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3歲8個月
[開箱-椒麻干貝醬]火腿鳳梨蛋炒飯佐干貝醬
第三道料理:火腿鳳梨蛋炒飯佐干貝醬用昨天的隔夜飯,加上剛剛用剩下的嫩煎雞蛋豆腐食材一起橄欖油拌炒空氣中瀰漫的好香的炒飯香,米粒收乾水分,粒粒分明! 偷吃一下~爽脆可口粒粒分明的炒飯!真是好吃加入了 台...
2021/06/01
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3歲8個月
[開箱-椒麻干貝醬]嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬
第二道料理:嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬今年母親節最棒的禮物就是讓媽媽們好好休息休息雞蛋貓愛吃是眾所皆知,尤其是即食料理省時快速又方便的醬料,都是我的最愛 這次為了規畫母親節大餐,雞蛋貓特別在網路上購買台塑餐...
2021/05/31
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3歲8個月
[開箱-甘醇蘑菇醬] 乾煎雞胸肉生菜沙拉佐蘑菇醬
第一道料理~乾煎雞胸肉生菜沙拉佐蘑菇醬今年母親節最棒的禮物就是讓媽媽們好好休息休息雞蛋貓愛吃是眾所皆知,尤其是即食料理省時快速又方便的醬料,都是我的最愛 這次為了規畫母親節大餐,雞蛋貓特別在網路上購買...
2021/05/27
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3歲8個月
[簡易食譜] [素食] 春滿四季捲+素黑胡椒醬
春滿四季捲+素黑胡椒醬材 料:四季豆、紅蘿蔔、雙色乳酪絲、中筋麵粉 適量。調味料:全素台塑黑胡椒醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.先用中筋麵粉加水攪拌均勻成麵糊(濃稠度似蛋汁),煎成薄片麵餅。...
2021/05/25
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3歲8個月
[食譜分享] 絲瓜蛤蜊螃蟹鍋
絲瓜蛤蜊螃蟹鍋材 料:螃蟹一隻、絲瓜一條、蛤蜊150g、豆腐1盒。調味料:台塑蛤蜊精1小匙、台塑柴魚精1小匙、鹽5g、動物鮮奶油5大匙、無鹽奶油20g(依個人喜好增減)。作 法:1.螃蟹、絲瓜、豆腐切...
2021/05/24
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3歲8個月
[簡易食譜] [素食] 全素義式百菇茄汁麵
全素義式百菇茄汁麵 材 料:義大利麵、鮮菇、青椒 適量。調味料:台塑全素義大利醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.義大利麵水滾下麵,煮15分鐘備用。2.各式鮮菇、青椒汆燙備用(依個人喜好選擇)3...
2021/05/21
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3歲8個月
[簡易食譜] [素食] 全素義式茄子燒豆腐
全素義式茄子燒豆腐材 料:傳統豆腐、茄子、毛豆仁、紅蘿蔔 適量。調味料:台塑全素義大利醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.茄子切菱形、傳統豆腐切塊過油備用。2.毛豆仁、紅蘿蔔丁燙熟備用。3.台塑...
2021/05/20
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3歲8個月
[簡易食譜] [素食] 蘑菇醬燴豆皮
全素蘑菇醬燴豆皮材 料:油豆皮、四季豆、筊白筍、紅甜椒 適量。調味料:全素台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.油豆皮浸熱開水軟化切大塊、四季豆切斜片、筊白筍切片、紅甜椒切條燙熟備用。2....
2021/05/19
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3歲8個月
[簡易食譜] [素食] 蘑菇醬燴甜椒豆輪柳松菇
全素蘑菇醬燴甜椒豆輪柳松菇材 料:豆輪、紅甜椒、黃甜椒、四季豆、柳松菇 適量。調味料:全素台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.豆輪浸水軟化撥成條狀, 紅甜椒、黃甜椒切條、四季豆切段。2....
2021/05/18
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3歲8個月
[簡易食譜] [素食] 黑胡椒醬拌炒杏鮑菇
黑胡椒醬拌炒杏鮑菇材 料:杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔 適量。調味料:全素台塑黑胡椒醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.杏鮑菇切片一起汆燙備用。2.小黃瓜切條、紅蘿蔔切條穿燙備用。3.全素台塑黑胡椒醬...
2021/05/17
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3歲8個月
[簡易食譜] [素食] 清燙青花椰佐黑胡椒醬
清燙青花椰佐黑胡椒醬材 料:青花椰菜、香菇、紅蘿蔔 適量。調味料:全素台塑黑胡椒醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.青花椰菜燙熟,淋上全素台塑黑胡椒醬即可。(健康養生、開胃爽口,冷熱均佳。)2....
2021/05/14
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[簡易食譜] 義式乳酪蛋包飯
義式乳酪蛋包飯材 料:蛋2顆、白飯1人份、洋蔥、乳酪絲或片、白飯少許。 調味料:台塑義大利醬約200g。 作 法:1.蛋汁炒香後,加入洋蔥角一起炒熟,再倒入白飯炒至熱透。2.再加入台塑義大利醬炒熱後熄...
2021/05/13
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[簡易食譜] 義式茄汁海鮮麵
義式茄汁海鮮麵材 料:義大利麵1-2人份、蝦仁、墨魚、蛤蜊、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、其他海鮮材料適量、起司粉 少許。 調味料:台塑義大利醬約200g。 作 法:1.義大利麵水滾下麵,煮15分鐘備用。2....
2021/05/12
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[簡易食譜] 玉蔥炒蛋蘑菇醬
玉蔥炒蛋蘑菇醬材 料:蛋3顆、洋蔥、毛豆仁、紅蘿蔔 少許。調味料:台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.洋蔥炒熟後撈起備用。2.利用鍋底油將蛋汁炒熟備用。3.毛豆仁,紅蘿蔔丁燙熟備用。...
2021/05/11
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[簡易食譜] 吉列魚排佐蘑菇醬魚排
吉列魚排佐蘑菇醬魚排材 料:魚排可選用:鯛魚、鱈魚、鯧魚、鳘魚、旗魚肚或其他無刺魚肉均可、中筋麵粉、蛋汁麵包粉、麵包粉少許。調味料:台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.依序沾中筋麵粉、...
2021/05/10
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[簡易食譜] 黑胡椒醬炒鮮蝦
黑胡椒醬炒鮮蝦材 料:沙蝦、洋蔥粒、青蔥珠、紅辣椒丁、蒜末 適量。調味料:台塑黑胡椒醬5大匙。作 法:1.洋蔥粒、青蔥珠、紅辣椒丁、蒜末一起炒香,再加入沙蝦一起炒熟備用。2.將黑胡椒醬倒入鍋中加微量開...
2021/05/07
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[簡易食譜] 黑胡椒醬炒鮮蚵
鮮蚵白蔥烏椒汁材 料:鮮蚵、洋蔥丁、青蔥珠、紅辣椒丁 適量。調味料:台塑黑胡椒醬6大匙、礦鹽30g、白醋少許。作 法:1.洋蔥丁、青蔥珠、紅辣椒丁一起稍為炒一下,再倒入台塑黑胡椒醬及微量開水加熱至滾2...
2021/05/07
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[食譜分享]香辣黑椒脆皮雞
材 料:雞1.5kg、薯條300g、長江豆200g。調味料:台塑黑胡椒醬6大匙、礦鹽30g。作 法:1.把全雞用香料礦鹽略醃上醋水風乾後入鍋炸熟切塊,鋪於炸好薯條合長江豆上。2.黑胡椒醬煮開置於調味皿...
2021/05/04
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[食譜分享]檸檬香辣墨魚排
檸檬香辣墨魚排材 料:墨魚1隻、中筋麵粉50公克、檸檬2塊。調味料:台塑黑胡椒醬200公克(依個人喜好增減)。作 法:1.墨魚兩面輕刀劃花,兩面沾上麵粉。2.熱鍋倒入煎至呈金黃色,再加入2~3湯匙的水...
2021/04/29
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[食譜分享]椒汁玉蔥煎羊排
椒汁玉蔥煎羊排材 料:主材料:洋蔥圓形兩片(厚度約2公分)、羊排2支。調味料:台塑黑胡椒醬200g(依個人喜好增減)。作 法:1.羊排半解凍後,切成如圖,均勻塗抹沙拉油以防原汁流失維持肉質鮮嫩。2....
2021/04/28
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