社會

推車載20童逛賣場遭民眾投訴！冷處理「頭摔地」童，引社會局關切

有民眾表示，新北廣場突出現一批外籍的老師和學生，幼兒皆穿著相同的制服、疑似社福機構。其中一名幼童頭著地摔倒，老師的行為卻讓人質疑虐童。

2021/12/10     11676 看全文 〉

【食力】面對挑戰只能以萬變應萬變！2021食創獎得獎名單揭露

第三屆食創獎評審團大獎經評審激烈討論後，由家福股份有限公司「改變從動物開始」獲獎。採訪·撰文＝謝承學由華人世界唯一飲食專業媒體《食力》連續3年舉辦的「食創獎」，是台灣唯一也是最具權威的飲食產業創新評鑑...

2021/12/03     3904 看全文 〉

【食力】台29線上 正修科大溫暖相守 大旗山鄉鎮不再孤單

【疫情下的社會照顧】團隊師生設計「老玩咖的時光寶盒」老人在宅照顧方案，協力社區於疫情期間增進長輩身心能力。（圖片來源：正修科技大學提供）採訪·撰文＝張語屏做為偏鄉中繼點的高雄旗山區，是國家推動地方創生...

2021/11/27     2527 看全文 〉

對自家寶貝的學習狀況了解嗎?

前幾天報名了國小學力檢測想說讓孩子去考看看，可以從中知道國英數自然社會哪科是他的弱項哪科是他的強項畢竟上國中又更競爭了可以趁早補足他比較不擅長的科目媽咪們對自家寶貝的學習狀況了解嗎?

2021/11/26     77

換季皮膚保養-冬季養出水嫩肌膚

最近開始換季多了許多臉紅紅,脫皮,乾癢的成人們來門診尋求協助，藉此分享一些經驗，希望對大家有所幫助。季節轉換時，因為早晚溫差大，忽冷忽熱的天氣易破壞肌膚的油水平衡，造成膚況不穩，肌膚因此容易出油、乾癢...

2021/11/25     3501 看全文 〉

購物注意！小心生態偷渡客

外來種是指從其他地區引入的動植物，而會造成生態破壞、經濟損失的稱為外來入侵種。我們跨境購物時要小心，千萬不能隨便購買動植物或肉製品，以免引入外來疫病蟲喔！▶ 　外來客的那些事　　禽畜肉品、活體動植物，...

2021/11/25     2856 看全文 〉

【食力】全聯憑什麼本事跟momo、PChome爭生鮮外送市場

全聯不僅推出自家生鮮外送PXGO!，也與外送平台Uber eats合作，為的就是在既有會員外拓展新客群。（圖片來源：全聯提供）

2021/11/19     2559 看全文 〉

【食力】開幕獲米其林餐盤，EMBERS郭庭瑋靠台灣味征服饕客

採訪·撰文＝謝承學走進EMBERS，不像其他以自然為設計理念的餐廳那般綠意盎然，郭庭瑋（Wes）反而是參考部落獵寮的概念，以木頭構築出他心中的大自然，「獵寮是部落獵人將食物帶回去與族人分享前，處理獵物...

2021/11/19     2721 看全文 〉

【食力】歐盟2022年將禁口香糖常用色素「二氧化鈦E171」

撰文＝李若威「二氧化鈦」你可能聽起來很陌生，但卻是常見的食品添加物之一，常用於口香糖、糖果等之中，作為增白的色素使用。而歐盟在2021年10月經過EFSA（歐洲食品安全局）評估後，批准了歐盟委員會提出...

2021/11/19     3319 看全文 〉

【食力】留下最佳典範 燕巢自力運轉

USR新農業創生學院課程，農場收成再種植。（圖片來源：國立高雄科技大學第一校區提供）採訪·撰文＝張語屏燕巢即高雄科技大學第一校區【註1】鄰近區域，USR計畫團隊以此地做主要場域，執行至今近五年多，針對...

2021/11/19     2584 看全文 〉

【食力】打造最高規格食品加工廠，讓世界看見美麗海灣！

圖隊為永安養殖石斑魚從食品安全加工到產品上架成果。（圖片來源：國立高雄科技大學楠梓校區提供）採訪·撰文＝張語屏長年致力培育食魚與識魚教育，以及水域安全教育素養，國立高雄科技大學楠梓校區（原國立高雄海洋...

2021/11/19     3069 看全文 〉

【食力】找到國家寶藏！吉野村醞釀百年的台灣在地風味

與在地國小生，在吉安鄉青木田上插秧。（圖片來源：國立高雄餐旅大學提供）採訪·撰文＝張語屏近幾年，台灣精釀酒文化再度復興，各大商店、酒吧可見台灣製造風味酒。早在1895到1922年間，台灣曾有2678家...

2021/11/19     2763 看全文 〉

【食力】地方農業面臨困境 地方大學擔起創生推手

撰文＝張語屏根據國家發展委員會統計結果，台灣在2018年已正式成為高齡社會，依2020年統計，老年人口數近380萬人、2070年預計達660萬人，而成長人口數，也在2020年首度出現交叉警戒，為成長人...

2021/11/19     2480 看全文 〉

【食力】榮獲第45屆金鼎獎最佳生活類雜誌、專題報導獎兩大獎

撰文=編輯部由文化部主辦、旨在獎勵出版領域有卓越表現之出版事業及從業人員的「金鼎獎」，2021年10月15日公布第45屆金鼎獎得獎名單，本屆有1300多件作品報名，共有29件作品獲獎、51件作品獲優良...

2021/11/19     1959 看全文 〉

【食力】獲頒2021消費者權益報導獎「融媒體報導獎」優勝殊榮

整理＝李若威由行政院消費者保護處舉辦的「110年消費者權益報導獎」頒獎典禮於2021年11月18日舉行，《食力》在137件報名作品中突破重圍，在消費者權益報導獎本屆新增的「融媒體報導獎」中以「2021...

2021/11/19     2100 看全文 〉

【2021國旅券攻略】國旅券如何領取、如何使用資訊全整理

為響應中央政府推出的振興五倍券，各部會也推出各種加碼券，其中交通部觀光局也推出了「國旅券」去作紓困！國旅券是什麼？怎麼用？怎麼領取？如何登記？ 如何申請？可以用在哪？國旅券飯店名單，各種國旅券常見問題...

2021/11/16     2841 看全文 〉

免費評估小朋友的發展歷程(認知、語言、精細動作、粗大動作和社會情緒)。地區以嘉義台南為主。

各位家長，您們好： 目前有一研究是為了建立一套評估工具台灣的常模，希望邀請大家參加，此研究可免費評估小朋友目前發展狀況，瞭解發展歷程。有意願的家長請填寫報名表，若符合資格，將會主動跟您聯繫，跟你約時...

【食力】【2021食創獎入圍名單公布】超商與外送雙雄紛紛入榜

(圖片來源：食力提供）撰文＝李若威由《食力》舉辦的「食創獎」至今已舉辦第三屆，是台灣唯一的飲食產業創新專業評鑑，2021年食創獎共有110個品牌廠商遞件報名，共收到166件創新方案報名，包括統一超、全...

2021/11/12     2884 看全文 〉

【食力】物價漲！你的荷包夠買嗎？填問卷抽6500元的氣泡水機

（圖片來源：食力提供）撰文＝編輯部1946年，台灣經歷4萬元換1元的通貨膨脹，75年過後的今天，台灣再度面臨通貨膨脹的威脅。2021年9月，民生物資例如：豬肉、醬油、沙拉油等漲幅均超過5%，而豬肉漲幅...

2021/11/08     2305 看全文 〉

私托虐7嬰「再添1名」社會局公布名稱，業者另1間私幼涉虐童罰停業１年

高雄一家私立托嬰爆出「集體虐嬰事件」，2名托育人員對7名嬰幼兒捏臉、打巴掌、頭下腳下，但現在多了一位受虐嬰，社會局認為違規情節嚴重，改加重處分停辦一年，並公布負責人姓名及私托名稱....

2021/11/04     29013 看全文 〉