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農藥
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食力
專欄作家
【食力】歐盟禁新煙鹼農藥影響甜菜生產!恐導致歐洲糖供應短缺?
撰文=李姵琦全球食用糖有兩大來源,主要分別來自80%蔗糖和20%甜菜糖,而歐洲的甜菜糖生產量更是佔全球50%。甜菜是歐洲糖業製糖的主原物料,我們在烘焙時所用來點綴在泡芙或肉桂捲上的的珍珠糖,便是以甜菜...
2023/05/19
2943
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秀秀 | 鼠兔林寶
總人氣 1,283,006
林林
8歲4個月
PestiEye蔬果洗淨管家幫你把關居家食品安全
現在食安問題很嚴重,不知道蔬果上殘留多少藥劑,那清洗時就真的洗乾淨了嗎?吃下肚的蔬果是安全健康的嗎?最近樂天搜尋到Come Medsupply,代理由台灣團隊Redeye精心研發設計製造出PestiE...
2023/05/12
4895
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食力
專欄作家
【食力】草莓被封為「最髒」水果?揭開農藥殘留超標背後的真相
採訪·撰文=林玉婷從我國主管機關邊境查驗或市售蔬果抽驗的農藥檢驗結果,到美國非營利環保組織Environmental Working Group(簡稱EWG)每年列出受農藥污染最嚴重的12種農作物名單...
2023/05/05
3396
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食力
專欄作家
【食力】吃到農藥殘留超標的蔬果需要擔心嗎?
內容提供=衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第895期偶爾可見媒體報導,某種農產品被檢出含有多種農藥殘留!有民眾疑惑,當農產品殘留多於一種農藥,但每一種農藥的殘留量都符合法定「農藥殘留容許量...
2023/03/24
1750
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衛福部食品藥物管理署
專欄作家
農藥殘留好擔心?烹煮前,先浸泡、再以流動水清洗!
偶爾可見媒體報導,某種農產品被檢出含有多種農藥殘留!有民眾疑惑,當農產品殘留多於一種農藥,但每一種農藥的殘留量都符合法定「農藥殘留容許量標準」時,是否為安全產品呢?就讓食藥署為您解惑吧!
2022/11/15
2343
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食力
專欄作家
【食力】歐盟修法規範環氧乙烷殘留量!9月正式施行
(圖片來源:食力提供)撰文=《食力》編輯部2022年8月初,國際知名品牌哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋因驗出農藥環氧乙烷(ethylene oxide)殘留,緊急回收進口到全球80個國家的產...
2022/09/28
3766
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磨娘三寶の虧雞everyday
駐站部落客
一姊❤
8歲5個月
簡單五步驟在家就能輕鬆種菜/無農藥殘留/14天收成隨採隨吃
劉爸稱我為植物殺手! 因為我連最好種植的仙人掌都能養掛,是不是很厲害(翹鼻)! 每當我再提起想要種植時,劉爸叫我不要殘害幼苗,放棄種植這個想法(掩面)!
2022/06/08
9451
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衛福部食品藥物管理署
專欄作家
擔心蔬果有農藥殘留嗎?政府制定「農藥殘留容許量標準」為您把關!
無論是傳統市場或是超市,貨架上總有琳琅滿目的蔬果,但在選購時,您是否擔心蔬果上有農藥殘留呢?我們如何得知貨架上的蔬果是否符合「農藥殘留容許量標準」呢?詳見本文內容。
2022/05/17
1777
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秀秀 | 鼠兔林寶
總人氣 1,283,006
林林
8歲4個月
《里仁》慶端午新時尚,選用無農藥殘留食材製作限量蔬食粽
端午節快到了,就是要吃粽子,我們家因宗教關係,拜拜是純素的,所以每年都會買素粽,但嘗試很多家都覺得口味不合,沒想到今年里仁推出全素的蔬食粽,口味多樣化,有南粽、北粽、養生粽、甜粽及鹼粽等十款,...
2022/05/02
4444
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Hello醫師
專欄作家
洗菜還再加鹽、小蘇打和醋?把握1關鍵有效去除蔬果殘留農藥
坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其實這些缺乏科學根據的偏方,反而可能讓農藥更容易殘留於蔬果,把菜「越洗越髒」。
2022/03/30
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蒨蒨小核桃
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橘子
17歲8個月
小核桃
13歲8個月
【里仁宅配/里仁本土好食】里仁台灣米餅+里仁米餅。
【里仁宅配/里仁本土好食】里仁台灣米餅+里仁米餅+有機100%純米小星餅+誠舖冰糖檸檬+去籽蜜黑棗乾+野菜糙米粥。里仁用行動支持台灣農友一起守護本土有機農作物,不使用農藥和化學肥料的台灣米製成的台灣米...
2022/03/18
5127
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食力
專欄作家
【食力】銀川永續農場以有機生活營發起土地光復革命!
在銀川舉辦的有機生活營中,講師們帶領參與學童以在地米製作飯糰,不僅宣導選擇在地食材,也學習如何料理。(圖片來源:銀川永續農場提供)採訪·撰文=謝承學來到花蓮富里鄉,映入眼簾的是遍地稻田,而這就是除了椴...
2022/03/10
2606
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凱特育兒生活頻道IG
駐站部落客
菲力
5歲1個月
寶寶衣櫃必備款:使用連3年不使用農藥的棉花製成的寶寶服與玩具
剛當媽媽的時候,不知道怎麼幫寶寶挑衣服買衣服和玩具,在蝦皮上買了很多也號稱是有機棉的衣服,但不是洗幾次就鬆掉,版型怪或很透(穿了直接透視尿布),直到認識比利時 Trixie這個品牌,雖然價格高一點,但...
2022/01/03
3916
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Olaf&Zoe一家日常散策
總人氣 573,412
Olaf
6歲4個月
Zoe
3歲8個月
居家蔬果清洗『蔬活球』農藥殘留檢測儀 檢測更輕鬆吃得更安心
大部分的人幾乎都吃外食但我家卻是很常開廚,老媽平常都有在煮而且還有個小菜園,老人家有空就去顧顧他們的開心農場因為食安問題不斷被報導出來,能自給自足種菜來吃最安心不過不是所有的菜都種得出來,像我們愛吃的...
2021/11/05
2614
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食力
專欄作家
【食力】抗微生物藥劑濫用於糧食系統,每年殺死70萬人!
撰文=李依文抗微生物藥劑(抗生素、抗真菌藥和抗寄生蟲藥等)的使用,也是我們常聽到的動物用藥或是農藥,在糧食系統裡並不陌生,不管是植物或是動物都會使用到它,初衷來自於確保糧食系統的安全。近年來卻發現抗生...
2021/09/24
1465
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別讓一姐不開心
駐站部落客
一姐
9歲5個月
喬治
5歲11個月
蔬活球水質檢測器,10秒就能檢測農藥殘留,一起為家人健康把關
家庭必備神器:【Topmore】蔬活球水質檢測器,國家級研究機構專利技術轉移,操作簡單快速,只要10秒就能檢測農藥殘留,一起為家人健康把關!現在每個人生活都很講求健康,少鹽、少油、少糖,甚至很多家庭都...
2021/08/22
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maggiekei
總人氣 143,387
zachary
7歲11個月
蔬果清潔劑推薦:淨毒五郎天然無毒蔬果清潔劑去除蔬果農藥殘留
[ 親子 #foodiemk親子 ]我自己超愛淨毒五郎的產品之前用過衣物手洗精,真的很好用最近常在家煮飯特別需要淨毒五郎蔬果清潔劑因為我每次洗菜洗水果都覺得用清水洗怎麼洗都不夠乾淨蔬果清潔劑成分來自植...
2021/07/22
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好雞婆
MamiBuy編輯部
小雞
10歲11個月
女兒長頭蝨母誤用「偏方」塗抹,差點鬧出人命!孩子長頭蝨如何處理?
頭蝨問題人人皆有可能遇到,不容小覷!中國一名11歲女兒的母親,發覺孩子長頭蝨,竟相信偏方用「農藥」塗抹女兒頭部,並用保鮮膜包起來「殺蟲」三小時,到了晚上女兒身體開始出現不適,送往醫院後才發現中毒,母親萬萬沒想到這個舉動竟讓女兒身陷危險。
2021/07/09
6618
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食力
專欄作家
【食力】拯救年產值5000億的授粉者!美國食品零售大廠出招
(圖片來源:食力提供)撰文=《食力》編輯部想像如果有一天,植物開花了卻無法結果該怎麼辦?這樣的危機已經迫在眉睫。全年糧食產值達5000億美元 但40%授粉者面臨滅絕據全球環境保護組織「地球之友」統計,...
2021/04/29
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李佳蕙 營養師
駐站專家
小豆子
7歲11個月
蔬菜要先洗還是先切?營養師教你去除農藥4招
如何洗才可以洗淨農藥?如何烹調才可以保留較多的營養素?看似簡單的蔬菜烹調,其實隱藏著很多細節,如果沒處理好,容易讓過多農藥吃下肚,甚至營養素流失過多!
2021/04/12
5992
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