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食譜

共7531筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】收入不能現領、還得抽成！在美食街開店，自備資金得充足
採訪·撰文＝李依文不管是在哪裡設點，餐飲業有許多需要支出的費用，在美食街與街邊店開店最大的不同之處就是，街邊店需要自己搞定的空間與公安設備等全由百貨搞定，餐飲業者只要帶著自己的廚具設備進駐、最快一天就...
2022/04/13     2858 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】食品公司Upfield籲食品業跟進公布甲烷足跡
全球最大植物性食品公司Upfield也有生產少數動物性乳製品，但在全公司產品線所佔的甲烷排放量卻相當驚人。撰文＝謝承學在2021年舉辦的聯合國氣候大會（COP26）上，不僅二氧化碳，各國更以減少甲烷排...
2022/04/13     1636 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】咖啡品牌Teeccino如何以健康訴求開發新市場？
撰文=編輯部疫情之後，消費者越來越重視健康飲食，因為咖啡飲品有著顯著的提神、醒腦效果，過去被許多人視為精神糧食，但當攝取過量時，便容易出現過度抗分、失眠、心悸等症狀，在兼具健康需求又捨棄不了咖啡香氣的...
2022/04/13     1520 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔！！
超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」好上手作法而且口感輕盈又細緻喔！！ [小熊奶油夾心蛋糕]材料：雞蛋1顆、牛奶5g、無鹽奶油5g、可可粉5g、砂糖25g、低筋麵粉30g其它：打發鮮奶油及草莓適量 牛...
2022/04/13     4934 看全文 〉
  • 吐司兒　駐站部落客
    小籠包 9歲7個月
肉品直送到家｜食食肉舖｜食肉獸的完美進攻，你要的肉都在這了！
食肉獸的完美進攻，你要的肉都在這了！我跟小籠包母子倆都是屬於「食肉獸」等級，一餐沒有肉，就好像那一餐少掉了什麼靈魂XD，我們吃過很多肉，但就是一般般安捏，追蹤我們很久的讀者就會知道，我幾乎沒有大推過哪...
2022/04/13     3081 看全文 〉
  • 碩昊の奇幻日記　總人氣 564,503
    阿碩 4歲10個月
    昊昊 2歲9個月
碩媽꙳吃貨食譜 《寶寶食譜》香蕉鬆餅
​喜歡甜點的碩媽又來了！這次製作的是美味的鬆餅！ ???。? ????。? ? ⚘???。? ????。? ? ⚘???。? ????。✎  材...
2022/04/13     4910 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
輕飄飄「舒芙蕾鬆餅」鬆餅粉也能做唷！！
吃膩了一般的基本鬆餅來試試進階的「舒芙蕾鬆餅」也能用鬆餅粉來製作，輕飄飄的鬆軟口感搭配新鮮水果讓人好喜歡！！ [舒芙蕾鬆餅]材料：蛋黃1顆、蛋白1顆、森永鬆餅粉15g、砂糖20g、牛奶10cc、水適量...
2022/04/12     7113 看全文 〉
  • 陳薰　總人氣 2,494,729
    yiyi 19歲9個月
    朵朵 11歲11個月
自己煮山粉圓好方便
在家煮飯菜說真的孩子回家馬上有可口的飯菜可以品嚐是最棒的事.夏天來杯山粉圓也超棒作法:先煮冬瓜茶塊,一大塊可以煮大約二十杯山粉圓一些水滾後山粉圓倒下去煮四分鐘後即可以和冬瓜茶一起伴來飲用   
2022/04/12     3435 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食聞】皇家禮炮「皇室之饌新‧奢饗宴」品酩會首現高雄！
皇家禮炮於第26屆 國際ISC大賽中榮獲3面雙金與4面金獎至高殊榮。（圖片來源：保樂力加提供）撰文＝食力企劃當摘星在望的米其林美饌，遇上擁有皇室優雅血統的經典威士忌，搭配11樓高空美景，將會撞擊出什麼...
2022/04/12     1868 看全文 〉
  • 小玉媽咪　總人氣 3,097,658
    妍妍 13歲7個月
    小卉 10歲1個月
｜家中必備醬料推薦｜宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味．宮崎黑
醬油是家家戶戶飲食中常見的調味品之一. 不同用途與味道的獨特醬香. 帶來多采多姿的味覺饗宴. 令人無法抗拒(~￣³￣)~這次. 玉媽咪想和大家推薦一款來自日本九州宮崎縣．以純植物性天然發酵的黑蒜頭調味...
2022/04/12     4898 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
可可愛愛「蘑菇馬林糖」一起來採菇囉！！
可愛又療癒的「蘑菇馬林糖」簡單食材在家裡就能和孩子一起採香菇囉～ [蘑菇馬林糖]材料：蛋白60g, 砂糖60g, 餅乾棒適量, 咖啡色及紅色色膏少許 先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有...
2022/04/11     4484 看全文 〉
  • 樂欣媽咪　總人氣 144,348
    樂樂 8歲3個月
    欣欣 5歲5個月
『食譜分享』寶寶馬鈴薯煎餅
#今天吃什麼？#寶寶馬鈴薯煎餅▪️材料：（一歲以上可放些許調味料！一歲以下，請自己斟酌喔！)?馬鈴薯一顆：刨絲?豬肉片：2片，切碎?舞菇：適量，切碎?雞蛋：一顆▪️步驟：將所有材料放進碗中攪拌...
2022/04/11     5591 看全文 〉
  • HARU　總人氣 3,445
    gg 4歲3個月
優身學 ProClass【優給力益生菌】
今天要介紹一款全台唯一運動專利的益生菌~~~讓你運動表現UP、增強體力、促進新陳代謝、排便順暢!!!!取得給專業運動員的優質補給品發明專利補充體力不再只有 B 群或馬卡二選一!!??成分單純，完全無西...
2022/04/11     3445 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】穀物加工大廠鈺統端出全台第一款潔淨標章植物肉
除了以漢堡肉排，三機也擴增應用更廣的絞肉商品，以多樣形態商品搶攻植物肉市場。（圖片來源：鈺統食品提供）
2022/04/10     2305 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】墨西哥辣椒可成為老人料理減少用鹽的救星？
撰文＝李依文隨著年紀越來越大，人類的所有感官敏銳度都會隨之下降，其中當然也包含味覺，但也正是因為這樣導致老人喜歡重口味的飲食，但又正不巧這種高鈉飲食對於老人來說是極大負擔，所以如何解決這樣的問題是各界...
2022/04/10     2411 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】利用發酵製成的泡菜含有乳酸菌 相較傳統鹽漬泡菜更營養
整理=《食力》編輯部不論是「你一瓶，我一瓶」的養樂多廣告台詞，還是優酪乳廣告標語「保胃你的正腸生活」這些廣告或許你都不陌生，也都知道這兩種飲料中是由「乳酸菌」擔任保護腸胃的重要角色。其實，乳酸菌並不是...
2022/04/10     4421 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】舒味思榮登氣泡水聲量冠軍 網友最愛檸檬口味氣泡水
整理＝《食力》編輯部氣泡水是近年來許多人日常必備的飲品之一，不僅相較於含糖汽水健康，含有碳酸的氣泡水也能促進腸胃蠕動，因此也是很多人減肥嘴饞時，取代手搖飲的選擇，而市面上也不乏販售氣泡水的品牌。《So...
2022/04/10     2028 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】菲律賓香蕉品種內含果膠 可有效降低膽固醇
撰文＝李依文香蕉在全球是相當常見的水果，各地有著不同品種，不管是直接食用或是入菜，在生活中都不算是陌生的存在。而今科學家發現來自菲律賓的香蕉品種「Saba banana（薩巴香蕉）」果皮中的果膠成分，...
2022/04/10     5244 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】微藻油將成為棕櫚油替代品？研究指出能降低中風罹患風險
微藻近幾年不斷被開發功能性的存在價值，由新加坡南洋理工大學所開發出來的微藻油，將有可能取代棕櫚油，並提供更高的營養價值，成為另一種新興市場選擇。 （圖片來源：新加坡南洋理工大學）撰文＝李依文市面上食用...
2022/04/10     2209 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】Patagonia推出永續穀物「Kernza」啤酒
「Kernza Pils」使用永續穀物Kernza釀成。（圖片來源：Dogfish Head）撰文＝《食力》編輯部2022年全球對於環境永續的討論更加熱烈，不只影響了產業端的生產，也成為左右年輕一代的...
2022/04/10     2273 看全文 〉