式就成了更有效益的方式之一。消費者用批...
2023/02/03     2845 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】《時代雜誌》精選2022最佳發明 9項食品創新上榜
撰文＝蘇楓雅《時代雜誌》每年評選200項改善我們生活品質的最佳發明，2022年有9項食品創新上榜，涵蓋吃的、用的、技術3個面向，各個具備原創性、效能、理想、和影響力，代表前景看好的潛力軍。現在，就一一...
2023/02/03     2926 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】過年該營業還是休息？怡客咖啡年節不閉店有這3大原因
年節期間怡客咖啡正常營業，總經理巡店發紅包計劃啟動。（圖片來源：劉人豪提供）撰文＝劉人豪我2013～2014年曾經在澳洲工作過，在聖誕節到元旦期間，正好和一名義大利同業在聊天，他跟我講一個很有趣的文化...
2023/02/03     2663 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】政策輔導不應虎頭蛇尾！引導漁業脫離舒適圈才是長久之計
石斑魚外銷失利後，政府推動校園午餐石斑魚入菜的新政策。（圖片來源：漁業署提供）採訪·撰文＝張語屏2022年因中國對台灣水產食品關閉國門、暫停進口，行政院農委會及漁業署陸續針對首當其衝的大宗水產品擬定政...
2023/02/03     2576 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】拓銷難題：水產輸中卡關 轉移外銷市場有多難？
採訪·撰文＝張語屏為解決輸中受阻的水產困境、降低因外銷漁獲倒回國內擠壓內銷價格，行政院農委會漁業署相繼針對最仰賴中國市場的三大類水產包含魷魚、石斑魚及午仔魚，協助開拓他國市場，並提出獎勵補貼，同時增加...
2023/02/03     2828 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】魚賣不出去、錢進不來！留在台灣限時特賣又有何問題？
採訪·撰文＝張語屏台灣石斑活魚外銷到中國的出口狀況，已從10年前2001年產量9397公噸、1.2多億美元的產值，減少到2021年的6121公噸、5400萬美元，出口產量與產值逐年減少將近5成，因此當...
2023/02/03     2746 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】水產品被中國驗出禁藥？檢視供銷環節為何淪為制裁把抦
採訪·撰文＝張語屏國內漁業已有10幾年未見使用「孔雀石綠」，也被嚴禁使用，然後在2021年底卻在中國海關總署動植物檢疫司的網頁中出現聲明，廈門海關檢驗出台灣兩家養殖業者銷往中國的活石斑魚中含有隱性孔雀...
2023/02/03     2573 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】為何台灣漁業遭中國封殺、大宗水產經濟命脈只能任憑宰割
採訪·撰文＝張語屏2022年台灣分別在6月、8月及12月，因中國分別以不符合檢疫與註冊申請文件標準，陸續禁止進口相當仰賴外銷到中國的台灣水產品。當消息一出現，國內養殖與遠洋漁業特別是石斑魚、午仔魚，以...
2023/02/03     3024 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】水試所導入日魚卵生產模式 確定鯖鰺魚類穩定於宜蘭產卵
整理＝《食力》編輯部行政院農業委員會水產試驗所（簡稱水試所）指出，經該所研究確認，花腹鯖、白腹鯖與日本竹筴魚之魚卵皆出現在宜蘭灣海域，可知宜蘭灣是鯖鰺魚類在台灣海域的產卵場之一。採得花腹鯖魚卵23樣站...
2023/01/13     5738 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】土壤酸化卻不自知？高雄農改場提供免費檢測改善作物生長
整理＝《食力》編輯部每次看到鄰田在施肥時，你是否也會擔心自己的田區肥份不夠，而趕緊跟著施肥嗎？農友如果想瞭解田地土壤養分是否充足，並想維持健康土壤環境，行政院農業委員會高雄區農業改良場（簡稱高雄場）籲...
2023/01/13     6026 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】2023年預測！創新、保健、舒緩情緒食品更吸引消費者
撰文＝《食力》編輯部根據全球風味和成分供應商Flavorchem第四屆年度風味和趨勢預測，2023年隨著消費者追求更高的體驗、健康和新穎的食品，多重感官體驗、精神保健食品更加受到重視。2023年度代表...
2023/01/13     6043 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】是鳳梨還是釋迦？鳳梨釋迦的身世揭秘
撰文=《食力》編輯部說到台東，除了好山好水，你還想到什麼？米、金針花、紅藜等都是台東特產作物，至於水果的部分，最在地的非釋迦莫屬。傳統的釋迦也叫做大目釋迦，軟嫩香甜的滋味深受國人喜愛。除了常年可以吃到...
2023/01/13     5658 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】疫情下最怕共食！火鍋在後疫情時代該如何增加回頭率？
撰文＝王福闓吃火鍋的餐飲型態，可以說是華人最重要的用餐方式之一，火鍋的用餐方式有種自我參與式的儀式感，尤其是我們可以參與料理的過程，經由店家提供餐點、烹飪環境與設備，在依據自己的喜好調整。只要開上一鍋...
2023/01/13     5732 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】氣候衝擊全球警報！台灣能從世界各國汲取哪些實戰經驗？
採訪·編輯＝張語屏為拚節能減碳，由原本的《溫室氣體減量及管理法》修訂為《氣候變遷因應法》草案雖然已通過，但決策者仍談不攏、無共識，在立法院4度卡關，將於2022年1月9日進入最後協商，而對於飲食產業未...
2023/01/13     5646 看全文 〉
  • 憙翻伽　總人氣 159,772
2023年產投課程【政府補助】育兒照顧技巧實務班
【112年產業人才投資方案-育兒照顧技巧實務班01/02期】政府補助平日班或假日班(6天)， 01期假日班(6天)課程時間2/12(日)、2/19(日)、2/25(六)、2/26(日)、3/04(六)...
2023/01/13     6367 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】填保健食品調查問卷 抽1980元保溫杯、白酒等好禮！
撰文＝李若威平常你有吃營養保健食品的習慣嗎？根據食品工業研究所推估，2021年台灣保健食品市場規模高達1608億元！市售營養保健食品百百種，從食品型態到膳食補充劑，又各有不同訴求，你買保健食品究竟是吃...
2023/01/06     4619 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】把酒狂歡時該吃什麼 才不會有痛苦的宿醉？
撰文＝張越評跨年夜朋友相聚歡慶不免俗的總是有酒相伴，元旦第一天的早晨，行程安排不是登高望遠迎接第一道曙光，要不熱血現身總統府前，陪著新的一年、第一次國旗升起，然而，真實情況也許更可能只是一句：「昨晚真...
2023/01/06     4048 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】辦桌文化逐漸式微？隨著時代大膽創新才能保留辦桌的精神
撰文＝王福闓在經歷了這2年疫情影響，不少人對於一起用餐、大型婚宴甚至是農曆年的家族團圓飯，多少都受到了些許影響。但是對我們來說，尤其是早期戶外辦桌的熱鬧，以及富含人情味及好吃實惠的餐食，更是國內的一種...
2023/01/06     4221 看全文 〉