水產

哪些台灣食品仍有機會打進日本？

撰文＝編輯部當我們說「日本不會是台灣食品業出海的首選」，真正的意思不是日本市場沒機會了，而是機會正在收窄、集中。以前那種「對日本有想像，帶著產品就去試試看」的做法，成功率正在掉；相反的，真正能進日本、...

1 個月前     5442 看全文 〉

歐洲餐飲誤標率30% FAO揭1950億美元水產市場詐欺風險

撰文＝林玉婷聯合國糧食及農業組織FAO與國際原子能總署IAEA聯合中心2026年2月發布《水產與養殖領域的食品詐欺》技術報告，指出魚類標示不實與替代行為已成全球水產供應鏈的結構性風險。報告彙整多國研究...

2 個月前     4479 看全文 〉

華得水產｜東港野生烏魚子

想到烏魚子，很多人心裡浮現的畫面，大多都是過年餐桌上才會出現的那一盤吧。新年才會看到的！一年只吃那麼一次，切得小小片、慢慢夾，總覺得它離日常生活有點遠。 我以前也是這樣想的。烏魚子，只能在過年限定、吃...

3 個月前     3460 看全文 〉

{年菜} 2026最強東港年菜推薦華得水產9件組年菜開箱

我是王太 王太是我一年又要過了是不是已經在準備迎接新的一年到來呢最近聽到家人在討論是不是要準備開始預訂年菜了，哪一間的年菜好吃，這間都要早早就預定，那間的什麼什麼好吃我們這一輩的其實都希望在過新年的這...

4 個月前     6766 看全文 〉

華得水產東港野生烏魚子：海洋的起司，舌尖上的溏心小淘氣

 華得水產聯絡電話：0927-578782官方網站：華得水產官方臉書：華得水產官方Line：加入好友   烏魚子在台灣通常是年菜上會出現的角色之一。因為他價格不便宜，通常只會在年菜上才會見到他，所以從...

4 個月前     5290 看全文 〉

華得水產野生烏魚子四道創意料理帶出最柔香的年味

烏魚子一直是長輩、也是日本朋友最鍾愛的送禮選擇。年關還沒到，我們家已經先收到了華得水產的野生烏魚子禮盒和野生一口烏魚子。華得水產的野生烏魚子是台灣本地所產,遵循古法手工製作,天然低鹽,選用野生烏魚子製...

4 個月前     2264 看全文 〉

華得水產野生烏魚子禮盒&一口吃野生烏魚子｜年節送禮推薦

每逢過年準備送禮，一定少不了烏魚子，今年我提早幫年節備好這組～華得水產 東港野生烏魚子禮盒＋一口吃野生烏魚子，真的一吃就懂為什麼這麼多人推薦，東港直送的野生烏魚子，口感紮實、香氣濃郁卻不死鹹，只要小火...

4 個月前     6292 看全文 〉

【華得水產/烏魚子料理食譜分享】東港野生烏魚子奢香上桌✨

【華得水產/烏魚子料理食譜分享】東港野生烏魚子奢香上桌✨一口吃野生烏魚子、野生烏魚子禮盒 送禮自用兩相宜年節的餐桌上一定會有烏魚子，小時候覺得奇怪，怎麼每次年夜飯還是年節就一定要吃烏魚子？你們知道原因...

5 個月前     2841 看全文 〉

MOA第243期電子報出刊囉~

MOA第243期電子報出刊囉~主旨：森林‧漁業‧水土的創新連線政府在森林保育、水產養殖與環境教育等方面，透過政府與地方合作，實現生態保育與社區繁榮的雙贏局面。https://www.forest.go...

2025/05/16     335

水產龍頭元家如何以完善後勤支援、擁上千團購主助攻銷售？

「元家企業」是台灣營收規模最大的冷凍水產進口加工廠，要從供應商業客戶B2B的一端走到直接對接消費者B2C的另一端，因為商業操作邏輯不同，並不是一件容易的事，但對此不能錯過的商機，到底該怎麼掌握？

2025/02/03     1841 看全文 〉

永安市場捷運美食推薦-海牧水產鍋物-高CP值鍋物推薦!!

 永安市場捷運美食推薦-海牧水產鍋物-高CP值鍋物推薦/吃好還要吃飽吃滿的絕對優質頂級鍋物概念!!每次一到秋冬之際就必須來點CP值高又經濟實惠的鍋物除了吃好還要吃飽的優質火鍋真的是能夠暖心又暖胃~這次...

2025/01/05     5700 看全文 〉

餐廳以預約制訂餐，沒有固定菜單，餐點色香味俱全

有多款加熱即食的熟食、也有許多市場會販售的生鮮肉類和海鮮、還有各種火鍋料可以挑選秤重計價，另外像是生魚片、握壽司、冷盤料理、香滷雞爪、清燉羊肉爐、酸白菜肉鍋、多種口味的雞湯、烤魚、鹹水鴨、文昌雞…等也...

2024/10/31     1755 看全文 〉

[保養]【Shiuan Mei 宣美草本豐盈養髮液】Cindy開箱分享保養頭皮大全

髮型真的是現代人形象的重要指標，隨著環境或時期階段影響髮量髮型，常戴帽子或安全帽就更要注重頭皮🤛🏻悶住或油垢都影響髮型更影響頭皮⋯以前髮量多也愛研究保養頭髮頭皮～但產後落髮雖然慶幸慢慢落也有長，但...

宜蘭 五結 溪和水產觀光工廠 親子DIY 室內景點 雨天備案

當初我們是從蘇澳回程的時候 恰好看到了溪和水產摸魚趣的廣告牆面所以留下了印象  之後的宜蘭行程就自然的安排來這裡體驗一下囉溪和水產 前身是一間水產加工廠 之後轉型成觀光工廠不僅有適合小朋友的活動 也有...

2024/02/05     1968 看全文 〉

塭稻水產 -- 送禮首選烏魚子

思思念念的塭稻水產烏魚子#終於等到你 #我的一口吃#看到烏魚子就知道過年快到啦～翔哥專屬優惠? https://reurl.cc/N4Xax57-11$2000免運 宅配3500免運 快買起來～#塭...

2023/12/27     4093 看全文 〉

【食力】解開食品添加之謎 磷酸鹽在水產加工食品中的秘密

撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第941期您曾聽過水產加工食品中含有「磷酸鹽」嗎？到底，吃下對身體會不會有危害？別緊張！食藥署邀請海洋大學食品科學系宋文杰教授，為大家解開疑惑。磷酸鹽...

2023/12/19     1844 看全文 〉

台灣觀光工廠推薦│汆燙海鮮、手做飯糰好好玩!溪和水產觀光工廠

溪和水產不像名字一樣好像是在賣海鮮，反而是一間讓孩子們可以好好認識魚類、試吃海鮮和體驗的好玩觀光工廠。可參觀體驗的內容有品牌漫畫展、包裝產線展示、漁撈廚房、水產市集、職人體驗DIY、漁膳鮮食堂，簡單來...

2023/11/13     1972 看全文 〉

【食力】東石蚵面臨產量下滑危機 卻有不肖業者冒盛名以越南蚵混

採訪·撰文＝張語屏每年7月至9月，就是嘉義縣盛產牡蠣（俗名稱「蚵仔」）的季節，因此每到中秋節盛行的烤肉活動，烤爐架上也都能看到帶殻牡蠣。台灣將近4年少有颱風影響，2023年7月底的一場中度颱風，為原本...

2023/08/28     1585 看全文 〉

新竹嘉豐水產 頂級烏金拌麵/耕沅 250ml四入油品禮盒

 ​前幾天艾琳收到朋友的LINE，詢問『送長輩中秋禮盒推薦』和『平價中秋送禮推薦』！原來中秋節將至，朋友在忙碌之餘，還要煩惱『中秋禮盒怎麼買』？朋友：艾琳～你可以推薦幾款適合家中有長輩或是全家人都適合...

2023/08/15     4420 看全文 〉

ღ♡ 觀光工廠 ♡ღ 【宜蘭五結】溪和水產觀光工廠

　　現在的宜蘭可稱作是觀光工廠數最多的縣市，可是真正有趣好玩又兼具寓教於樂的內容可說是寥寥可數，分享一個不僅有多元的職人體驗，還有豐富且有趣的環保永續理念，【溪和水產觀光工廠】是一個吃喝玩樂都俱全的觀...

2023/08/06     1806 看全文 〉