食材

副食品食材毛豆需注意！沒標示鹽味不代表低鈉【營養師有樺要說】

毛豆泥算是副食品很常見的料理之一，家長們可能會買市售毛豆莢或是毛豆仁來製作營養師這邊想要特別提醒，注意標示因為市售有些產品沒有標示鹽味，但是鈉含量也是相對沒有比較低喔！直接看到文章我所整理的揭露比較吧...

2021/03/13     7269 看全文 〉

宜蘭包棟必備，在地私廚，在地新鮮食材@三禾手作食坊

自從上次包棟，民宿老闆娘介紹了她的好友兼廚師來做外燴晚餐，我就立刻預約了下一次的包棟外燴 每每帶小孩包棟，最傷腦筋就是晚餐怎麼吃！ ❌如果大家又要遷移到餐廳是一個大工程；再加上小孩在餐廳也坐不久，吵吵...

2021/03/06     17366 看全文 〉

兒童「鈣 & 維生素D」建議攝取量

常常被家長問到底需不需要幫寶寶買鈣和維生素D的營養保健品，但這問題沒那麼簡單 (都要唱起歌來了)，因為每個小孩平時飲食攝取的鈣和維生素D都不同，還有你的小孩有沒有常戶外運動...等等，所以很難有統一的...

2021/03/05     8076 看全文 〉

副食品製作該如何添加食材？低過敏食材大公開

四個月起，寶貝開始接觸副食品。但是什麼食物都可以吃嗎？當然不是喲。這篇文章就來向媽咪們介紹，製作副食品時該如何為寶貝添加食材。各種食材又有什麼樣的差異呢？

2021/03/04     3768 看全文 〉

吃不乾淨的東西要怎麼排毒？

最近發現身體越來越虛弱，然後就想到以前就是都愛亂吃東西，感覺食材什麼也不乾淨，感覺體內有很多毒素，有人對於這一塊有瞭解嘛～？

2021/03/04     87

韓國Silicook｜冰箱收納的專家 食材整齊又好找

認真說起來，Jill實在是個不太會整理家務的人，由於平日裡要上班，因此通常是在假日時一口氣買一週的魚、肉及青菜，每次回到家就是一袋袋放進冰箱裡，頂多就是區分該冷藏或冷凍，導致每次要煮個菜，就開始一袋袋...

2021/02/28     6108 看全文 〉

寶寶副食品輕鬆做

-不太會煮飯的88媽媽看過來ˏ₍•ɞ•₎ˎ寶寶版笨蛋食譜正式登上我的版面到底是誰給我的勇氣哈哈哈哈各方88ㄇㄇ們也可以跟我分享一點食譜歡迎底下一起留言討論🤎🤎🤎或是做完小屁嬰不買單也可以互相抱一...

「蘇蔡農場-有機放山雞、黃金魚米花」自產自銷宅配食材。

從開始下廚後就很喜歡在網路上搜尋宅配生鮮、肉品或食材等，除了方便外也可以直接先在網路上看店家的介紹，這次我在「蘇蔡農場」入手了有機放山雞及黃金魚米花，雞肉為無毒放牧土雞非常吸引我呢～ 「無毒放牧土雞3...

2021/02/23     3596 看全文 〉

這些過期食材不要丟！7個廚餘再利用妙招

每逢民生物資價格上漲，大家難免會在特價時多買一點庫存起來，但食材的保存期限很短、一不注意就過期了，吃下過期食物對身體可能有害、丟掉又怕浪費嗎？總管家告訴你，這些食材過期了別急著丟掉，還能變成清潔好幫手...

2021/02/23     1679 看全文 〉

[ 冷凍宅配食材開箱] 蘇蔡農場 - 有機放山雞

今天要來當小廚娘～自從健身之後，常常會自己簡單料理蔬菜跟雞肉當然對於一個廚藝白痴的我要做的好吃！當然不可能ＸＤ所以每次在網路上看到不錯的食材買回來都會求助阿姊幫忙！這次默默入手了來自台灣屏東的＃蘇蔡農...

2021/02/19     1835 看全文 〉

陪伴孩子成長，食材天然的「幸福米寶」，雪花粉、幸福藜麥米棒。

記得懷上亮寶時，媽媽總是無法滿足食慾，覺得世界末日了，東西怎麼都那麼不對味！後來，亮寶四個月進入副食品階段，我發現亮寶對食物常挑惕！！（原來罪魁禍首是他XD）所以，許多種品牌的米餅和磨牙棒都來嘗試一下...

2021/02/08     3027 看全文 〉

毋須執著孩子非得把飯吃光，也能夠達到均衡飲食

蠻多人很羨慕梅子來者不拒的飲食狀況，每一餐皆是吃好吃滿。其實，在吃的這方面，我下了許多功夫，畢竟身為職場媽媽的我，需要三餐顧及營養均衡及口味多變化，真的心有餘力不足阿。關於吃飯這件事情，我絕對不會要求...

2021/02/08     2983 看全文 〉

團購：禾禾選物蜂蠟布＋有機棉碗蓋！過年食材保鮮好用環保

新年快到了！一堆準備的食材保鮮、吃不完的東西該怎麼辦？ 比起塑膠袋、保鮮膜，其實有更環保安全的保住食物新鮮方式，就是蜂蠟布跟有機棉碗蓋套。[奴媽福利團] 大家許願臨時加開的禾禾選物「純天然蜂蠟保鮮布/...

2021/02/07     1500 看全文 〉

全國電子小家電跟洗衣機都有優惠

前天逛全國電子的時候看到蠻多優惠的洗衣機、冰箱滿5000送500小家電則是電子鍋/電鍋65折起(小米品牌/小V鑄鐵鍋除外)電鍋/電子鍋單品5000元以上再送麥飯石晶鑽平底鍋／單品2000元以上送角落小...

2021/02/03     156

【新鮮蔬果宅配】SuperBuy市集-24h網路買菜。

【新鮮蔬果宅配】SuperBuy市集-24h網路買菜。 台北1小時速配，雙北當日配，全台隔日配。防疫期間、寒流來襲、下雨天、沒空買菜，數百種安心食材只要動動指尖，不用到市場人擠人，也能隨時隨地輕鬆買菜...

2021/01/30     3014 看全文 〉

「吃食物 & 處理食材」會感染COVID-19嗎？如何防疫？

自從摩斯漢堡及傳統市場爆發疫情足跡後，大家都很擔心食物會不會被確診者飛沫感染，吃到這些食物後是不是也會被感染呢？WHO及美國CDC去年底都針對食物安全的這個議題發表過聲明。以下就幫大家整理一下資訊 C...

2021/01/29     2453 看全文 〉

零廚藝廚房～紅燒高粱牛肉湯

最近天氣又變冷食慾一來就想吃熱湯這時候手邊的蘿蔔洋蔥拿出來～食材：紅白蘿蔔各1條、洋蔥1顆、牛腱1-2條、薑3片、辣豆瓣醬3-4匙、高粱酒3-4匙、八角2-3顆、水適量順序：牛腱加薑片一起燙過，濾除雜...

2021/01/28     198

祥濱辦桌｜年菜推薦"八珍魚翅羹"/冷凍真空包裝/天然食材!

祥濱辦桌八珍魚翅羹,今年疫情仍然持續升溫,在家圍爐是最佳的選擇,冷涷真空包裝,黑貓宅配到府,加熱即食,以天然食材、豬遵循古法製作,美味鮮甜的湯頭喝出自然的好味道,軟硬適中的羹湯更是老少咸宜的最佳選擇,...

2021/01/27     5068 看全文 〉