油麵

讓麻油雞更好吃的秘密！黑芝麻油推薦

天氣一變冷，婆婆說要煮麻油雞還指定要我去買「好的麻油」回來想說既然是要全家吃的，當然不能隨便買我就花了點時間研究了一下最後選了東和製油的黑芝麻油主要是看上他們家的油：1冷壓初榨，香氣乾淨不嗆，煮湯也不...

6 個月前     127

拉麵麵條和陽春麵、意麵、油麵有何不同？「齒切感」從哪來？

採訪＝林玉婷撰文＝陳韻竹日式拉麵的麵條和我們常見的陽春麵、意麵、油麵等，在外觀色澤、口感與風味都有些許不同，立成製麵賈京洲分享，造成顏色白或黃、口感Ｑ彈或紮實、風味帶有特殊鹼味的主要原因，在於使用的原...

9 個月前     2757 看全文 〉

新北坪林老街小吃店必吃美食推薦｜豆腐麵羹、茶油麵線太銷魂

說到新北秘境老街，坪林老街絕對是那種「去過一次就想再回去」的存在除了茶香繚繞的山城氣氛超療癒，隱藏版在地小吃更是一絕，讓人一口接一口停不下來 今天就帶冰U們一起開箱這家超人氣小吃店，豆腐麵羹、茶油麵線...

11 個月前     5578 看全文 〉

霖記甕缸雞創始霧峰店～在地團聚用餐好選擇，樸實無華實在料理

霖記甕缸雞創始店fb專頁：霖記甕缸雞總店地址：台中市霧峰區中正路1223號電話： 04-23329292營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00／招牌甕缸雞／團體聚會／免服務費／庶民...

2024/11/08     2472 看全文 〉

油品禮盒推薦 實用又品質好的油品醬料禮盒！

婆婆最近被朋友推薦東和製油是一家油品品質很好的品牌就請我幫忙訂東和的苦茶油回家​我看官網感覺東和的磨醬也挺好的因此就直接訂了一盒一油兩醬禮盒禮盒的內容可以自己選我選的是苦茶油+原味花生醬+原味芝麻醬前...

2024/09/23     683

台北東區美食推薦 鄰近捷運忠孝復興站 墨墨義大利麵

找到一家很適合朋友聚餐、情侶約會、家族聚會的餐廳可從忠孝復興站2號出口步行約3分鐘，位於sᴏɢᴏ復興館後面餐廳很有自我風格，座位每區都擺設不同抱枕也有嬰兒座椅很貼心3月剛好換新ᴍᴇɴᴜ，請店員推薦我新...

茶油麵線好方便好好煮

小夫妻伴麵~茶油麵線好好吃 小夫妻伴麵~茶油麵線好好吃幸福的簡單美味盡在小夫妻伴麵這次來吃看看茶油麵線有多方便一個人在家工作,中午有時不想自己煮,有小袋的茶油麵線最方便  一袋裡有四包,每一包都有小麥...

2021/10/21     1420 看全文 〉

家常炒麵做法

食材1. 豬肉切絲2. 蛋白~ 少許3. 米酒~ 少許4. 醬油 ~少許5. 五香粉 ~ 極少許6. 玉米粉 ~ 極少許7. 紅蘿蔔 ~ 切絲8. 乾香菇9. 敏豆 ~ 切丁10. 高麗菜 ~ 切絲1...

嘉義有加美乃滋的涼麵

炎炎夏日～就會想來點涼涼的食物我自己吃過的涼麵種類大約分為油麵、豆菜麵、油麵、寬扁麵條，自從在嘉義吃過有加美乃滋的涼麵後，就唸唸不忘這個好味道。某次突然發現在台中也買得到，便一試成主顧了，當然口感上，...

清蒸鮮魚 、 炒麵 、味噌湯　做法

食材吳郭魚 洗淨 去鱗片青蔥切花米酒薑片市售油麵空心菜洋蔥乾香菇 泡水 （ 香菇水要留 ）木耳豆腐味噌醬水 油三杯雞 醬汁 （ 之前做三杯雞先預留一些放冷凍 ）⭐️做法1. 煮開一鍋水 ，拿一個碗盤，...

台中國美館必吃美食：BUNBUN 國美店 酥脆奶油麵包

台中最美速食店＋西區國美館必吃美食：「BUNBUN 國美店 」復古老宅mix夢幻玻璃屋內享用酥脆奶油麵包還有滿滿餡料，好吃無極限！前幾天一姐爸全家人都睡得比較晚，也想起好久沒有吃「早午餐」了，就上網搜...

2020/07/23     4382 看全文 〉

【台中早午餐】BUN BUN 棒棒-國美店。

【台中最美速食店】BUN BUN 棒棒國美店。煎到恰恰的酥脆奶油麵包，夾上滿到都快要衝出來的酥炸脆雞和青醬乳酪雞，外帶一份升級為BUN BOX的bunbun早午餐，和孩子到國美館享受假日野餐的樂趣吧！...

2020/07/13     2666 看全文 〉

【推美食】油そば.東京油組総本店-台北華山組

日本幾乎人人必吃拉麵，但『油そば.東京油組総本店』是沒有湯的拉麵，由於現在的人都很重身體的保健，而油麵因為沒有湯的原故，所以除了含鹽量減半外，卡路里跟一般的湯拉麵相比也直接少了3分之1，另外淋在油麵上...

2019/12/30     2043 看全文 〉

簡單麻萬餓的宵夜食堂

羊里肌肉炒油麵

2019/12/18     70

冬天不怕冷！「古早味麻油麵線」煎簡單快速完成

麻油跟麵線，各位會想到什麼？

2018/01/10     6530 看全文 〉