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沙門氏菌

共39筆搜尋結果
  • MamiBuy編輯部　MamiBuy編輯部
沙門氏菌症狀幾小時發作？與諾羅病毒怎麼分辨、孕婦高風險與8招預防一次看
沙門氏菌症狀最常見的是肚子絞痛、腹瀉，許多人以為只是普通腸胃不適，卻沒想到可能是沙門氏菌（Salmonella）在作怪。食藥署指出，台灣食物中毒原因中......
1 個月前     50685 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
Live it Up綠拿鐵沖泡粉涉沙門氏菌：美國45人感染
撰文＝編輯部一款在美國市場具高度知名度的植物來源的營養補充品品牌Live It Up旗下產品Super Greens，疑似受到鼠傷寒沙門氏菌 (Salmonella Typhimurium)汙染，截至...
3 個月前     1327 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
UV殺菌取代巴氏法？TruActive獲FDA認可
撰文＝編輯部美國食品藥物管理局（FDA）於2025年6月正式接受加州食品科技公司Tamarack Biotics針對其TruActive®紫外光處理技術的GRAS（Generally Recogniz...
9 個月前     4441 看全文 〉
  • 慈慧幼苗　專欄作家
【育兒Q&A】食物中毒是否由沙門氏菌所引致？
  夏天天氣炎熱，細菌容易滋生，小朋友又痾又嘔，是否食物中毒？怎樣可以預防由沙門氏菌引起的食物中毒？沙門氏菌的感染途徑和症狀是什麼？有什麼治療方法？爸爸媽媽不想小朋友受到感染，快點看看兒童免疫、過敏及...
2024/08/15     6515 看全文 〉
  • Wendy　總人氣 5,262
    小寶 5歲10個月
發現！有小孩的媽媽一定要進來看！
作為一個媽媽，最近開始關心食安議題，我深感食材的品質直接關係到家人的健康。尤其是孩子們的成長，需要更多的營養和健康保障，因此選擇安全可靠的食材變得尤為重要。
2024/06/28     5262 看全文 〉
  • 查莉　總人氣 172,879
    小阿寶 3歲3個月
【育兒】新手爸媽必備洗瓶攻略｜2023奶瓶清潔劑推薦
  當了媽媽以後 每天的清洗奶瓶已經成固定的必做行程之一而且妳知道嗎？其實奶瓶沒有想像中的好洗（我本來以為就是水沖沖就好的事情.....)對於洗奶瓶這件事 我有一些堅持跟撇步今天要來好好跟妳分享希望妳...
2023/09/14     4865 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食聞】愛吃生蛋要小心！沙門氏桿菌可能要你命！
圖片來源：食力提供內容提供＝衛生福利部食品藥物管理署現代人追求健康，也越來越重視營養，像是能做出千變萬化料理的雞蛋，就廣為民眾喜愛。但是，容易污染雞蛋和禽肉的沙門氏桿菌，廣泛存在於動物界，可經由人、貓...
2023/03/24     2294 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】你吃火鍋會沾生蛋嗎？小心沙門氏菌入侵 導致腸胃炎
整理＝《食力》編輯部天氣漸漸轉涼，越來越多人會想大啖火鍋來溫暖身體，不少民眾喜歡在沾醬時打上一顆雞蛋。董氏基金會提醒，雞蛋雖然營養，但蛋殼上佈有氣孔，微生物就有機會入侵，以沙門氏菌為主。沙門氏菌會引發...
2022/11/09     1425 看全文 〉
  • 常春月刊　專欄作家
煮蛋前殼沒洗乾淨就吃下肚，營養師警告:這種病菌會找上你
你喜歡吃蛋嗎？一天會吃幾顆蛋呢？雞蛋是一般家庭餐桌上不可或缺的食材，雞蛋料理方便、多元、容易，無論是早餐水煮蛋，正餐的煎蛋、番茄蛋等料理方式，都是餐桌上的日常。

2021/08/30     2481 看全文 〉
  • 好雞婆　MamiBuy編輯部
    小雞 10歲11個月
10天大嬰兒染沙門氏菌併發敗血症，疑家長餵食未洗手引起
家長餵食前務必洗手！近日林口長庚收治3名1歲以下，因嚴重沙門氏菌腸炎而住院的個案，其中一名嬰兒剛出生滿10天，因腸炎而併發腸穿孔、腹膜炎和敗血症，性命垂危，所幸經過治療已無大礙。
2020/10/12     32673 看全文 〉
  • MamiBuy精選好文　MamiBuy編輯部
    媽咪拜 3歲1個月
2個月大寶寶怎麼會感染沙門氏菌？竟然是這原因造成！
沙門氏菌要怎麼預防呢？因為沙門菌對熱耐受力較差，在100度C就會立刻死亡，所以在料理寶寶的副食品、煮食物，切記生、熟砧板要分開使用，食物要煮熟，就可以避免感染到沙門氏菌了！
2020/07/22     8528 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】80人食物中毒！北市教育局正式修訂幼兒園處理通報程序
撰文＝林玉婷2020年3月24日開始，台北市中山國小附設幼兒園（簡稱中山附幼）學童接連爆發多起嚴重腹瀉、高燒的案例，共計至少有80名師生（74位學生、6位老師）上吐下洩，其中3位學生檢出沙門氏菌感染，...
2020/07/04     3967 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「沙門氏菌」食品中毒致病菌排行第三，通報率竟只有1%
撰文＝蔡幸儒2020年3月台北市中山國小附設幼稚園（簡稱中山附幼）爆發集體食物中毒事件，據某名受害兒童家長控訴「小孩不僅上吐下瀉近4天，一天換了10件內褲。」最嚴重者症狀更上吐下瀉近10天，並引發熱痙...
2020/06/22     2821 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】近期最嚴重食物中毒事件：4大缺失釀成幼兒園食安黑洞
「出門前他說肚子痛，我還以為是耍賴不想上課，沒想到卻開始上吐下洩、熱筋攣，差一點變敗血症，我還以為我孩子要沒了......。」回想起近3個月前的那一天，台北市中山國小附設幼兒園（簡稱中山附幼）家長還心...
2020/06/22     4414 看全文 〉
  • 好雞婆　MamiBuy編輯部
    小雞 10歲11個月
吃壞掉食物，6歲女童排綠尿！如何遠離夏季殺手沙門桿菌？
正常人的尿液呈現淡黃色，只要不是這種顏色，就代表身體健康出狀況囉！一名6歲林姓女童日前高燒不退、上吐下瀉且腹痛數日，家長趕緊帶她到醫院檢查，院方發現女童白血球及急性發炎指數都很高，且尿液呈現綠色，最後證實是感染沙門桿菌。
2019/07/16     8179 看全文 〉
  • 我是雞媽：少女賢妻也是娘　駐站部落客
    小雞寶 8歲9個月
    小豬寶 6歲6個月
農純鄉∥大本山益生菌-無人工香料的優質選擇
有了孩子以後，雞媽我時常到網路上瀏覽爸媽在育兒上的提問，開始發現益生菌是蠻多爸媽會討論的話題，大多都是因為寶寶為過敏或是便祕所苦。
2019/01/24     6197 看全文 〉
  • 小米嘛　駐站部落客
    鴨鴨 11歲7個月
    依比 9歲5個月
【育兒甘苦談】住院記〈下〉
【育兒甘苦談】住院記〈下〉 文/小米嘛住院的第四天，算起來，病程應該來到第六天了。本來想著今天應該就能出院，但因為昨天還是拉了一整天，今天一早主治醫師來看時，還是語帶保留地說：「我們再觀察一天，如果今...
2019/01/01     2858 看全文 〉
  • 小米嘛　駐站部落客
    鴨鴨 11歲7個月
    依比 9歲5個月
【育兒甘苦談】住院記〈上〉
【育兒甘苦談】住院記〈上〉文/小米嘛連假第一天，就在大家南下的南下、北上的北上，冷氣團來襲外加高速公路大塞車時，咱們依舊在醫院渡過。雖然原本希望今天就能出院，但一開始醫生就說了至少三天，而且細菌培養報...
2018/12/30     973 看全文 〉
  • 小米嘛　駐站部落客
    鴨鴨 11歲7個月
    依比 9歲5個月
【育兒甘苦談】住院記〈中〉
【育兒甘苦談】住院記〈中〉文/小米嘛半夜一點半，媽媽的直覺讓小米嘛我突然感受到依比的不安穩，半夢半醒間，突然聽到：「噗~」一聲，隱約像是放屁，可是臭味告訴我那不是夢，抓過開始哭的小孩屁股一聞，果然便便...
2018/12/30     1024 看全文 〉
  • MamiBuy編輯部　MamiBuy編輯部
新生兒腦膜炎後遺症多！細菌感染最致命，診斷方法僅一個
新生兒腦膜炎症狀表現不明顯、但殺傷力大，尤其以細菌感染最嚴重，錯過治療期可能會留下永久性智障、聽障等後遺症。醫生呼籲，發燒超過38度加上嘔吐症狀，趕緊就醫！
2018/12/27     51396 看全文 〉