豆腐

想問問台南媽媽們推薦的韓式料理

最近看到下面連結的影片有介紹到一道韓式料理-嫩豆腐鍋雖然是料理教學 但我本人廚藝實在普通所以想說要找餐廳想問台南的媽媽們 哪裡有在賣嫩豆腐鍋呢?

【我．就．是．想．吃．臭．豆．腐！】

這次連假露營時，發生了一件小插曲，讓我特別想紀錄下來。出發前，在LINE群組看到露友傳了訊息，推薦大家去吃營地附近的「#宇老臭豆腐」。查了一下才發現，原來是位於宇老景觀台的高海拔人氣美食，連食尚玩家都...

2022/10/13     2425 看全文 〉

花蓮-玉里橋頭臭豆腐(花蓮市分店)✓炸好酥的臭豆腐

花蓮有藍藍的天、無敵海景，還有美食像日式、海鮮餐廰、攤販、小吃…好多的選擇。但並非專業玩家，先跟著網路超人氣美食走跳吧花蓮玉里臭豆腐超多人推薦…吃過的友人也都很推薦本店是在玉里鎮，現在在花蓮市區也有分...

2022/10/01     2084 看全文 〉

剉冰配料給的不手軟，天然水果滿滿一碗

位於埔里恆吉宮旁的廟口冰果室，是許多在地人想要吃冰，就會前往的好所在，不僅料多味美，還有老闆娘像家人一樣的親切溫

2022/09/07     2604 看全文 〉

【好物推薦】Qubii pro 備份豆腐專業版

喜歡做創意料理常常需要拍攝許多美食料理照片及影片iPhone 手機內建的記憶體很快的就被佔滿了把照片和影片圖檔放到雲端，也滿了～～上網搜尋發現這款好物Qubii pro 備份豆腐，只要「充電就會備份」...

2022/09/06     8196 看全文 〉

懶人料理「麻婆豆腐起士飯」療癒微笑小黃臉。

享用前請先笑一個～～～～帶著微笑小黃臉的「麻婆豆腐起士飯」讓人捨不得吃啦！！ [麻婆豆腐起士飯]材料：麻婆豆腐罐頭適量, 白飯適量, 起士片2片, 海苔及蔥花少許 天氣太熱懶得下廚就直接使用麻婆豆腐罐...

2022/08/25     5074 看全文 〉

杏仁甜點推薦：和小孩一起做杏仁豆腐好開心~

暑假過了快一個月媽媽們會不會覺得沒招應付小孩了XD剛好今天我要來分享一個很簡單的杏仁豆腐食譜很適合抓小孩一起來動手做、放放電！先把食材準備好：最重要的杏仁粉 3大匙(我買林銀杏的，粉高級~)吉利丁片 ...

2022/07/26     5064 看全文 〉

求吃辣同好推薦，想買麻辣口味的點心

不知道有沒有人跟我一樣超愛吃辣最近天氣越來越熱 開始有點吃不了我最愛的麻辣鴨血臭豆腐跟麻辣鍋吃完都全身汗==有沒有好吃的辣味點心可以分享給我解解饞呢～

2022/06/21     72

【食力】7成民眾每月必吃一次以上韓式料理！最愛韓式烤肉、炸雞

根據《食力》調查，「韓式烤肉」為台灣人最愛吃的韓國料理主食。（張偉明 攝）撰文＝李若威2003年以韓國宮廷飲食為主題的《大長今》在台灣熱播，這是台灣人首次藉由影視的魅力來認識韓國飲食的多元樣貌，韓國料...

2022/06/10     2909 看全文 〉

【食力】韓流帶動韓食消費力！刺激韓式餐飲來台展店

韓式料理在台發展，從韓僑自營餐飲小店，到各式各樣連鎖餐飲品牌的跨海代理，產業發展越區蓬勃與成熟。（張偉明 攝）採訪＝李依文、謝承學、陳怡岑撰文＝陳怡岑台灣人對韓國料理的認識，由1988年漢城奧運大力推...

2022/06/10     3322 看全文 〉

QIDAI 懸懸

#蔥蔥用什麼#安柏用什麼蔥蔥的皮膚比安柏嫩很多，時不時的就會泛紅，但也沒有像異位性皮膚那麼嚴重。我一直在想是不是皮膚白比較嫩？🤣🤣安柏黑的跟木炭一樣皮膚蠻好的，不太會紅痛癢🤣🤣🤣蔥蔥用的乳液...

平日限定下午點心，少有的麻婆豆腐口味很夠味

平日限定的午茶點心，少見的麻婆豆腐口味，吃起來很夠味 還有爽口脆甜的筍子、清爽的高麗菜、香香的韭菜，調味不會過重，讓人吃了不會很容易膩口 餡料塞得滿滿的通常麻婆豆腐的配料會有肉末，這家裡面的是豆腐跟冬...

2022/05/26     3476 看全文 〉

Itinney 洗手慕斯

#蔥蔥用什麼#安柏用什麼每一次洗手，都是在保養。病從口入‼️安柏現在四歲了，手手還會控制不住擺嘴巴，我真的每天罵87遍吃手這件事!!!我們家一直以來都是用肥皂🧼其實我超討厭的!!!我不喜歡手髒拿肥皂...

請問寶寶一歲後的飲食

請問一下各位媽咪～因為是新手媽媽，一歲後午餐會徵兩個冰磚的粥，晚上盡量軟的菜、豆腐之類的過水給他吃飯菜，有時給優格，但不知道這樣是不是不夠營養？請問有寶寶一歲後的飲食菜單嗎？好像要蛋奶魚肉類均衡？謝謝...

2022/05/19     110

新居裝潢 廚房蒸烤箱求推薦

先前預售屋有做客變把廚具櫃退掉跟設計師討論後，未來要做深色系的廚房如圖這種感覺 因廚房坪數小，希望可以一機多用，使用蒸烤箱來替換掉烤箱、電鍋家中四口，半開放式廚房 如果有要炒菜煎魚的話用玻璃門杜絕油煙...

2022/05/19     209

豆腐種類多、原料大不同！「百頁豆腐」、「芙蓉豆腐」原料竟不是黃豆？

豆腐，一直是深受台灣民眾喜愛的美食，但是，豆腐有哪些種類？如何製成？以及它的正確保存方式？本期邀請輔仁大學食品科學系高彩華教授來為民眾解析，教您如何食得安全！。

2022/05/17     2915 看全文 〉

水餃習慣放什麼料？

水餃好像有比較北方的做法也有比較台式的做法？以前我媽都叫我包高麗菜水餃，頂多包包韭菜但上網看很多人還會做大白菜、蘿蔔絲、茄子、豆腐、香菇。。。想問各位有自己喜歡放的蔬菜跟絞肉比例嗎？有沒有人真的做過茄...

2022/05/12     114

防蚊噴霧—古寶

#蔥蔥用什麼#安柏用什麼夏天要到啦~~~~~~~最苦惱的就是🦟 小孩的皮膚像豆腐一樣嫩，我們都忍不住咬一口了，何況是蚊子🤣🤣尤其是臉臉、四肢沒有衣物覆蓋的地方，最容易吸引蚊子來啾一口啦。今天來推...