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食譜

共7534筆搜尋結果
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
超萌的「貓咪起士蛋糕」濃郁奶香、好好吃～
超萌的「貓咪起士蛋糕」一點也不難、香濃的奶香味可愛又可口啦～～喵喵喵！！！ [貓咪起士蛋糕]起士糊材料：奶油乳酪170g,砂糖50g,無鹽奶油15g,雞蛋液75g,鮮奶油70g,低筋麵粉14g,檸檬汁...
2021/10/18     3106 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,336,975
    君君 13歲5個月
    辰辰 13歲5個月
酸V酸V的檸檬塔~雙盤熱壓機食譜
檸檬塔真的一道超級美味的甜點使用熱壓機來自製塔皮真的超級簡單再加上自製的檸檬醬每一口酸Ｖ呀酸Ｖ，愈吃愈唰嘴 食材塔皮麵糰無鹽奶油130g細砂糖40g鹽少許中型雞蛋1顆低筋麵粉240g檸檬醬綠檸檬皮屑1...
2021/10/18     3497 看全文 〉
  • Olaf&Zoe一家日常散策　總人氣 583,080
    Olaf 6歲6個月
    Zoe 3歲9個月
（內附優惠碼）Ikiiki伊崎X賽貝爾平台2in1方型煮藝鍋
前一陣子疫情爆發，大家幾乎都有乖乖待在家裡吧下廚的機會相信也變很多有小孩的家庭可以做親子料理來打發時光，對小孩就是有吃又能邊料理學習啊～家電開箱【Ikiiki伊崎2in1方型3公升煮藝鍋】質感美型的外...
2021/10/17     3624 看全文 〉
  • Wenwen小姐　駐站部落客
    KIN 18歲3個月
    TONY 12歲5個月
台北信義區微風南山美食【沐樺涮涮鍋。沐樺頂級肉品火鍋超市】
原文連結:  ❤599吃龍蝦+和牛，台北信義區微風南山美食【沐樺涮涮鍋。沐樺頂級肉品火鍋超市】台北信義區微風南山美食【沐樺頂級肉品火鍋超市】是價格親民的豪華火鍋店，整隻龍蝦+牛豬雙拼火鍋，居然只要55...
2021/10/17     2526 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】為何咖啡、便當大佬都要做？餐飲業跨足販賣機的5大誘因
採訪・撰文＝羅璿餐飲業投入販賣機到底有何好處？為何從連鎖精品咖啡黑沃、加熱滷味始祖丐幫滷味，以及年過82歲的悟饕池上飯包都紛紛開始佈局智慧販賣機，跨入全然陌生的新戰場？《食力》專訪餐飲業者與專家顧問，...
2021/10/17     2999 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】肉食控注意！「人氣燒肉店 TOP 10」你吃過了沒？
整理＝《食力》編輯部烤肉是許多人心中美好的回憶，也許是家人的溫馨團聚，或是精心安排與另一半的浪漫約會，一起暢飲啤酒、大口吃肉。在近期疫情趨緩、內用開放之際，許多燒肉店的討論度再度回升，不論是無可取代的...
2021/10/17     2308 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】乳清品牌你吃過哪些？「戰神 Mars」討論度最高
整理＝《食力》編輯部近年在台灣掀起一股「健身熱」，許多人想藉由健身擁有良好的體態，但除了重訓、飲食控制外，許多健身族群也會以「乳清蛋白」補充蛋白質，提高增肌減脂的效率，讓健身成效能夠事半功倍！《Soc...
2021/10/17     2461 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】早餐麥片百百款，民眾最愛的品牌、搭配，你都嘗試過了嗎
整理＝《食力》編輯部一日之計在於晨，早餐是一天當中最重要的開始，但許多忙碌的上班族、學生族沒時間準備早餐，因此選擇以「早餐麥片」當作一天早晨的開端，不僅吃得營養、方便省時，也相較許多外食早餐較為健康。...
2021/10/17     3025 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】海鮮水產也可溯源！微量元素分析讓海鮮詐欺無所遁形
撰文＝謝承學根據農委會漁業署統計，雖然台灣養殖蝦類年產量約1萬6千噸，但無法應付國內需求，因此進口蝦需求急速增長，從5年前3萬公噸如今飆破4萬5千公噸，然而，進口蝦來自哪裡是包裝標示說了算嗎？在當今海...
2021/10/17     1814 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】外來種變救星？日本虎杖提取物可替代肉類亞硝酸鹽使用
撰文＝李若威在世界各地都有引進不屬於原生地的「外來種」的案例，而若控制不當、外來種沒有天敵，常一發不可收拾，對當地的物種多樣性造成威脅。日本虎杖，生長繁殖速度快，在歐美地區是令人頭痛的外來種。甚至還有...
2021/10/17     2271 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「豆渣」有望成為植物肉新一代原料、還可製造細胞培養肉
隨著全球植物肉市場興起，歐美學者注意到「豆渣」的發展潛力。撰文=羅璿豆漿、豆腐、豆干所構成的大豆家族被視為健康、營養的蛋白質來源，坊間植物肉也不缺黃豆製品製成的替代肉。而鮮少讓人想到的是，豆漿過濾出的...
2021/10/17     1969 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】開店好浪漫？不要打腫臉充胖子，開咖啡館沒有你想得容易
撰文＝黃欣培打造一家自己的咖啡館，肯定是很多人曾經有過的夢想！空氣中瀰漫著咖啡香，顧客靜靜坐在位置上看書還配著一杯你親手沖的單品咖啡，是不是光用想的就覺得很浪漫？等到你下定決心開一家咖啡館的時候，你才...
2021/10/17     2315 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】從亞洲國家餐飲販賣機發展看台灣食品、餐飲市場
日本販賣機全球密度最高，近年出現不少熟食販賣機。採訪・撰文＝羅璿台灣餐飲業者跨足販賣機，不少是看好海外販賣機發展，包括悟饕池上飯包於2016年開始在中國辦公區佈局販賣機，2018年回到台灣試水溫。而黑...
2021/10/17     3230 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】餐飲販賣機很安全？溫控、教育訓練、確實標示缺一不可
一杯咖啡的製作過程在販賣機中難以窺見，業者除了懂得嚴加管束自己以外，也必須在機器操作技術上克服許多困難。（張偉明攝）採訪·撰文＝李依文看向販賣機，有別於以往的包裝食品給人安心的感覺，不論是便當或是搭配...
2021/10/17     2159 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】餐飲業跨足販賣機的挑戰大公開！
智能餐飲販賣機雖然有增加營運時間、營業區域擴張的好處，但在看見優點時，也必須要了解餐飲業跨足販賣機面臨的挑戰。（謝承學攝）採訪·撰文＝謝承學隨著越來越多業者看見販賣機的商機，也開始有餐飲業跨足，然而，...
2021/10/16     2465 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】為何連餐飲業都跨足販賣機？一次看懂商機和潛力在哪裡！
財政部預計在2021年將以往自動販賣機彙整開發票的政策調整成必須逐筆開發票，根據台灣最大販賣機台供應商金雨企業股份有限公司預估將有5萬台受影響。（張偉明攝）採訪＝羅璿、謝承學撰文＝謝承學在新冠肺炎疫情...
2021/10/16     2585 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】餐飲業舉兵踏入販賣機沙場，不是戰死就是締造奇蹟
黑沃餐飲股份有限公司開發的咖啡販賣機，耗時兩年多研發機台，黑沃餐飲股份有限公司智販部營運處長李詩萍更直言能有這樣的成績，最重要的就是公司要願意投注研發成本，不管是金錢或是時間。（張偉明攝）採訪＝李依文...
2021/10/16     2064 看全文 〉
  • 包子媽咪　駐站部落客
    包子 9歲8個月
ZING日日便當盒｜台灣製造可微波、可蒸煮
現今環保意識抬頭 有蠻多人都會選擇帶便當盒或是因為外食不健康 選擇自己自煮帶便當去上班攜帶便當盒給我的印象就是難攜帶或者會漏湯汁前陣子隊友跟我說有人帶便當盒去買東西ㄟ然後他看到老闆給帶便當盒的人比較多...
2021/10/16     2137 看全文 〉
  • 健康010　總人氣 250,361
花生醬可以怎麼吃？想健身，花生醬有幫助嗎？
你也對花生情有獨鍾嗎？每次買食物、選甜點都情不自禁指定花生口味？那麼你應該是被那股香濃的味道與口感征服了！仔細想想，花生醬在我們生活中真的是隨處可見，不過如果你立志當個專業花生控，接下來分享的5種吃法...
2021/10/15     4132 看全文 〉

摺疊飯糰分子料理（不專業分享

  • 網友媽媽　
前陣子不是很紅摺疊飯糰嗎？昨天中午滑手機翻到網紅分享用六甲田莊的起司做的因為我們家本來就很愛吃他們家的起司我就心血來潮也想做看看看到這裡以為是食譜分享嗎？可惜並不是🤣備料的部分飯、海苔、泡菜跟肉跟最...
2021/10/15     112
關鍵字：懶人料理起司焗飯六甲田莊
小圈圈： 媽媽廚房2018狗年寶寶