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食譜

共7530筆搜尋結果
  • 翔哥&睿睿の超人媽咪　總人氣 542,752
    翔哥 7歲3個月
    睿睿 3歲10個月
#苑裡美食在這裡 — 金海味平價美食
#苑裡美食在這裡 #平價 #快炒 #美食金海味平價美食?‍?疫情期間 想吃美食怎麼辦❓當然就是來 #金海味平價美食 外帶啊～翔媽最喜歡吃的一家餐廳?翔哥也超愛他們的 #月亮蝦餅?  #主廚私房...
2022/05/03     5759 看全文 〉
  • 簡鈺樺營養師　駐站專家
市售健康餐盒大PK 營養師清楚來分析！減重迷思大破解【營養師
影片網址：https://youtu.be/wbLDz3wQJBc市面上健康便當越來越流行，我自己也是常常推薦給想要外食又可以顧及健康的民眾本影片會依照下列與大家做分析唷！ 1. 減重迷思大破解(00...
2022/05/01     10488 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,335,294
    君君 13歲5個月
    辰辰 13歲5個月
酥炸香脆地瓜球~夜市必買小點心
逛夜市時最愛買地瓜球，原來香脆軟Q的地瓜球只要簡單的材料和步驟在家就能輕鬆完成！炸好的地瓜球，每一口酥脆爽口一定要試做看看這款超美味的香Ｑ地瓜球材料蒸熟地瓜取360克樹薯粉或地瓜粉90克黃砂糖80克器...
2022/04/30     4371 看全文 〉
  • Yun　總人氣 11,253
【無麵粉】簡單手指食譜/ DIY香蕉煎餅
 看過很多高手媽媽製作給寶寶的香蕉煎餅，我家寶寶也特別喜歡有關香蕉的料理，而我個人偏愛無麵粉的版本，因為方便快速，真的超簡單，而且孩子也吃的開心，絕對是零廚藝媽媽提升自信心的秘密武器。   材料: 1...
2022/04/29     10817 看全文 〉
  • 嘎慧　總人氣 378,056
    亮亮 4歲5個月
    星星 2歲6個月
開箱 宅小青水耕盒，疫情不外出，自己在家種生菜
​最近國內疫情越來越嚴重，身為外食族的我們，每次要到餐廳或小吃店內用時，不免都會擔心確診者足跡是不是會在這家店出現，但每次到市場買菜買肉回家開伙時，常常抓不準菜的量，要不是買太少就是買太多來不及煮完，...
2022/04/29     3532 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】超商豐富鮮食塞滿貨架！「便利」和「惜食」如何兩全？
全家便利商店的「友善時光」機制，運用食控條碼與時間定價機制，確保食品安全、也節省人力。（張偉明 攝）採訪＝蔡幸儒、黃欣培、黃敬翔撰文＝蔡幸儒深夜11點多，便利商店大夜班店鋪人員的必要工作，便是走向鮮食...
2022/04/29     3236 看全文 〉
  • 吉兒媽咪的幸福雙寶　總人氣 1,712,825
    麻糬 9歲6個月
    飛寶 7歲6個月
黑豆桑｜天然靜釀｜古早味甕底醬油 用好醬料煮出自然好味道
自從去年開始使用黑豆桑的醬油之後，發現真的回不去了！或許很多人覺得：醬油在菜裡只不過是個配角，何必要買那麼貴的？更何況吃起來不都差不多！但Jill認真覺得，用黑豆桑醬料煮出來的料理真的很不一樣~吃得到...
2022/04/29     3819 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】台灣傳統小吃老店接班人從缺、無人接棒的困境如何解？
最近看到一個有點不尋常的新聞，個人很喜歡的一個日本餐飲品牌摩斯漢堡，在日本市場獲利創下近年來的新高，但店鋪數量卻一直下滑，從2000年的1,566家店，到最近2021年的1,254家店，看獲利跟產品，...
2022/04/29     2708 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】蚵殻粉製成跑鞋、讓馬拉松選手穿著跑5000公里！
嘉義縣東石鄉設立蚵殼暫存場、媒合企業，解決因棄置蚵殼環境問題也促成農廢生計循環經濟。採訪·撰文＝張語屏鮮美蚵仔（牡犡）的肉殻比約1:6左右，妥善回收蚵殻有利環境，養殖農廢成為民生工業資材！全國第一座合...
2022/04/29     3257 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】不預炸還會流血水！擺脫素肉型態 植物肉料理空間更多變
植物肉產品多以「漢堡排」為大宗，這和西 方飲食習慣與加工技術有關。（圖片來源：Impossible Foods提供）採訪＝林玉婷、蔡幸儒、黃欣培、黃敬翔撰文＝黃欣培當我們在素食專賣店、菜市場等地購買傳...
2022/04/29     2623 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】美國糖果市場銷售創新高！為何通膨不影響糖果產業成長？
撰文＝【食力】編輯部當生活壓得你喘不過氣時，想不想來顆巧克力或糖果舒壓呢？根據美國糖果協會（NCA）在2022年3月發布的研究發現，巧克力和糖果雖然平時就被視為是縱享類型的零食，在疫情之後近一年中，更...
2022/04/29     2765 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】還在用煮滾水燙青菜？用微波加熱青菜更快速、更營養！
撰文=【食力】編輯部水煮想必是許多想減肥的人的下廚首選，除了不會吃到額外的油脂以外，也比炒、炸還方便快速，洗鍋子也省去油膩的困擾，但想吃水煮青菜真的只能把水煮滾燙青菜嗎？研究顯示用微波爐燙青菜，不僅快...
2022/04/29     2747 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】怕吃「苦」不是你的錯！想降低食物苦味 從這三招下手！
撰文＝李若威食物的味道有很多種，酸、甜、苦、鹹，你是害怕吃到「苦」的人嗎？其實，「苦」不論對於人類或植物，都是一種保護的衍生機制。感受到苦味對人類來說是一種本能的「不要吃」，而植物會有苦味也是為了保護...
2022/04/29     2926 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】加拿大農業新創培育出可生長在海水鹽度一半的水稻品種
撰文＝謝承學隨著氣候變遷持續加劇，全球海平面逐漸上升，根據政府間氣候變化專門委員會（IPCC）的估計，海平面的上升，將使得農業耕地被淹沒，加上沿海地區海水鹽量增加，導致土地鹽化，對糧食的供給將造成嚴重...
2022/04/29     2619 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】世界首款！素雞蛋蛋白竟能做出全素食者也可吃的馬卡龍？
The EVERY Company與Chantal Guillon合作，推出以未經動物生產的雞蛋蛋白「EVERY EggWhite」製作的全素食馬卡龍。（圖片來源：Chantal Guillon官網）...
2022/04/29     2566 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】有機最大廠如何成功？里仁：最難的是讓消費者對理念買單
李妙玲自里仁創辦至今一直擔任總經理，見證里仁從一間小店變成全台最大有機通路，也從串連生產者、加工廠和通路帶起台灣有機市場蓬勃發展。（張偉明 攝）採訪＝林玉婷、謝承學撰文＝謝承學「看看我們的有機蔬菜長得...
2022/04/29     2949 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
超下飯「沙茶滷白菜」碗底朝天沒問題！！
最喜歡「沙茶滷白菜」只要一上桌～～白飯立刻吃光光！！沒有技巧就能簡單完成呢！！ [沙茶滷白菜]材料：白菜1個, 沙茶1/2大匙,高湯約400cc, 香菇絲及紅蘿蔔絲適量, 蒜粒及小蝦米適量 鍋中倒入少...
2022/04/28     6686 看全文 〉
  • 懶惰媽咪與搗蛋奇　總人氣 1,224,429
    奇奇 6歲9個月
鐵粉來開箱"8more蔬果纖萃雪耳飲"每天一瓶有效順暢
8more蔬果纖萃雪耳飲8more是我從孕期就認識得白木耳品牌記得那時候去上孕婦瑜珈時還有看到裡面的老師再團購那時候有很多孕媽咪再問但在之前我已經喝過許多8more的品項了      8more一值翻...
2022/04/28     4192 看全文 〉
  • 懶惰媽咪與搗蛋奇　總人氣 1,224,429
    奇奇 6歲9個月
樂天麵工房冷凍水餃推薦!跟著懶惰媽咪與搗蛋奇一起來開箱吧~
想吃飽滿又料好實在的水餃不求人直接在樂天買的到樂天麵工房冷凍水餃口味眾多任君挑選顆顆飽滿味美    關於麵工房 《麵工房》前身為和平東路安東市場口的《馬祖麵館》老闆是馬祖人從馬祖遷移到台灣本島生活一開...
2022/04/28     3829 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
免烤箱「草莓慕斯蛋糕」可愛的酸甜味～
好可愛「草莓慕斯蛋糕」不用烤箱就能完成的甜點一定要試試、夢幻的草莓造型一整個療癒耶！！ [草莓慕斯蛋糕]底部材料：消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g及草莓適量慕斯糊：草莓泥150g、無糖優格100g...
2022/04/27     7189 看全文 〉