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食力
專欄作家
【食力】努力擺脫速食不健康的刻板印象!速食業用「減法」迎戰
撰文=黃欣培根據《食力》2019年「你今天吃『速』了嗎?速食店你都怎麼選?」問卷調查結果顯示,「非常喜歡」和「喜歡」吃西式速食的受訪者加起來就有59.1%。但是,當問到「你覺得西式速食健不健康?」的人...
2021/06/10
1740
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食力
專欄作家
【食力】台灣外帶咖啡的推手!1.5億個咖啡外帶杯都來自這企業
(圖片來源:食力提供)採訪=林玉婷、黃敬翔撰文=黃敬翔2018年,全台灣使用了多少個咖啡外帶紙杯?答案是,超過6億個!在這些紙杯中,有1.5億個來自同一個地方——奎達實業股份有限公司。1995年起成立...
2021/06/10
2204
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食力
專欄作家
【食力】被搖醒的台灣黑金!台灣咖啡沉寂30年後如何東山再起?
(圖片來源:食力提供)撰文=蔡幸儒在全球風靡咖啡的同時,台灣人對於咖啡的飲用習慣也在跟進,根據《食力》2019年「咖啡迷們,你『啡』誰不可?!」問卷調查結果顯示,台灣飲用的咖啡杯數從1990年的36杯...
2021/06/10
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Psyche賽心姬
駐站部落客
Bryant
10歲3個月
在孩子面前謹言慎行、優雅說話,以身作則
自胖靈精出生,我就開始跟他說話,秉持一個原則:儘量說好話!跟親密的人如老公或麻吉,聊天時的用字遣詞可能不拘小節或有口頭禪、慣用「發語詞」,但有些字彙實在不適合讓小孩聽或學到。這是有關語用學(pragm...
2021/06/08
2975
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艾琳
駐站部落客
小漢堡
6歲1個月
為貧弱家庭的孩子準備營養防疫物資箱 邀請大家一起響應做愛心
疫情延燒至今似乎還看不到一個下降的趨勢三級警戒看似也很難在6/14解除而孩子的在家遠距教學似乎也有可能延長這波風暴我們哀嚎的是與家裡小怪獸們的鬥智鬥力當我只需要想著下一餐要煮什麼的時候同時卻有很多人正...
2021/06/05
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食力
專欄作家
【食力】疫情讓實體店不再是餐飲業必備!該跳脫「場地」舊思維
(圖片來源:食力提供)這回餐飲店繁盛顧問的繁盛秘訣就是關於「AFTER新冠肺炎 - 新餐飲業商業模式」。日本政府因為新冠肺炎疫情,在2020年4月7日宣布第一次的緊急事態宣言(編譯:日本全國於同年5月...
2021/06/04
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食力
專欄作家
【食力】疫情更凸顯家庭食育的重要性!用烹飪提升孩子跨域應用力
(圖片來源:食力提供)2019年新冠肺炎疫情嚴重影響了全球,各國政府的政策不同,有的停課、有的照常。2個月前,課堂教學的責任突然落到每一位家長的肩上,加劇受疫情波及的工作和經濟壓力。如比爾・蓋茲在TE...
2021/06/04
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食力
專欄作家
【食力】高溫好想喝啤酒涼爽一下?網友最愛的啤酒和下酒菜出爐
(圖片來源:食力提供)整理=《食力》編輯部有人說從喝酒也可以看性格,而喜歡喝啤酒的人朋友尤其多,下班後的小酌、與朋友的歡慶、一個人放鬆的夜晚,不論何時何地,在理性飲酒的前提之下,只要來杯清涼的啤酒便能...
2021/05/28
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食力
專欄作家
【食力】葉菜類怎麼煮?水煮並沒有保留比較多營養!
(圖片來源:食力提供)撰文=李依文一般家庭在烹煮葉菜類的食材的時候,無非就是利用以下4種方法加熱,包含:水煮、微波、煎炸和蒸煮,這些烹煮方式無非就是利用加熱來改變食材的適口性,而其中又以水煮被認為所保...
2021/05/28
1478
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防疫在家自助學習
君君五寶俏媽咪
總人氣 399,128
恩恩
15歲8個月
樂樂
14歲5個月
防疫第一天也是第一次遠端線上上課手忙腳亂,因為每個孩子功課不一樣、安排的網路教學網站也不同、老師做法也不同還好平常都是自己在照顧,四個孩子就是輪流寫、輪流休息、輪流幫忙照顧妹妹、輪流一對一教、也輪流看...
https://youtu.be/5TjNSShthtY
2021/05/20
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關鍵字:
防疫
自助學習
家教
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Binghsu
媽媽太厲害了
食力
專欄作家
【食力】【投書】居家防疫變懶散?「2+1飲食法」讓你提高效率
(圖片來源:食力提供)讀者投稿=張馨云(營養師)在新冠肺炎疫情流行期間,越來越多的企業、學校為了防疫,都開始在家進行遠距工作或上課,然而家中的舒適環境卻可能使人分心、降低做事效率,別擔心!「2+1飲食...
2021/05/20
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食力
專欄作家
【食力】飲食防疫基本功!想儲糧或居家隔離時,這些你都做到了嗎
撰文=編輯部從2019年底爆發的新冠肺炎至今尚未緩和,每天從新聞中還是可以看到確診人數仍持續增加中。2020年3月11日已被世界衛生組織(簡稱WHO)訂為「大流行(Pandemic)」,目前各國政府大...
2021/05/20
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食力
專欄作家
【食力】「自煮管理」不擔心!這些平台都可以幫你外送到家
撰文=林玉婷根據《食力》「網購時代!你有多會在網路上買吃的?」問卷調查結果顯示,網路購買食品的趨勢,隨著2020年新冠肺炎疫情影響,宅在家的時間變多,有近8成的人已有網路購買食品的經驗,其中有4成民眾...
2021/05/20
1343
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食力
專欄作家
【食力】宅在家卻不能開伙怎麼辦?叫餐飲外送,你要注意這些原則
(圖片來源:食力提供)採訪·撰文=林玉婷國內疫情持續升溫,接連出現不明感染源的社區感染,中央流行疫情指揮中心於2021年5月11日提升全國疫情警戒至第二級、5月19日再升到三級,為了保護他人與自身的安...
2021/05/20
1418
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日本生活543~SAKI
駐站部落客
KANON
8歲5個月
TAIKI
8歲5個月
疫情擴大~下我們能做與該做的事
看著台灣的新聞,提到輕症者先待在家,讓我想起日本的情況。 在日本有許多被要求在家自我療養的患者,病情突然惡化在家中死亡。其中有許多是年輕且沒有慢性病的日本人。#這是變種病毒讓人害怕的地方。日本有許多年...
2021/05/18
1365
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日本生活543~SAKI
駐站部落客
KANON
8歲5個月
TAIKI
8歲5個月
全職媽媽,職業媽媽最大的共同點~都愛自己的寶貝
前天在台灣的網站看到,全職媽媽與職業媽媽兩派吵起來的對話。 全職媽媽認為疫情如此嚴重,為何不宣布停課。說自己只好主動幫小孩請好假,要在家自己帶小孩。 職業媽媽認為就算因為疫情停課,家裡也沒人能照顧小孩...
2021/05/18
1376
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瑪莉愛購物
總人氣 36,651
莉莉
4歲6個月
全台疫情大爆發為什麼大家都想要囤貨?(線上購物讓你安全囤貨)
現在每天案例幾乎是倍增..台灣也才2300萬人口,即使只是幾百人也會讓人恐慌!而現在不管是全聯、家樂福各種大賣場都被囤貨的人一掃而空!主要想要屯貨事為了滿足會認同以及滿足感~(卻容易變成防疫破口)Ma...
2021/05/17
1720
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日本生活543~SAKI
駐站部落客
KANON
8歲5個月
TAIKI
8歲5個月
台灣加油 世界加油
昨天與今天看到台灣本土確診人數,讓我震驚。看著網路上有人指責,有人則鼓勵大家團結。 坦白說,這幾天看台灣新聞的本土感染人數遽增。讓我想起了進擊的巨人,城牆被巨人入侵前,牆內的生活,大家安居樂業,過安心...
2021/05/16
1845
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日本生活543~SAKI
駐站部落客
KANON
8歲5個月
TAIKI
8歲5個月
口罩戴好 保護自己 保護別人 守護台灣
這幾天看著台灣新聞說著社區感染擴大,可以透過文字感受到台灣人的警戒心。 而我在的日本,情況一直都沒有很好。像是這兩天看的日本新聞,今天光是東京就1000多人感染,沒提到今天日本的全國感染人數。接著報導...
2021/05/14
1566
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食力
專欄作家
【食力】1公斤蔗糖用的水可供一人喝兩年!你會為了永續減糖嗎?
(圖片來源:食力提供)撰文=謝承學你或許還沒辦法因為健康而戒掉糖份攝取,但如果糖被認定是帶來環境負擔的元兇之一,你會選擇繼續吃糖還是保護環境呢?甜蜜的負荷?生產一公斤蔗糖要消耗1782公升水以往說到會...
2021/05/13
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