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食譜

共7523筆搜尋結果
  • GloryChen　駐站部落客
    布丁 13歲
    豆豆 11歲
孩子的下課點心 特輯!
話說我本來是個超手殘 零廚藝女子不過生了孩子之後總是得開始做副食品.為孩子煮健康的三餐慢慢開啟我跟廚房的搏鬥?之路 哈哈不過這篇不是來說我的心酸因為孩子上了小學.幼兒園以後 早上送去 很快的四點放學又...
2022/05/27     3981 看全文 〉
  • 大吉的逆襲DajiBae　駐站部落客
    大吉 6歲9個月
貝克窯·日式柴燒麵包｜早晨就是要吃美味可口的麵包開啟新的一天
（貝克窯日式柴燒麵包）（我媽做的歐包）大家喜歡吃什麼呢？每個人都有喜歡吃的食物，而若詢問我喜歡吃什麼，一定少不了歐包（就是歐式麵包）...有看過我的文章的媽媽們一定知道我有說過，我的媽媽大吉的阿嬤非常...
2022/05/27     4771 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
電烤盤「小丸子飯糰」圓滾滾的可愛模樣～
圓滾滾「小丸子飯糰」用電烤盤輕鬆完成、簡單步驟是一款可以輕鬆入門的親子料理！！ [小丸子飯糰]材料：白飯適量, 海苔香鬆適量, 醬油適量, 美乃滋少許, 海苔粉及柴魚片少許 將白飯倒入適量海苔香鬆拌勻...
2022/05/26     4882 看全文 〉
  • 菲菲吳小姐　總人氣 367,977
呷好麵乾拌麵 用料實在花椒堅果醬 金蔥香雞油 祖傳四代養生麵
​快煮不到5分鐘美味乾拌麵立馬上桌！呷好麵乾拌麵就是如此快速美味，新推出的養生麵系列，色彩繽紛超吸睛的紫心地瓜麵、杜仲麵、薑黃麵、純麥麵，美味與健康同時兼顧，真材實料的花椒堅果醬和古早味金蔥香雞油，更...
2022/05/26     2374 看全文 〉
  • 魚鱻森寶寶粥、虱目魚精　總人氣 245,019
日式涼麵 l 炎炎夏日清爽可口
 【準備材料】一人份虱目魚精 ─ 1.5匙醬油 ─ 3匙味醂 ─ 1匙白醋 ─ 1匙白芝麻 ─ 適量烏龍麵 ─ 1包小黃瓜 ─ 適量胡蘿蔔 ─ 適量海苔碎 ─ 適量【烹調步驟】1. 將胡蘿蔔、小黃瓜洗...
2022/05/26     2671 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】乳價評議委員會決議將生乳收購價每公升漲2元
受到全球通膨影響，飼料和牧草均仰賴進口的酪農葉面臨極大成本壓力，牧草和飼料價格都漲超過3成。（張偉明 攝）撰文＝謝承學考量原物料、飼料成本上漲，行政院農業委員會（簡稱農委會）責成財團法人中央畜產會（簡...
2022/05/26     2576 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】美國Yali Bio利用會產油的真菌研發人造脂肪
撰文＝【食力】編輯部「植物肉」可說是這幾年的熱門名詞，不只原本吃素的客群多了許多新選擇，也吸引不少葷食者去嚐鮮。從漢堡肉到絞肉產品，通通都可以由植物原料製成，但儘管外觀再怎麼擬真，由於普遍植物肉缺乏肉...
2022/05/26     2121 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】丹麥政府斥資120萬歐元規劃「食品氣候標籤」
撰文＝【食力】編輯部近年來環保意識興起，消費者在購物時也開始會關心商品是否對環境友善、標明低碳足跡等相關資訊，甚至進一步影響消費選擇。根據2021年於《Nature Food》上發表的一篇研究統計，2...
2022/05/26     2338 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】糧食安全是國力展現！日本全國齊心推食育
旅日文化教育觀察者、擁有日本食育師證照的蔡慶玉表示，孩子們在日本食玉文化薰陶下，自然養成選擇吃少加工、少添加的食物。（圖片來源：商周出版提供）採訪＝林玉婷、李依文、羅璿撰文＝李依文同樣是島國，日本的食...
2022/05/26     2134 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】麥當勞為什麼要花663萬獎金辦短片大賽？
麥當勞在2022年4月底推出一個全新平台Spotlight。 （圖片來源：McDonald's官方YouTube頻道）撰文＝【食力】編輯部麥當勞在2022年4月28日公布2022年第一季度收益表現，與...
2022/05/26     1768 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】居家飲食注意健康「粽」點！掌握4妙招、吃粽不增重
整理＝【食力】編輯部國內疫情升溫，全國延長第三級防疫警戒，許多民眾已改為居家辦公、外帶用餐，或利用網路採買食物，以減少不必要外出活動。對於即將到來的端午佳節，國民健康署（以下簡稱國健署）教您線上聰明購...
2022/05/26     2106 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】標準套餐不一定是主流！業者取消一貫化套餐竟是因為？
撰文＝黃欣培曾幾何時，速食店的標準化菜單已經跟以往不大相同。點完主餐後，店員還會接著問你要搭哪一個配餐，欸？漢堡不就是要搭薯條跟可樂的套餐嗎？為什麼現在多了好多選擇？最講求標準化的速食業者打破標準化的...
2022/05/25     1718 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】各國美食街特色大比拼！台灣密度最高、選擇最多元
大食代分別在新加坡14處、香港5處與台灣3處百貨商場設有美食街，也有據點散落於中國與馬來西亞。撰文＝羅璿世界之大，各國飲食文化與消費習慣大不同，更讓兩者交錯之地的「百貨美食街」發展出不同面貌。台灣獨特...
2022/05/25     1960 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
好滑嫩「法式烤布蕾」簡單零技巧！！
簡單的「法式烤布蕾」滑嫩口感帶著脆度焦糖～吃完還想再來一個呀！！ [法式烤布蕾]材料：牛奶205cc, 砂糖50g, 雞蛋液25g, 蛋黃80g, 鮮奶油160g  先將牛奶及砂糖放入鍋中加熱至微溫。...
2022/05/25     5020 看全文 〉
  • 小番茄　總人氣 999,921
    小唯 8歲6個月
食譜。爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟。放三天依然濕潤柔軟
​爆紅的肉桂捲你會做了嗎?很多人分享肉桂捲做法，但是很少人用布里歐麵團來做肉桂捲~其實聽說飯店的師傅都是用布里歐麵團來做肉桂捲的唷!果然~做出來的肉桂捲好吃到爆炸!外酥內軟，放了三天拿去回烤依然好濕潤...
2022/05/25     3008 看全文 〉
  • Eva Shih　總人氣 1,205,264
    雅雅 10歲1個月
    小悠 7歲9個月
【親子廚房】墨西哥捲餅皮~變身口袋餅、披薩，簡單創意又好吃
來來來，這次用美食帶孩子來認識墨西哥，這款好市多這款墨西哥餅皮，以前在學校帶孩子做活動超好用，餅皮塗上番茄醬，撒上起司，加熱後超好吃，孩子都是秒殺。這次用這款墨西哥餅皮來製作兩天假日早餐，超級簡單的，...
2022/05/25     7310 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】欣葉研發75款調理包、10種台菜便當爬出營收谷底
執行董事李鴻鈞帶領欣葉集團9個品牌，其中3個就是受疫情抨擊慘重的中式合菜。（張偉明攝）採訪·撰文＝羅璿根據《食力》調查，「合菜餐廳」（17.6％）是疫情時代第2令人擔心的外食餐飲類型，僅次於「自助式吃...
2022/05/25     1415 看全文 〉
  • 芭蒂媽媽　總人氣 116,974
鹽梅料理一定要學！婚後煮這道鹽梅料理老公天天準時回家吃飯
繼上回分享喜餅開箱，今日要來分享一下婚後的生活，大家都知道婚後的日子就是柴米油鹽醬醋茶．．煮飯對我而言，真的是很大一個罩門。從小媽媽就很會煮飯，我也不曾進到廚房．．．有好多料理都是結婚後才慢慢學會的，...
2022/05/25     7330 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
童趣感「火腿起士棋盤吐司」可愛極了！！
可愛的「火腿起士棋盤吐司」充滿童趣感、逗趣模樣實在捨不得吃呢！！ [火腿起士棋盤吐司]材料：白吐司2片, 起士片及火腿片各2片, 奶油香蒜醬適量  將起士片及火腿片切成長條狀後、編成格紋狀。 吐司抹上...
2022/05/24     3940 看全文 〉
  • Yuri　總人氣 319,571
    泰迪公主 9歲4個月
免發酵！『爆漿乳酪起司麵包』輕鬆簡單成功完成！
疫情持續升溫，幫小公主請假也都超過一個月了～ 防疫在家，平時陪泰迪看書、畫畫的媽媽固定課程外，還有上次的沙畫、膠畫、挖恐龍蛋、縫包包的活動，現在也來個烘培課程?！ 這款爆漿乳酪起司麵包，其實是有一天...
2022/05/24     5510 看全文 〉