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蛋白質

共433筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】不怕豆臭味！自帶香味替代性蛋白質 來自啤酒酵母
撰文＝李依文植物肉離我們的生活遠嗎？其實不管是在網路資訊或是超商貨架上，植物肉的身影並不讓人感到陌生。而植物肉發展主要的原因來自全球的畜牧肉面臨供應不穩定的狀況，消費市場對於肉類的需求不斷在增長，卻沒...
2022/01/06     1602 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】植物肉健康是假象？英國75%的植物肉鈉含量過高
撰文＝李依文食物要好吃，與調味絕脫不了關係，以最基礎的風味上來說鹽巴的使用更是常見及普遍。隨著健康、環保的意識抬頭後，更有許多新興的植物基產品誕生，比起肉類與生俱來的多元風味與香氣優勢來說，植物肉最常...
2022/01/03     2103 看全文 〉
  • 蘇菲媽咪　總人氣 1,301,961
    阿財 14歲6個月
    軒軒 12歲11個月
適合孩子喝的豆奶!臺中市農會【Beango 產銷履歷豆奶】
大家知道「台中農特產品」除了梨山茶、茂谷柑、新社咖啡、東勢高接梨、大甲芋頭、新社香菇、新社巨峰葡萄...等，還有什麼嗎？答案是非基因改造的優質黃豆。配合中央政府政策，臺中市農會推動「非基改大豆契作計畫...
2021/12/28     4176 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】蛋白質新革命！靠空氣和電力也能產出蛋白質？
芬蘭食品科技公司「Solar foods」，從空氣中就能製造蛋白質，利用電力產生二氧化碳、氫氣和氧氣，來培養的微生物製成蛋白質「Solein」。（圖片來源：Solar foods官網）撰文＝李若威隨著...
2021/11/23     1630 看全文 〉
  • 蘇菲媽咪　總人氣 1,301,961
    阿財 14歲6個月
    軒軒 12歲11個月
【統一陽光無加糖豆奶】只有黃豆和水!無添加防腐劑、消泡劑
#早餐吃什麼大家都知道「豆漿」是很營養的優質蛋白質來源。但是我家小孩不是很喜歡喝豆漿，因為他們不喜歡豆漿的「豆味」。為了增加他們對豆漿的接受度，我偶爾會買有添加糖的豆漿給他們喝。但是新學期量身高體重時...
2021/11/12     5799 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「蝗蟲」也可以吃了，韓國批准它成為第10種可食昆蟲！
撰文=羅璿蝗蟲，講到它，一般人最先想到「蝗蟲過境」這些可怕的災害。但，如果它變成食物呢？韓國政府於2021年10月批准「蝗蟲」可食，為韓國致力推動食用昆蟲產業的最新一步。韓國批准第10種可食昆蟲：蝗蟲...
2021/11/03     2027 看全文 〉
  • 咕嚕媽　總人氣 2,214,134
    小咕嚕 9歲7個月
    咕嚕妹 7歲10個月
全家人的養身良品【碧而優】五色蔬果膠囊+大豆蛋白營養粉
等待許久後的解封，這個月初因為大寶的生日，所以我們一家人因此能在外用餐，看著大寶滿足開心的自己吃飯，真心覺得孩子懂事不少。相較於大寶哥哥的天天乖乖吃妹妹卻只願意喝湯，從副食品階段開始她就是個只喜歡睡覺...
2021/10/19     3323 看全文 〉
  • 魚鱻森寶寶粥、虱目魚精　總人氣 241,440
寶貝想長高？優質蛋白質吃夠了嗎？
對於兩歲以後總是在成長曲線底層孩子的家長來說，怎麼幫孩子們「補」，才能追上其他小朋友的身高體重是最關心的，而說到長高要補充的營養素，大家最關心的往往都是鈣質，但其實對發育中，甚至已經是發育較慢的兒童來...
2021/10/15     1727 看全文 〉
  • 懶惰媽咪與搗蛋奇　總人氣 1,203,877
    奇奇 6歲7個月
食態_SUP365水水蜂子蛋白美顏複方,輕鬆活力美麗
#蜂子蛋白女蜂蛹#王乳   關於食態理念食態-探索人類食物的過去、現在、未來透過食物的文化脈絡探索，找出未來食物的可能性，並致力於打造食物未來式，於2018年推出台灣第一款以麵包蟲製作出的休閒食品並主...
2021/09/15     3253 看全文 〉
  • 魚鱻森寶寶粥、虱目魚精　總人氣 241,440
魚鱻森寶寶粥免費申請｜體驗｜試吃
工作繁忙，為了小寶貝的飲食傷透腦筋沒有時間採買食材，又擔心寶貝的營養攝取不夠怎麼辦~~ (ᗒᗣᗕ)՞ 寶貝與媽咪的心聲我們都聽到了~~魚鱻森寶寶粥開放申請試吃囉~~>申請由此去 >>> https:/...
2021/08/30     3435 看全文 〉
  • Jo愛分享　總人氣 93,605
4重點飲食法，養出Q彈肌!
臉蛋飽滿有彈性，人看起來年輕氣色好!每天勤保養，多吃蔬菜水果，飲食清淡，為什麼還是滿臉坑坑巴巴呢? 這也許是「飲食不均衡」導致!教你4招飲食法，讓你看起來少10歲! 重拾彈力，關鍵是「蛋白質」蛋白質是...
2021/08/23     7074 看全文 〉
  • Shouyadog　總人氣 2,870,749
    樂樂 11歲5個月
【麵點】日日好食減醣麵 低碳水 低熱量 富含蛋白質
 日日好食聯絡電話：02-27712900官方網站：日日好食 煮碗減醣麵官方臉書：日日好食 煮碗減醣麵官方IG：goodfoodeverydaytw商品連結：減醣麵系列  一提到減醣，大家腦中浮現的應...
2021/07/24     3036 看全文 〉
  • 妮娜．Nina　駐站部落客
    Mina 14歲9個月
    Lina 5歲11個月
寶寶肉鬆【陽光媽咪 輕肉鬆】超豐富蛋白質 單純無添加
小Lina從4個月就開始接觸副食品從單一口味泥到綜合口味粥，料理上還算簡單輕鬆，Lina也吃的還不錯大概是11個月左右，發現Lina不太愛吃粥了，喜歡更有口感的食物我開始調整Lina寶寶的餐食，主食+...
2021/07/09     3867 看全文 〉
  • vanillalace　總人氣 4,506,349
蛋白質點心飲品推薦-Lady Gōng 本宮主C.D雙蛋白飲
"低熱量高營養"專屬女性營養滿點的蛋白質點心飲品推薦-Lady Gōng 本宮主C.D雙蛋白飲/經典原味/抹茶歐蕾/薰衣草歐蕾/蘋果玫瑰四種口味一次滿足!!
2021/07/01     3417 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】蟲蟲營養價值高！研究指出： 黃粉蟲蛋白質營養媲美牛奶
圖片來源：食力提供撰文＝李若威全球人口不斷攀升，根據《世界人口展望》在2019年時發布的一份調查報告，在2050年，全球人口預估將突破百億大關，而其中動物性蛋白出現供需不對等的情況。面對全球人口的攀升...
2021/06/25     2096 看全文 〉
  • 美美媽咪　駐站部落客
    Yi 14歲7個月
    Ning 12歲5個月
在家防疫吃好料可別養出肉 乾煎板豆腐雞蛋食譜 給你蛋白質滿滿
在家防疫吃吃吃，小心身材跟著痴痴痴。您是不是也擔心養出一堆脂肪呢?我們要蛋白質不要脂肪，今天來介紹簡單就能補充蛋白質的健康料理
2021/06/11     6388 看全文 〉
  • 魚鱻森寶寶粥、虱目魚精　總人氣 241,440
我的營養滿滿好幫手~常溫保存才是王道
疫情期間人心惶惶媽咪們辛苦地只敢待在家線上訂購吃的喝的囤一堆  沒營養高油高鹽不健康​但…冰箱要塞爆了怎麼辦？？喏~~我在櫥櫃裡備好常溫虱目魚精啦~~​☑滿滿虱目魚濃縮精華​☑省去市場採買魚貨熬煮​​...
2021/06/09     3307 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】植物蛋白新生力軍！AI選育高蛋白芝麻風味更具競爭力
撰文＝《食力》編輯部全球市場對替代蛋白的需求上升，而植物基商品正夯，大豆、豌豆等均被開發為植物基產品的原料，其中就是因為它們富含許多蛋白質。但除了這些豆類的蛋白來源，還有沒有其他可能？AI分析基因演算...
2021/06/04     1687 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】昆蟲蛋白新成員來了！麵包蟲被證實可降低60%膽固醇
黃粉蟲的幼蟲就是麵包蟲，經常作為水族、鳥類寵物的營養補充來源。（圖片來源：食力提供）撰文＝編輯部你都吃什麼來補充蛋白質？肉、蛋或是喝牛奶，其實還可以有其他選擇，像是昆蟲蛋白。歐盟通過安全許可 黃粉蟲或...
2021/04/29     2102 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】25%的植物肉蛋白質含量不足，不能有蛋白質營養宣稱
（圖片來源：食力提供）撰文=羅璿高蛋白便當、「優良蛋白」濃豆漿，聽起來吃了能讓人頭好壯壯，但到底要多少「蛋白質」才可以被稱為「高蛋白」？依據歐盟規定，包裝食品中的蛋白質含量如果佔該食品總熱量12%～1...
2021/04/29     4295 看全文 〉