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食譜

共7520筆搜尋結果
  • 懶惰媽咪與搗蛋奇　總人氣 1,222,485
    奇奇 6歲9個月
料理大幫手鉅利醬園-老港味,輕鬆做料理好上手
鉅利醬園-老港味鉅利是香港當地的一家醬園近80年來以供應港式餐廳、五星飯店、米其林餐廳為主，是粵菜老師傅指定使用的醬料在台灣已經成為經典港味的代名詞之一料理有了它，不但馬上提升了檔次就像有大廚在背後指...
2022/03/01     4881 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,326,594
    君君 13歲5個月
    辰辰 13歲5個月
芝麻黑糖涼糕
古早味黑糖涼糕，在家也能簡單製作裹上黃豆粉就是蕨餅或黑糖涼糕想吃芝麻口味時裹上芝麻粉也不錯！冰冰的口感大人和小孩都喜歡的一道台式小點心食材黑糖150克水500克樹薯粉160克表面沾粉有機芝麻粉，也可以...
2022/02/27     3601 看全文 〉
  • ♡●樂樂醬●♡　總人氣 226,572
    大哥泡泡龍 13歲10個月
    小哥哥詣 11歲10個月
大研生醫 德國頂級魚油 魚油推薦 Omega3提升專注力
啾咪大家~我是樂媽其實三胎在孕中期都有補充魚油，為的就是讓胎兒補充足夠的營養懷孕時特別會對味道產生敏感，沒想到那時食用到很大顆的魚油，加上魚腥味太重結果最後都只吃到半盒，剩下的等哺乳時才又再拿出來吃連...
2022/02/25     5793 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,326,594
    君君 13歲5個月
    辰辰 13歲5個月
歌林Kolin/多功能厚釜微電腦電子鍋煎煮炒燉一機搞定
歌林Kolin小家電評價/Kolin多功能厚釜微電腦電子鍋好用嗎?微電腦控制/10大功能選擇/2L容量4~6人份輕巧實用又美觀/適合小家庭/小資族/租屋族CP值高的廚房小家電就在這！團購限定超優惠ht...
2022/02/25     14337 看全文 〉
  • 欣儀營養師　駐站專家
    芸 16歲11個月
    宇 13歲6個月
孕婦、哺乳婦適合的堅果
孕婦與哺乳婦對營養素的需求量較高，建議應均衡地從六大類食物中獲取足夠營養，並以天然食物為主要來源，減少加工品的攝取為佳，並多攝取蔬菜類補充礦物質、維生素與與纖維質，對於營養需求較大的孕期及哺乳婦女好處...
2022/02/25     2730 看全文 〉
  • Winnie　總人氣 10,725
    蘿蔔糕 6歲
征服寶寶的胃_廚房法寶分享
跟大家分享媽媽省事廚房新法寶！自從寶寶1歲長了10顆牙齒後，普通的粥已經無法滿足他執著於咀嚼的強烈興趣，於是不諳廚藝的媽媽開始研究有沒有適合寶寶的懶人食譜，終於有次帶寶寶外出和朋友吃飯時發現他很喜歡炊...
2022/02/24     10728 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
鑄鐵鍋「皮蛋瘦肉粥」香軟綿滑超好吃～
用一鍋「皮蛋瘦肉粥」來暖暖心！！鑄鐵鍋煮粥簡單就能煮出香軟綿滑口感喔～ [皮蛋瘦肉粥]材料：白米1杯, 水10杯, 豬肉絲適量, 皮蛋2顆, 雞蛋1顆, 鹽及胡椒少許豬肉醃料：味醂半大匙, 鹽及低筋麵...
2022/02/24     4117 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】早餐你都喝什麼？網友最愛咖啡、奶茶成地表最強瀉藥
整理＝【食力】編輯部早餐作為睡醒後的第一餐，不但能為身體帶來營養與飽足感，吃到好吃的早餐更是讓人精力充沛，有效提升學習與工作效率，而大家在享用早餐的時候也習慣搭配不同飲料，不過早餐飲料品項眾多，到底哪...
2022/02/24     1853 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】2022花蓮食農博覽會圓滿落幕但不是結束！
為期3天的2022花蓮食農博覽會順利落幕，花蓮縣農業處處長陳淑雯承諾，明後年將繼續推動。（李依文 攝）採訪·撰文＝謝承學全台最大、為期3天的「2022花蓮食農博覽會」於2月20日圓滿落幕，不僅邀請全台...
2022/02/24     1979 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】火鍋天堂或地獄？吃錯3次就胖1公斤！
入冬後，三兩好友招呼一同光臨熱氣瀰漫的麻辣鍋、小火鍋店，這已經像迎接冬季的儀式一樣，熱呼呼的湯頭不僅暖身也暖心，然而吃火鍋總是會吃著吃著，料還剩下很多來不及入口，肚子卻已經來到八分滿，其實肚子告訴你的...
2022/02/24     2156 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】火鍋13問！從鴨血豆腐到沙茶醬 你想知道的通通在這裡
撰文=黃宜稜Q：麻辣鍋不能缺的鴨血，是純鴨血嗎？大部分都不是。2015年有不肖業者被查出使用飼料級雞血混充，做成鴨血販售，銷售至各大知名火鍋店，讓民眾吃了兩年非食用級的鴨血，事件一出也讓台灣的鴨血混充...
2022/02/24     2091 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】速食業求生秘笈！發揮品牌獨特魅力 讓你不愛都不行！
撰文＝林玉婷、黃敬翔為什麼許多速食店都用紅色作為Logo設計？日本知名商業諮詢顧問氏家秀太說明，若希望顧客趕快買好商品，縮短在店內的時間以提高翻桌率，就要選用紅色，而速食業就屬於這種業態！但為什麼麥當...
2022/02/24     1838 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】清潔服務、光潔明亮全靠他！美食街翻桌率高的幕後影武者
因應防疫需求，SOGO忠孝店美食街在座位加裝了透明隔板，在客人離座後，清潔人員細心以酒精清潔。採訪·撰文＝羅璿百貨美食街比起街邊店，餐期人流量高、翻桌率更快，考驗幕後的清潔團隊從外場回收碗盤、抹布分類...
2022/02/24     2598 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】亞洲綠色飲食革命的幕後推手：Green Monday
2019年9月，OmniPork新豬肉在JASONS超市上架販售，請來台北君悅酒店宴會廳主廚江協易示範如何用新豬肉做滷肉飯。（圖片來源：JASONS MARKET PLACE提供）採訪＝蔡幸儒、黃欣培...
2022/02/24     1794 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】日式料理大戶屋成為台灣美食街最長壽日式定食品牌！
從2006年、日本大戶屋來台開了第一間門市後不久，八木原毅就被派到台灣，幾乎從頭到尾都參與了台灣大戶屋的發展。採訪·撰文＝勵心如來自日本的大戶屋是台灣日式綜合類定食品牌店數最多的餐飲品牌，其中一半的門...
2022/02/24     2262 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】咖啡豆庫存21年來最低！美國星巴克4個月內漲3次
全球咖啡從美國星巴克、義大利咖啡吧到台灣連鎖龍頭路易莎都在狂漲價。撰文=羅璿最近從鳳梨酥到手搖飲都在漲，讓民眾人心慌慌。下一個，恐怕就是咖啡。世界阿拉比卡咖啡豆庫存創20年新低根據洲際交易所集團（IC...
2022/02/24     1438 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】年營收破30億版圖 築間：每一個決定 都有它的規則
基隆出生的林楷傑2010年接手築間，10年內打造出營收超過30億的餐飲版圖。（圖片來源：張偉明 攝）採訪・撰文＝羅璿近年火鍋與燒肉品牌層出不窮，看似只要食材好、氣氛佳，一切都能自然到位。根據《2021...
2022/02/24     1716 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】這鍋是粉泡的？！一粉沖百鍋究竟是怎麼一回事？
採訪=林玉婷、葉佩珒、李群方撰文=李群方自2014年起，知名火鍋餐廳被爆出湯底中使用雞湯塊來做調味，坊間也不斷傳出某些連鎖火鍋品牌是用湯粉沖泡成鍋底的消息，讓各大媒體與消費者瞬間開始關注火鍋湯底到底是...
2022/02/24     1462 看全文 〉
  • 小企鵝的媽　駐站部落客
    小企鵝 7歲
媽媽的微醺時光 智利卡門酒莊 特級典藏系列 卡本內蘇維翁
最近終於熬到小企鵝長大了，身為媽媽，孩子睡後夜深睡前偶爾來一杯葡萄酒對身體有很多好處：養顏美容、促進消化、預防心血管疾病...，是小企鵝的媽自由的獨享時光啊！
2022/02/24     4579 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
療癒系「貓爪餅乾」好酥脆的濃郁奶香♪
喵喵喵～～～超療癒的「貓爪餅乾」酥脆好吃、餅乾底的製作方式其實就是貓舌餅乾啦！！ [貓爪餅乾]材料：無鹽奶油45g, 雞蛋液30g, 砂糖35g, 低筋麵粉55g其他：融化巧克力 先將軟化奶油與砂糖拌...
2022/02/23     3921 看全文 〉