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翰方御品
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順孅茶飲控效果如何?賴冠宇營養師分享順孅茶正確飲用方式
進行飲食管理時,除了注意每天吃進去的食物,日常喝什麼也常常成為大家關心的問題。順孅茶是許多人在飲控期間會選擇搭配的茶飲,也不少人想知道:「飲控期間可以喝順孅茶嗎?」、「順孅茶適合加入日常飲食管理嗎?」...
9 小時前
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食力
專欄作家
土壤鹽分太高怎麼辦?研究揭植物如何找土壤細菌幫忙活下來?
撰文=編輯部氣候變遷、不當灌溉與海平面上升,使鹽分持續在農地中累積。當土壤鹽度升高時,植物不僅更難吸收水分,還會面臨鈉離子毒害及氧化壓力,導致根系受損、生長停滯,最終造成作物減產。研究指出,全球已有超...
1 週前
717
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食力
專欄作家
每天逾2400萬顆雞蛋如何穩定供應?豐富籠能否成為非籠飼之外的第三條路?
採訪・撰文=林玉婷台灣每天雞蛋生產量約2,200~2,600萬顆,以台灣2300萬人粗估,每天生產量和需求量幾乎相當。雞蛋廣泛用於家庭、餐飲、烘焙及食品加工,產量或通路供貨一有變動,很快就會反映在市場...
1 週前
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食力
專欄作家
食品品牌如何賣得動、做得大?從賣點、爆單、曝光到海外的4個實戰解方
撰文=編輯部美味是飲食創業的門票,但能否在市場上穩健扎根,則考驗品牌「精準解題」的商業能力。當好點子面臨規模化生產、品牌記憶點建立、AI時代數位佈局,乃至跨國法規與供應鏈拓展等實務挑戰時,創業者該如何...
1 週前
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MamiBuy編輯部
MamiBuy編輯部
平安符求越多越有保庇?命理師:數量太多神明反而進不來
平安符是台灣民間信仰最常見的隨身守護物,舉凡搬家、買新車、出遠門或入伍當兵,長輩都會提醒去求一個。但你知道平安符禁忌有哪些嗎?放錯位置可能失去效力......
1 週前
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食力
專欄作家
從便當、外送打到AI!全聯、統一零售戰全面升級 兩大集團如何搶進消費者日常?
撰文=王福闓2026年7月29日,全聯宣布了其OMO戰略的重大升級,以「全電商」為核心,正式向市場宣示其轉型為生活服務平台的決心。這場戰爭的最終勝負,將取決於誰能將龐大會員數據、綿密實體網絡與先進AI...
1 週前
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食力
專欄作家
40度高溫讓乳牛減產最多10%!極端氣候如何衝擊義大利帕瑪森起司供應鏈?
撰文=編輯部極端高溫正對義大利帕瑪森起司產業帶來更大的生產與成本壓力。隨著2026年夏季熱浪使氣溫突破攝氏40度,位於義大利艾米利亞—羅馬涅(Emilia-Romagna)地區的帕瑪森起司(Parmi...
3 週前
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Letitia
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多多
9歲11個月
商業空間設計公司該如何選擇?大砌誠石告訴您幾個重要指標
商業空間室內設計公司該如何選擇?想找商業空間設計又怕踩雷?三大核心指標與各產業空間設計要點全攻略一次揭露!在競爭激烈的現代商業戰場中,實體空間不僅是品牌營運的載體,更是形塑企業形象、極致化坪效與驅動商...
3 週前
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張豫苓醫師
駐站專家
EP02從臨床到講台:曜美研生醫如何打造兼具專業與溫度的醫美培訓機制?
從臨床到講台:曜美研生醫如何打造兼具專業與溫度的醫美培訓機制?「好的醫美產品需要卓越的技術來駕馭;而卓越的體驗,則來自於全團隊對美學與健康的深刻理解。」在再生醫學美學(Regenerative Aes...
3 週前
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黛安那
總人氣 259,207
筱筱
13歲9個月
隱適美隱形牙套目前有6種等級,需要牙齒矯正的您該如何選擇?
你知道隱適美的隱形牙套一共分成6種等級嗎?針對不同牙齒矯正需求,哪一種最適合自己呢?近年「隱形矯正」幾乎成為牙齒矯正的主流,而市佔率最高的隱適美(Invisalign)更是許多人在 PTT、Dcard...
4 週前
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食力
專欄作家
從爆紅咖啡到日咖夜酒 墨爾本餐飲業如何把「體驗」變成競爭力?
複合式咖啡餐酒館Ophelia跳脫傳統澳式早午餐框架,入夜後以更聚餐酒館水準的菜單,延伸出截然不同的夜間用餐體驗。(圖片來源:Ophelia)撰文=蘇楓雅難敵的美味、甜甜的價格、超上鏡的外觀,哪一個是...
4 週前
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食力
專欄作家
新光三越接手北車商場只是開始!破解人流不等於金流 10億元改造如何翻轉全台最
新光三越接手台北車站後,以「Window to the World(在台灣看見世界)」為核心概念,規劃引進更多國際品牌、台灣特色與生活風格選物。(圖片來源:新光三越提供)撰文=王福闓2026年7月25...
4 週前
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食力
專欄作家
當全面下架成為最後選項:中聯油案如何讓科學逐漸退出風險管理決策?
中聯油案爆發後,各地方衛生局赴通路查核受影響油品下架及回收情形。(圖片來源:彰化縣衛生局提供) 採訪・撰文=林玉婷中聯油脂大豆沙拉油驗出苯駢芘(BaP)超標事件,2026年4月至6月共生產約2.9萬公...
4 週前
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食力
專欄作家
辣椒、咖啡都能做琴酒?澳洲Four Pillars如何用跨界風味打開全球烈酒
澳洲酒廠Four Pillars以可頌、桃子、辣椒等創新原料打造特色琴酒,在突破風味界線的同時,仍堅守杜松子主導的琴酒本質。(圖片來源:Food Navigetor)撰文=《食力》編輯部澳洲知名酒廠F...
1 個月前
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食力
專欄作家
2027廚餘禁養豬衝擊餐飲業!AI如何從備料到庫存管理改寫剩食治理?
端午節時節,粽香四溢。每年此時,家家戶戶冰箱中充斥著來自各方餽贈、團購及自製的粽子,往往食不盡用,最終被遺忘,成為垃圾桶中的負擔。此種情境,想必您我皆不陌生。
1 個月前
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食力
專欄作家
從果渣、啤酒糟到動物副產品 升級再造原料如何改寫寵物食品供應鏈?
食品加工過程中產生的副產物、規格外農產品與剩餘原料,過去多被用於飼料或其他低價值用途,如今正透過「升級再造原料(Upcycled Ingredients)」重新進入寵物食品供應鏈。(圖片來源:食力)撰...
1 個月前
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酪梨媽咪
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酪梨
6歲1個月
如何訓練寶寶自己吃飯! 超強吃飯神器限時優惠中
若無法點連結請IG搜尋“Rolirosy 酪梨肉絲"私訊我直接送上相關連結你有沒有發現,自從孩子學會自己吃飯,好像也變得越來越多話了?❤️其實這不是玄學!由專業醫師和治療師研發的 doddl,獨創的三...
1 個月前
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小玉媽咪
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妍妍
13歲8個月
小卉
10歲3個月
冰淇淋機如何挑選?KOHZII 康馳 全自動冰淇淋機 KIC2037.免預冷
炎炎夏日最讓人期待的就是可以隨時來杯冰涼飲品或是綿密的冰淇淋.其中最受男女老幼歡迎的冰淇淋.是我家夏日必備的甜品之一.只要到了夏天只要想到都會帶著孩子到大賣場買回來享用.消暑一下。但由於這幾年來食安問...
1 個月前
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MamiBuy編輯部
MamiBuy編輯部
德國蟑螂怎麼來的?外送、紙箱帶進門,噴酒精消滅根本沒用
住家出現1隻德國蟑螂可要留意,豐泰文教基金會出版的《環保資訊》月刊指出,德國蟑螂若帶有霍亂、腸道傳染病、痢疾、A型肝炎等細菌病毒,行經的餐具......
1 個月前
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食力
專欄作家
從物流到門市都是循環節點 全家如何重寫便利商店的永續角色?
全家將門市打造為循環供應鏈的重要節點,除了提供循環杯借還服務,也逐步串聯物流、回收與再製系統,讓便利商店從商品銷售據點延伸為資源循環的起點。(圖片來源:全家便利商店提供)採訪・撰文=林玉婷便利商店每天...
1 個月前
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