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食品

共11148筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
能打發、擠花還耐熱！紐西蘭新創以印度黑豆打造植物鮮奶油　瞄準餐飲與食品製造業
撰文＝編輯部紐西蘭植物性食品新創Andfoods將在新加坡正式推出首款產品，以black gram（印度黑豆）蛋白製成的無乳製鮮奶油，首波鎖定專業餐飲市場，包括烘焙坊、咖啡館及甜點業者。值得注意的是，...
2 週前     655 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
美國研究揭酪梨油食品標示爭議！洋芋片93%、沙拉醬100%檢出其他植物油
撰文＝編輯部近年來，國人愈加重視食用油健康，酪梨油也因健康形象受到市場青睞，逐漸應用於洋芋片、美乃滋及沙拉醬等加工食品。然而，美國加州大學戴維斯分校（UC Davis）研究團隊發現，美國市售標榜「使用...
2 週前     605 看全文 〉
  • 一個媽咪二個寶　總人氣 1,605,212
    妮寶 15歲10個月
    叡寶 12歲5個月
垂坤食品-旗艦店》國道3號苑裡交流道旁零食百貨！必買伴手禮、免費停車一次看。
「垂坤食品」不僅是辦公室團購網路美食，實體店面也是非常好逛。位在國道3號苑裡交流道旁的「垂坤食品-旗艦店」一下交流道不到兩分鐘就抵達。多達百種以上零食，也有飲料、冰品及泡麵等。眾多品項都是50元起跳，...
3 週前     995 看全文 〉
  • Kiki Chen　總人氣 21,026
我家小寶的冷凍寶寶粥心頭好 瀚克寶寶粥系列分享
 曾聽朋友說，生了二寶就知道大寶多天使沒想到是真的～～跟好吃好睡的哥哥比起來，我們家挑食妹妹真的是...太磨人了，所以我很早就放棄自煮副食，但她小妞是連常溫粥都不買單，試過超多品牌口味都一樣😵‍💫...
3 週前     2046 看全文 〉
  • Linda 媽咪　總人氣 551,066
    Linda 2歲5個月
眼睛保養全攻略｜眼睛保健食品、護眼食物與日常保養習慣一次掌握
一、眼睛保養的重要性：認識眼睛保健食品與護眼食物（一）為什麼眼睛保養越來越重要？做好眼睛保養是平時就應建立正確習慣。建議養成良好的日常保養習慣，例如： 每使用電子產品約 20 分鐘，休息約 20 秒，...
3 週前     360 看全文 〉
  • 孫語霙 營養師　駐站專家
    小漢堡 5歲
高血糖、高膽固醇保健食品怎麼挑？2026五大熱門保健產品大評比
現代人生活忙碌、久坐、高壓，加上外食比例高，飲食越來越精緻化，是我近年來在營養諮詢中遇到最棘手的問題，因為「健康問題」是種種原因的加乘，當生活型態有以上特徵，健檢報告開始出現「紅字」的機會就會大幅增加...
3 週前     503 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食驗室點評】魚池鄉農會「杏鮑菇香絲」拌飯拌麵都適合　杏鮑菇風味與「香絲」口
食驗室試吃會員認為，杏鮑菇香絲口感有特色、用途多元，但杏鮑菇香氣與產品名稱帶來的期待仍有落差。（圖片來源：食驗室） 撰文＝《食力》編輯部以杏鮑菇取代葷食料理的植物性食品，是近年不少品牌嘗試的方向。魚池...
4 週前     616 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
飽和脂肪降75%以上！芬蘭新創推出高纖固態植物油　搶攻健康食品商機
高纖也能做固態油脂，芬蘭高纖「葵花籽油凝膠」瞄準烘焙、植物肉市場，挑戰奶油與棕梠油。（圖片來源：Green Queen）撰文＝編輯部烘焙食品用油中的奶油與棕櫚油，雖然能提供風味與酥脆質地，但其高含量的...
4 週前     759 看全文 〉
  • 艾琳　總人氣 12,782
這款9個月大寶粥很可以！捷捷百蔬蛋黃粥開箱（挑嘴寶寶實測）
身為每天都在煩惱寶寶吃什麼的媽媽，真的覺得副食品這條路有時候比想像中還挑戰😂我家小寶目前9個月，最近剛好遇到挑嘴期，常常吃沒幾口就不想吃，或是把剛餵進去的食物吐出來。看著自己花時間準備的副食品被拒絕...
4 週前     1640 看全文 〉
  • Becky　總人氣 2,512
    宸 6歲6個月
    皓 3歲6個月
一歲寶寶好物分享：副食品、米餅、推車、床圍、屁屁膏5款開箱
時間真的過得好快，轉眼間我的小寶貝已經滿一歲了!從一歲開始學習站立走路活動力大增、開始接觸多元的食物甚至是外出機會增加，需要準備的寶寶用品與嬰兒時期不太一樣這篇就整理寶寶實際使用過的5款一歲寶寶好物分...
4 週前     2536 看全文 〉
  • Momo媽咪　總人氣 858,063
    星星 9歲4個月
    孟孟 6歲3個月
鍋具堆疊不再怕碰撞！【MYMICHI矽膠櫻花隔鍋墊】
家中鍋具多、收納空間總是不夠用，使用 MYMICHI iPROTECT 矽膠櫻花隔鍋墊後，透過柔軟矽膠增加鍋具堆疊時的緩衝，減少碰撞與刮傷，也讓櫥櫃空間更整齊好利用。食品級矽膠材質通過 SGS、FDA、CPC 等國際檢測，不含 BPA、無化學塗層，還能重複使用，兼顧日常便利與環保。
1 個月前     674 看全文 〉
  • 泰勒絲　總人氣 1,586
    Luna 3歲2個月
媽媽實測卡蘿琳益生菌，孩子接受度與成分評價分享
很多人都說當了媽媽之後時間都不屬於自己但我個人認為：不管生活多忙把自己和家人的狀態照顧好才是一切的底氣對真正在意精緻感的人來說不只是外表的打扮而已而是從內而外把全家的生活狀態都顧好之前會知道這個牌子就...
1 個月前     1605 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
從果渣、啤酒糟到動物副產品　升級再造原料如何改寫寵物食品供應鏈？
食品加工過程中產生的副產物、規格外農產品與剩餘原料，過去多被用於飼料或其他低價值用途，如今正透過「升級再造原料（Upcycled Ingredients）」重新進入寵物食品供應鏈。（圖片來源：食力）撰...
1 個月前     734 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
美國加速淘汰人工色素　發酵天然β-胡蘿蔔素搶攻食品配方改革商機
葡萄牙原料公司GRA Nutra推出以非基改發酵技術生產的天然β-胡蘿蔔素色素「Aura BC」，提供天然黃橘色澤，應用於多元食品飲料。（圖片來源：green queen）撰文＝《食力》編輯部撰文＝編...
1 個月前     643 看全文 〉
  • 晴媽咪　駐站部落客
食物泥到底有什麼好處？
食物泥到底有什麼好處？✅ 5大好處一次看！1.均衡營養一餐到位 一碗含有40～50種天然食材，完全無添加物2.不挑食從嬰兒時期養成 多元食材打底，長大什麼都吃3.好消化、不傷腸胃 細緻無顆粒，不脹氣不...
1 個月前     2714 看全文 〉
  • L太太的幸福筆記　總人氣 659,162
    Davis 4歲1個月
早餐也能很療癒｜MYMICHI iBOX 防漏矽膠便當盒開箱分享
這次實際體驗用 MYMICHI 的 iBOX 矽膠便當盒帶早餐出門～像我這天準備了一份簡單早餐，三格設計剛剛好分裝：一邊放優格搭配玉米片，中間放茶葉蛋，另一側則放兩顆小麵包，整體看起來清爽又營養，顏...
1 個月前     889 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【投書】一個食品稽核員的自白：從中聯問題油看第三方驗證「看得到卻管不了」的制
中聯問題油事件引發外界重新檢視食品安全管理機制。一名食品稽核員指出，第三方驗證人員即使在現場發現疑點，仍可能受於資訊取得、商業關係及缺乏公權力，形成「看得到卻管不了」的制度困境。撰文＝食品人的心聲讀者...
1 個月前     706 看全文 〉
  • 咕嚕媽　總人氣 2,285,974
    小咕嚕 9歲10個月
    咕嚕妹 8歲1個月
我家廚房補給站【光榮發】南部冷凍食品批發、進貨最便宜首選!
家有小學生的家庭，你們家早餐都吃什麼呢？記得大寶Will哥剛升上小一時，導師就明白的表示，希望孩子一定要吃早餐，如果可以的話希望早餐在家吃完再來上課。偏偏will哥是個早餐不多變就容易吃膩的人，現在換...
1 個月前     277 看全文 〉
  • 晴媽咪　駐站部落客
『晴媽咪食物泥教養學』免費線上系列講座
『晴媽咪食物泥教養學』免費線上系列講座7/15(三) 14:00-14:20 主題：『天使寶寶養成系統』1.步驟一：讓寶寶有固定規律作息2.步驟二：讓寶寶餐餐營養均衡、餐餐吃飽3.步驟三：讓父母與寶寶...
1 個月前     1139 看全文 〉
  • 晴媽咪　駐站部落客
​​​​​​​晴媽咪・天晴食物泥冰磚『收涎餐』
晴媽咪・天晴食物泥冰磚『收涎餐』https://www.kidsfood.com.tw/products/1-5收涎餐適合 : ⭐滿4個月的寶寶⭐剛開始接觸副食品的寶寶⭐只吃過米糊、米精、倍粥的寶寶⭐...
1 個月前     2739 看全文 〉