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農產

共75筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】農產品初級加工拉長銷售期、增加附加價值！如何做出特色
永信蔬果合作社以自家特色農產品香檸，與農產加值打樣中心合作，將原有明星商品香檸原汁更新包裝設計，為原有產品加值。（圖片來源：永信蔬果運銷合作社官方粉絲專頁）撰文·採訪＝謝承學為了解決新鮮農產品不耐放的...
2021/09/11     2153 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】可可與巧克力的全球產業鏈怎麼串起來的？
撰文＝黃敬翔小時候吃巧克力，並不會在意它究竟從何而來，只琢磨著如何跟爸爸媽媽多要一塊。不過，你知道嗎？巧克力從可可果到可可豆，再成為可可膏等原料製成最終成品，可能橫跨了半個地球、甚至四大洲才終於完成！...
2021/09/02     2244 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】農民學會數位賣菜、台中市防疫農產箱銷出上萬箱
疫情期間，原本蔬菜銷售通路受阻，台中市政府農業局採用蔬菜箱方式銷售，並讓農民上網路平台銷售，讓消費者在家也能享用台中在地食材。（圖片來源：台中市政府農業局提供）口述=蔡勇勝（台中市政府農業局副局長）採...
2021/08/22     1337 看全文 〉
  • 華人健康網　專欄作家
擔心病毒殘留在蔬果上？毒理專家教你這樣做…
近日因傳出台北農產運銷公司18人確診，數十萬件蔬果流進全聯福利中心，霎時間網路上瘋傳別去全聯的說法，其實別太擔心，毒理醫學專家招名威表示，做好個人外部的防護措施，拿了東西就不要再摸眼、耳、鼻、口，回家把物品處理好，就能大大降低被感染的風險。
2021/06/23     2705 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】科技導入食農產業是必須！掌握生物等資訊學更具競爭力
（圖片來源：食力）撰文＝李依文隨著數位科技不斷的進步，科技化工具，如人工智能、無人機等技術，都不斷導入在食農產業，主要應用在協助種植，或是即時監控農作物上。除此之外，掌握「數位資訊」可謂是一個較新的概...
2021/03/25     1460 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】花蓮農遊讓你體驗農務生活、暢享特色農產
採訪．撰文＝李依文在後疫情時代、國旅大爆發，不妨趁假日走走、體驗台灣各地特色。湛藍的天空、重巒疊嶂是許多人對花蓮風景的印象，在地得天獨厚的自然資源，使得土壤肥沃，種植出來的農作物也天資優質。資源豐厚的...
2021/01/11     1880 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】電子鼻怎麼「聞」出食品詐欺、辨別食品好壞？
撰文＝李依文擔心遭受到食品詐欺的可能，或者是食物有不新鮮的狀況嗎？如果能運用科技講這些問題解決。如此一來，不僅是消費者受惠，食品供應商在原料、產品品質管理上也都能更進步。食品質量的把關，在食品業一直是...
2021/01/10     1178 看全文 〉
  • Shouyadog　總人氣 2,869,127
    樂樂 11歲5個月
【異國零嘴】五甲木農產 泰國冷凍乾燥榴槤乾 大小朋友都愛吃
 五甲木農產店家地址：高雄市大寮區正心路390巷168號聯絡電話：07-7877802營業時間：平日 09:00-17:00  周休二日官方網站：五甲木農產官方臉書：當老闆娘的日子泰新鮮-泰國榴槤山竹...
2020/11/13     3035 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】擔心蔬果農藥殘留嗎？掌握原則讓你在家也能吃得安心健康
 整理=《食力》編輯部人以食為天，每天我們都吃進大大小小的食物，但也常常看到許多食安的新聞，如何才能食得安心、食得健康呢？灃食公益飲食文化教育基金會（以下簡稱灃食教育基金會）智庫、國立中興大學食品暨應...
2020/10/19     2333 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】台灣食農新創跟上國際！植物肉、黑水虻蛋白加速發展中
採訪·撰文＝黃欣培在現代的食農產業中，「創新」比以往的任何時候都更為重要。因為整個產業出現了勞動力短缺、供應成本上漲等問題，消費者也越來越認可永續發展的概念，整個行業面臨巨大的挑戰。被《富比士》評選為...
2020/08/04     1910 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】用透明製程挑戰市場亂象！橘之鄉蜜餞製程大公開
橘之鄉蜜餞形象館希望透過將自家產品以及食育結合，教導消費者重新認識健康、自然、無負擔的蜜餞。撰文=葉佩珒想到蜜餞你會想到什麼？ 聽說加了很多添加物超不健康？獲得《食力》2019年「好吃好玩又好拍！飲食...
2020/05/01     2765 看全文 〉
  • 我是Clara克拉拉．安寶獅馬麻　總人氣 363,174
    Annbabylion 7歲9個月
【養生保健】大成-慢熬雞精，從農產到餐桌讓人安心的品牌
大成集團是1957年成立，至今已逾一甲子的歲月，在台灣是最大的飼料及白肉雞供應商，市占率第一，應該沒有人不知道大成。
2020/02/26     5375 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】香檳不是你想怎麼叫都行！地理標示為農產、美酒保盛名！
（圖片來源：《食力》提供）撰文＝蔡幸儒歡聚或喜悅的時刻，開一瓶「香檳酒」可以説是電影裡最經典的橋段！但你喝的那罐「香檳酒」是真的「香檳酒」嗎？又或者充其量只能稱得上「氣泡酒」呢？只有生產在香檳區、指...
2020/02/18     892 看全文 〉
  • 蒨蒨小核桃　總人氣 2,941,528
    橘子 17歲8個月
    小核桃 13歲8個月
哈芒狗- 鳳梨果乾/木瓜果乾/檸檬果乾/芒果果乾/芭樂果乾
艾琳：媽麻～不喜歡你們吃不健康的零食，相對的當然也不喜歡你們吃加了糖的果乾啊！這款【Hamango 哈芒狗 】鳳梨果乾是零添加的果乾，是因為水果經過低溫乾燥後，裡頭的糖分經過濃縮，所以吃起來更甜，更好...
2019/07/06     3961 看全文 〉
  • 艾蛙媽　駐站部落客
    達樂哥 11歲5個月
果夏GrowShop！小農產地直送，無籽葡萄皮薄多汁香甜
秋季開始進入柿子的盛產期，但柿子要如何挑選才好呢？農委會表示，挑柿子有以下撇步，一是果型要端正，蒂頭要新鮮且色澤鮮明均勻；二看外表是否光滑、無凹陷、碰傷或斑點；三是重量重代表水分、糖分較足；四是通常顏...
2018/12/30     3160 看全文 〉
  • 嬡眼佳佳　總人氣 2,994,102
    李昀嬡 12歲7個月
    李品樂 10歲7個月
(體驗)皇家竹炭-優良農產品CAS-竹炭眼罩～幫助入睡的好物
這麼冷的天在棉被裡頭...我還真的是.....一點都不想起床...更何況還多了個能幫助我入睡的好物皇家竹炭-優良農產品CAS-竹炭眼罩我發現晚上戴眼罩..對於入睡來說..真的是有幫助ㄟ以前都不覺得..
2017/12/22     2700 看全文 〉
  • 蒨蒨小核桃　總人氣 2,941,528
    橘子 17歲8個月
    小核桃 13歲8個月
【伴手禮】游游農產-夏雪芒果布丁。
【伴手禮】游游農產-夏雪芒果布丁。果香濃郁的夏雪芒果製成的鮮果布丁，果汁含量高達9%，即使不是夏天也能品嚐到原汁原味的香甜好滋味！http://alrena.pixnet.net/blog/post/
2017/04/04     2388 看全文 〉
  • 可樂果媽　駐站部落客
    可可 20歲3個月
    樂樂 15歲7個月
農委會。國產農產品安心購－CAS標章農漁產品「滿500送10
2015/12/15（星期二） （可可9.10y+樂樂5.1y+果果1.6y） 近來食安問題受到重視，大家都希望可以買到有保障、吃了安心的產品，於是農委會與近40家電子商業平台的業者合作，精選出具生產
2015/12/23     1424 看全文 〉
  • 迷你竹(熊寶媽)　駐站部落客
    小熊寶 13歲4個月
    雷雷 7歲1個月
讓媽媽安心的食品選擇CAS優良農產品標章
參與過多場的CAS優良農產品推廣活動，這次別出心裁在台北車站大廳舉辦成果發表會，連兩天活動邀請了知名阿芳老師和部落客咪媽媽等在現場分享，也舉辦有獎徵答與現場民眾互動送出CAS認證的食品，這次CAS協會
2015/01/06     4358 看全文 〉
  • 加一　駐站部落客
    大肉哥 15歲4個月
    小菜妹 11歲3個月
四方鮮乳酪故事館～ＤＩＹ披薩，搭配四方牧場一起認識酪農產業！
最近食安問題頻傳，讓消費者對自己吃的喝的東西把關更仔細之前到北海道一趟，人家說當地的鮮奶最好喝我喝了覺得很普通呀！但原來這就是鮮奶最正確原始的味道這才驚覺廠商強調的『濃醇香』根本是騙人的～因為離家近，
2014/11/11     3556 看全文 〉