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食譜

共7534筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】薯條、炸雞不能少了醬料之王「品高」的這一「味」！
採訪·撰文=蔡幸儒漢堡的漢堡醬、沾薯條的番茄醬、灑在炸雞上的黑胡椒粉，到沙拉上的淋醬，在這些速食的美味餐點上，若少了「醬料」這一「味」就如同少了靈魂般黯淡無光！而在台灣45年的速食產業歷史中，若要提到...
2021/10/11     1633 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「快樂兒童餐」也跟上永續！麥當勞：2025年全球玩具
麥當勞總部於2021年9月21日宣布2025年前，全球100多國的兒童撰文=羅璿麥當勞靠兒童餐吸引小孩、帶動家庭消費，不少小客人更是衝著玩具上門。如今，麥當勞也將靠兒童餐玩具做環保，讓消費者知道他們也...
2021/10/11     3634 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】吃了添加「胺基乙酸」的超商三角飯糰並不會讓你想睡覺！
撰文＝李依文近日網路瘋傳一則吃了超商三角飯糰會嗜睡，原因來自於其中的添加物胺基乙酸（甘胺酸）的新聞，引起廣大的討論與瘋傳，甚至有不少民眾開始擔心身體健康會因此受到影響。但在被嚇得群起恐慌之前，先搞清楚...
2021/10/11     1810 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】百香果皮成天然紅色色素來源，低成本是最大優勢
撰文=李依文顏色，在食物當中佔有非常重要的一席之地，顏色明暗、深淺都會直接影響人對於食物的感官。近年來，隨著健康意識的提升，食品市場開始追求天然取代人工，這其中當然也包含色素，但是天然色素的來源取得不...
2021/10/11     2217 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】氣候變遷害慘法國葡萄酒生產，反倒讓英國葡萄酒受惠！
撰文＝謝承學說到葡萄酒，第一個想到的可能是法國波爾多出產的頂級佳釀，然而，隨著全球暖化，各地都出現極端氣候，對許多傳統的葡萄酒重要產地帶來嚴重打擊，卻也使原本不是那麼適合生產葡萄酒的產地開始展露頭角，...
2021/10/11     1226 看全文 〉
  • 靜怡　總人氣 3,711,123
    范盛恩 15歲1個月
    范盛鈞 12歲1個月
NEO Foods 新創台式鹽蔬雞 植物肉、黃金外皮香脆
​大家有聽過植物肉嗎！？近幾年來，全球興起植物肉趨勢，植物肉提供的是植物蛋白，低脂訪、低膽固醇、富含膳食纖維，吃起來更健康！大成食品推出了植物肉品牌NEO Foods，【新創台式鹽蔬雞】是新推出的產品...
2021/10/11     3894 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,336,975
    辰辰 13歲5個月
    君君 13歲5個月
清蒸檸檬鱸魚
簡單的清蒸檸檬鱸魚蒸好後的鱸魚，淋上調好後的古釀醬油醬油甘醇，搭配魚肉的鮮甜每一口超下飯口，真的好美味！食材鱸魚片1片調味料家樂福古釀醬油1大匙蒜末、蔥末適量鹽少許、米酒少許自製檸檬醋1小匙器具電鍋1...
2021/10/09     3248 看全文 〉
  • 小玉媽咪　總人氣 3,098,772
    妍妍 13歲7個月
    小卉 10歲1個月
｜萬用鍋開箱｜lnstant Pot IP音速鍋．煎煮炒燉
自從疫情後．在家料理的機會就更多了！但玉媽咪平日生活相當忙碌. 所以大多都以簡單快速料理上桌最近. 我家的廚房陣容. 又多了一個得利小幫手～就是在Costco超熱賣的lnstant Pot IP音速鍋...
2021/10/08     17704 看全文 〉
  • 魚鱻森寶寶粥、虱目魚精　總人氣 245,275
鮮味雜炊燉飯 | 一鍋到底營養好吃
「雜炊」一詞源於日本，是具有代表性的米食食譜料理。將多樣食材以高湯燉煮，再加入米飯一起燉煮，蔬菜、肉與米粒都吸飽了高湯精華一鍋到底的料理方法，製作也很簡單喔！一起來看看營養好吃的鮮味雜炊燉飯是怎麼做 ...
2021/10/08     3815 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「2021食創獎」評審團出爐！28位專家尋找創新典範
撰文＝《食力》編輯部在歷經新冠肺炎疫情已超過一年半的衝擊之下，透過台灣最專業的飲食產業創新評鑑「2021食創獎」，《食力foodNEXT》希望表揚在巨大變動時代下仍努力嘗試突破困境、為市場帶來創新概念...
2021/10/08     1764 看全文 〉
  • Lucy Chen　總人氣 1,963,338
    Felicia 11歲2個月
    Lucian 7歲8個月
【生鮮宅配推薦】高雄舞古賀鍋物。海陸箱冷凍宅配
最近收到高雄舞古賀鍋物的海陸頂級食材任意箱!真心覺得CP值超高，食材新鮮分量多，包裝又完善，超級推薦，趕緊分享開箱文給大家喔!!高雄舞古賀鍋物位於高雄捷運巨蛋站和凹子底站之間，附近是瑞豐夜市、美術館區...
2021/10/07     1510 看全文 〉
  • 劉元氣　駐站部落客
    鈞寶 11歲3個月
    綝綝 9歲7個月
【芋頭流心蘇】大甲師的好手藝推薦芋頭控吃起來
我喜歡吃芋頭也愛鹹蛋黃流心(美心真的超好吃但價格我已買不下去了)大甲師根本就是正中我心 當然不想錯過這個芋頭+鹹蛋黃流心跟了一個大團 入手價是市價再便宜50元左右 而且團媽住附近 免運又省了一筆!!一...
2021/10/07     1974 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
好療癒「小獅子肉鬆吐司」簡單零技巧！！
吼～～～一點都不可怕的「小獅子肉鬆吐司」簡單又好吃、可愛的模樣讓孩子一早就有好心情！！ [小獅子肉鬆吐司]材料：去邊吐司2片, 美乃滋少許, 起士片1片, 肉鬆適量, 海苔1片 先將吐司切成4小塊後抹...
2021/10/06     4824 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,336,975
    辰辰 13歲5個月
    君君 13歲5個月
海鮮披薩~烤箱料理
 想吃披薩又不想動手做餅皮使用墨西哥餅皮來取代，是個不錯的選擇！在餅皮上放上喜歡的餡料和起司絲美味又可口的海鮮披薩輕鬆完成美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱團購優惠https://reurl.cc/35OjY...
2021/10/06     3752 看全文 〉
  • 魚仔媽　總人氣 32,750
    魚仔 8歲4個月
早餐分享~起司火腿蛋餅
平時就喜歡自己做一些小料理，今天早餐準備了老公小孩都喜歡的火腿起司蛋餅~ 起司是新買的牌子，因為包裝很簡潔，覺得漂亮就買了(偷笑不過是因為他們家的牛奶也好喝才敢買啦~ 先煎火腿再煎蛋餅~因為不沾鍋的關...
2021/10/06     3995 看全文 〉
  • MamiBuy編輯部　MamiBuy編輯部
小產後的調理超重要！用「小月子食譜」養好身體，等待寶寶歸隊
小產對媽媽生理、心理傷害相當大。不論流產發生原因為何，媽媽還是要坐好小月子，把身體子宮都調理好，等待寶寶歸隊！至於小月子吃什麼？推薦妳小月子食譜！
2021/10/06     53521 看全文 〉
  • 楊花花　總人氣 131,705
    Ollie 5歲9個月
用品推薦 | #團購 KIDMORY 觸控智慧型副食品機
相信大家到寶寶四個月就會開啟研究副食品之路想想我讀書都沒有這麼認真，在自己寶寶上居然用盡自己洪荒之力但是還是茫茫然然的，好在有KIDMORY 五合一觸控智慧型食物調理機一台可以做到蒸氣烹飪、自動攪拌、...
2021/10/05     4343 看全文 〉
  • EZlife　總人氣 1,142,410
    Neil 13歲7個月
    Sophie 11歲6個月
康寶川味八香辣椒醬~沾.醃.炒.拌都方便~~零失敗乾拌麵
 小時候總聽大人說媽媽的味道~那時年紀小不懂媽媽的味道到底是甚麼樣的味道~長大後當了媽才知道~媽媽的味道雖然不一定是最美味的味道~卻一定是那最熟悉的味道,那最令人思念的味道!!當了媽之後,為了孩子們的...
2021/10/05     1444 看全文 〉
  • 幸福彤話　總人氣 5,336,975
    辰辰 13歲5個月
    君君 13歲5個月
簡單自製優格~雙槽電子鍋簡單食譜
義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋10項預設烹調行程，雙鍋可獨立操作用來自製優格也超簡單一邊做優格，另一邊做料理省時又方便！團購優惠https://reurl.cc/MkXaKK☆．☆．☆．...
2021/10/05     4170 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】路易莎用6間中央工廠撐出524家店的餐飲帝國！
熱愛咖啡的黃銘賢2006年成立路易莎，2021年9月掛牌興櫃，15年拚出524家分店，更有6家中央工廠支撐。（張偉銘攝）採訪=林玉婷、羅璿撰文=羅璿談到路易莎，「K書中心」、「興櫃股」、「連鎖咖啡龍頭...
2021/10/05     3335 看全文 〉