高湯

兒童食品—童食樂

最難的就是大寶貝的飯飯啦!!!!都覺得安柏要四歲了，食物都可以和大人吃的一樣，不會特別另外煮，尤其我們家是外食主義者🤣🤣外面的食物真的都是重油重鹹，對於小孩來說，是身體很大的負擔。最近安柏吃的《童...

福華牌雞汁湯寶｜媽媽煮的料理讓你充滿雞汁與愛的味道

 美味的秘訣，往往只要一瞬間冬天這個季節，就是會讓人想喝一碗熱熱的雞湯跟火鍋，火鍋也一定是冬天不可或缺的餐桌美食，而且還有可能會有火鍋的循環？麻辣鍋、雞湯鍋、牛肉鍋、羊肉爐、薑母鴨...等等，説台灣人...

2022/03/18     5560 看全文 〉

[咲花歪嘴雞]幫助媽媽一秒備料的方便好每味–福華牌雞汁湯寶

自從有了咲花姊妹之後，深深體會有雙寶不是雙倍累，而是十倍累。每天都必須要是時間管理大師才能好好的在每一天過關，儘量每天堅持自己煮的本人，這兩年來也會開始尋找一些廚房幫手，可以輕鬆準備三餐美味。

2022/03/09     3933 看全文 〉

【食力】這鍋是粉泡的？！一粉沖百鍋究竟是怎麼一回事？

採訪=林玉婷、葉佩珒、李群方撰文=李群方自2014年起，知名火鍋餐廳被爆出湯底中使用雞湯塊來做調味，坊間也不斷傳出某些連鎖火鍋品牌是用湯粉沖泡成鍋底的消息，讓各大媒體與消費者瞬間開始關注火鍋湯底到底是...

2022/02/24     1408 看全文 〉

分享~用妙潔美實袋做好吃醉雞~

平時有在用妙潔的東西，也有追蹤他們的FB上次看到他們推出美實袋還有跟很多烘培麵包店合作就還蠻有興趣的還有看到有人做了醉雞就把醉雞的食譜也抄下來依照食譜做也去家樂福買了美實袋來裝醉雞真的好成功老公也很稱...

2022/01/13     148

【食力】天氣轉冷火鍋轉熱！6種火鍋民眾族群分析，你是哪一種？

在台灣，因為飲食文化多元的緣故，不少人從小就能在許多餐飲類別中逐漸找到自己喜歡的食物，其中一種就是火鍋型態。但不論是何種季節，台灣人對於火鍋的喜愛向來只增不減，甚至在2018台灣連鎖店年鑑中曾指出，台...

2021/12/17     3289 看全文 〉

好想吃麻辣鍋又懶得出門，那就自己做吧

冬天就是要吃麻辣鍋阿!但是天氣那麼冷不想出門怎麼辦分享在家可以料理的麻辣小火鍋，自己煮也很容易哦~以下是我準備的食材~把冰箱有的料都拿出來了XD高湯-2000g辣椒醬-適量火鍋肉片-適量火鍋料-適量蔬...

2021/12/10     115

分享簡單雞湯食譜 主婦必備香醇雞高湯

這幾天天氣突然變好冷，整個大降溫耶，小孩的厚外套都被我拿出來了，這麼冷的天氣就很適合來煮雞湯，好好補一下，其實我以前也覺得煮雞湯很難，不知道怎麼調味，不過我後來發現一個法寶，就是用人家煮好的高湯包就好...

2021/11/26     2238 看全文 〉

【野飼崎雞買到1500直接折111元，還有免運優惠】

這家是我常買的雞肉，放山的黑羽土雞哦，肉質很有彈性，很適合拿來燉湯😁每次輕鬆買到1500都沒有問題，可以放冷凍慢慢煮，尤其它們家前陣子有推出冷凍高湯，現在天冷拿來煮火鍋就很方便，也是要囤個幾包的，優...

蕎麥麵 食譜

食材1. 蕎麥麵2. 泰國蝦 ～洗淨、剝殼3. 好市多去骨雞腿排4. 敏豆 ～洗淨、去頭尾、拔絲、切小段5. 蒜頭 ～ 拍扁6. 雞蛋 ～ 攪拌均勻7. 好市多日式高湯包8. 醬油9. 味醂10.冰水...

【韓式泡菜炒飯】

今天來開箱台塑餐飲的 "黑胡椒醬" 與 "韓式泡菜高湯粉" 搭配電烤盤製作簡易鐵板料理，在家也能享受鐵板燒～ 先來欣賞台塑餐飲的肉麻禮盒組，設計大方口味多樣，送禮自用兩相宜。(不含火鍋湯粉包）台塑餐飲...

2021/09/22     3057 看全文 〉

食譜-【藥膳燉素肚】

最近正逢有人問起小編一個問題，看似簡單卻也不好回答，什麼是幸福?幸福這件事，是一種感覺，吃飽睡好無憂慮的安穩就會有一種幸福感出現~這次小編我要開箱的好滋味就來自廚房裡的好幫手!當然這次加碼送上易女士傳...

2021/09/22     3148 看全文 〉

【涼拌韓式辣味黃豆芽】

韓式泡菜高湯粉除了可以煮成火鍋之外拿來入菜也是非常美味唷~先來介紹 台塑餐飲【肉麻禮盒組（葷）】 稍等再來介紹 使用『韓式泡菜高湯粉』與『麻辣鍋底醬』做了一盤 【涼拌黃豆芽】【肉麻禮盒組（葷）】烤肉的...

2021/09/17     3391 看全文 〉

【在家做料理-2】【韓式泡菜鍋】

今晚我想來點火鍋～ 在家吃火鍋最爽了想吃什麼肉就準備什麼肉要吃多久就吃多久但是最麻煩的就是湯底了 外面的火鍋湯底總是讓人想要帶回家繼續喝可是在家自己煮就是煮不出那種味道還有醬料類也一樣牛排必須要有的黑...

2021/09/17     3064 看全文 〉

美食食譜(2) ‖ 韓式蝦鮮豆腐煲

終於要來分享西嚕IG很多人敲碗想要的食譜總共有兩道都是屬於鍋類煲湯非常簡單就可以上桌的料理這次運用了台塑餐飲的  [肉麻禮盒組] 跟 [高湯粉] 在家怎麼煮都好吃的那種~來~我們今天的第二道~  ""...

2021/09/17     3683 看全文 〉

[手作料理](加碼-食譜六：炸蝦天婦羅烏龍麵)

食譜六：炸蝦天婦羅烏龍麵 食材：去殼留尾鮮蝦   12隻青椒    1個香菇     4朵茄子    1支麵粉    適量雞蛋    1顆麵包粉     適量冷凍烏龍麵    4片台塑餐飲-日式高湯 ...

2021/09/08     3377 看全文 〉

[手作料理]－(加碼-食譜五：日式鮮蝦茶碗蒸)

我家就是日料餐廳~好想吃日本料理的茶碗蒸歐，用台塑餐飲-日式高湯做出來的風味就是不一樣 先煮一鍋高湯備用，晚餐就要用這鍋湯解決因為會用到鮮蝦，要先處理好，先洗淨去殼去腸泥，茶碗蒸用的鮮蝦殼全部去掉，炸...

2021/09/08     3308 看全文 〉

台塑餐飲 “就素麻”禮盒開箱 【奶素起司牛奶鍋】

台塑餐飲 “就素麻”禮盒開箱 超簡單快速  起司牛奶鍋食譜看這邊！大家有沒有發現？越來越多人開始吃素了，素的餐廳如雨後春筍般冒出頭來！但是吃素不一定要去餐廳吃才好吃，自己做可以加很多喜歡吃的菜～還可以...

2021/09/08     3372 看全文 〉

大腸麵線製作方法

食材1. 台灣豬新鮮大腸2. 白醋 比例0.53. 麵粉 比例14. 薑片 ～適量5. 麻油～ 適量6. 米酒 ～適量7. 青蔥切段 ～適量8. 八角 一顆9. 醬油 ～適量10.冰糖 ～適量12.五...