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共65筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
氣候變遷改寫咖啡地圖 巴西羅布斯塔產量創新高
撰文＝編輯部總部位於荷蘭烏特勒支的國際農業金融機構荷蘭合作銀行（Rabobank）固定發布全球農業與食品市場的研究報告，近期報告中指出，由於羅布斯塔咖啡（Robusta，在巴西當地又稱為Conilon...
6 個月前     2460 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
阿里山上的咖啡莊園呼籲品種多元化 產量、品牌化及觀光也須提升
採訪・撰文＝余麗姿青葉咖啡莊園園主、今年接任嘉義縣咖啡產業發展協會理事長葉世遠，從製茶師轉變成阿里山咖啡的「水洗一哥」，拿下「2025阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」水洗組特等奬，2025臺灣卓...
7 個月前     2523 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
聯合利華攜手澳洲開發「能源甘蔗」！加糖產量、還能取代石化原料
撰文＝郝致琪、編輯部全球最大的日用品公司之一聯合利華與澳洲農業科技新創公司Nufarm合作開發新品種甘蔗？甘蔗又是如何能取代洗衣與美容產品中原先所使用的石化原料？石化原料作成的界面活性劑是清潔用品主原...
2024/12/26     2579 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
國產藍莓不再貴森森！小小蜜蜂立大功　蜜蜂授粉提升藍莓產量6倍
整理＝編輯部藍莓富含高量花青素及抗氧化物，鮮果風味亦受到消費者喜愛，近年來國內許多農民開始種植，但卻面臨著果率不佳、產量受限的瓶頸。農業部苗栗區農業改良場（簡稱苗改場）調查顯示，藍莓開花期藉由蜜蜂授粉...
2024/12/12     5124 看全文 〉
  • Melody Lin 糯糯媽咪　總人氣 99,141
    糯糯 3歲3個月
    糰糰 1歲7個月
母奶應援團再開。第二胎一路順暢產量UP UP｜孕哺兒哺乳雙寶
第二胎真的什麼都快什麼都早不舒服提早，分泌母乳也提早，宮縮也提早有過第一胎經驗 基本上也什麼都懂了，告訴大家產後保健食品必備卵磷脂和媽媽茶卵磷脂推薦懷孕中期開始食用當孕中期發現自己脹奶+開始分泌乳汁的...
2024/10/08     25986 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
便利商店也能喝到全球產量0.01%的夏威夷可娜單品咖啡！
採訪・撰文=林玉婷「過去只能在獨立咖啡店家才能喝到的珍稀咖啡豆『夏威夷可娜』，現在到全家也可以喝到了！」全家便利商店（簡稱全家）生鮮調理部部長林鴻成宣布，2024年10月2日開賣的Let's Café...
2024/10/07     1615 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
新茶種來了！高產量的「臺茶26號」 茶湯風味濃厚、富餘韻感
茶改場為供應飲料市場原物料的強烈需求，特別選育出適製次世代茶飲之新品種「臺茶26號」。（圖片來源：茶改場提供）整理＝編輯部農業部茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）表示，近年來隨著茶產業結構的改變及年輕消...
2024/07/04     3193 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
農藥所開發無人機精準施藥技術 成功讓屏東鳳梨田省水又提高產量
農業部所開發透過無人機噴灑農藥技術，透過科學方式成功在屏東鳳梨田精準施藥。（圖片來源：農業部提供）整理＝《食力》編輯部農業部農業藥物試驗所近年精進農作物用藥模式，以科學方法精準施藥，減少農藥使用，更研...
2024/05/16     3681 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
溫室草苺高架立體化栽培技術 降低生產風險、讓產量更穩定！
高架立體化的溫室草莓栽培不僅可以減輕生產者的勞動強度，更可以提高生產效率及單位面積產量。（圖片來源：農業部提供）整理＝《食力》編輯部草莓為全球重要的經濟作物，但受到逐年夏季高溫和極端天氣影響，造成種苗...
2024/03/07     3889 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
土壤鹽分影響蔬菜生長！桃改場找回土地生命力、產量增45%！
農改場利用深耕的方式將表土與底土混合，改善土壤鹽類累積。（圖片來源：農業部提供）整理＝《食力》編輯部設施葉菜是北部地區重要的農產業，栽培面積約386公頃，其中桃園市約占305公頃（79％）、新竹縣占4...
2024/02/29     3570 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】嘉義東石白水湖「蚵學家」減少牡蠣產量、吹冷氣剖蚵！
採訪·撰文＝張語屏沿途進入嘉義縣東石鄉，以往常見四處堆置成山的牡蠣殻、臭氣四溢、蚊蠅紛飛的場景與味道如今已不復見。嘉義縣為了扭轉50年來因廢棄蚵殼任意堆置產生的環境問題，在2022年於東石設立全國第一...
2023/08/29     3269 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】減少牡蠣產量、吹冷氣剖蚵！「蚵學家」這麼做帶來什麼變
採訪·撰文＝張語屏沿途進入嘉義縣東石鄉，以往常見四處堆置成山的牡蠣殻、臭氣四溢、蚊蠅紛飛的場景與味道如今已不復見。嘉義縣為了扭轉50年來因廢棄蚵殼任意堆置產生的環境問題，在2022年於東石設立全國第一...
2023/08/28     1920 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】東石蚵面臨產量下滑危機 卻有不肖業者冒盛名以越南蚵混
採訪·撰文＝張語屏每年7月至9月，就是嘉義縣盛產牡蠣（俗名稱「蚵仔」）的季節，因此每到中秋節盛行的烤肉活動，烤爐架上也都能看到帶殻牡蠣。台灣將近4年少有颱風影響，2023年7月底的一場中度颱風，為原本...
2023/08/28     1585 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】亞洲飲食文化少這味都不行！「是拉差辣椒醬」產量缺貨
撰文＝李姵琦你若是一位東南亞料理的愛好者，你或多或少一定看過這款綠色瓶蓋、公雞圖標，由美國加州匯豐食品公司生產的「是拉差辣椒醬」！「是拉差辣椒醬」是亞洲料理上不可或缺的風味，尤其是在泰式與越式餐館，是...
2023/08/10     4335 看全文 〉
  • 波塔　總人氣 31,259
    頭獎 5歲10個月
    福星 3歲4個月
兩胎寶貝都靠孕哺兒哺乳卵磷脂和哺多多哺乳茶~順順維持產量
波塔媽孕期和哺乳期的好幫手儘管懷孕的過程中蠻挑戰的，不過仍幸運地順利生產，現在也能夠給我的寶寶最天然的母乳。只是這一切都不是那麼容易的，我也曾經遇過許多困難和挑戰，幸好有孕哺兒哺乳卵磷脂和哺多多哺乳茶...
2023/05/08     21642 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】在森林種蘑菇護樹 有助減緩氣候變遷、提升糧食產量！
撰文＝《食力》編輯部人類的農業發展與擴張快速，當農地大小無法滿足耕種需求，有些農業工作者會選擇砍伐林地以增加耕地面積，但這樣一來不僅破壞生態多樣性，也導致碳排放增加，對此，蘇格蘭斯特靈大學的研究人員發...
2023/04/21     3969 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】氣候危機怎麼解？專家：應控制肉類、奶製品和稻米產量
撰文＝《食力》編輯部食物生產鏈竟然是全球暖化的幫兇！研究指出，肉類、奶製品、稻米等食物會製造大量甲烷，而甲烷正是世界上第二大的溫室氣體，專家呼籲，如果不控制這些食物的甲烷排放量，到了本世紀末，全球將會...
2023/03/24     3867 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】挺過2022反聖嬰肆虐！澳洲2023小麥產量將創新高
撰文＝《食力》編輯部澳洲在2022年受反聖嬰現象影響，國內各地豪雨成災，特別是維多利亞、新南威爾斯和塔斯馬尼亞等3個省份，而這些地區正好是澳洲重要的糧食產區，農作物毀損不僅影響國內糧食供應，就連出口量...
2023/03/24     4017 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】溫室養殖成本上升、禽流感夾擊 英國雞蛋產量近9年最低
撰文＝蘇妤婷隨著禽流感的爆發、氣溫過低影響，台灣缺蛋議題鬧得沸沸揚揚，而國外也面臨同樣的問題。在英國也正在經歷缺蛋的危機，除了受到禽流感的威脅外，英國的雞蛋短缺還受到哪些因素影響？英國雞蛋產量創9年來...
2023/03/13     3830 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】魚油精煉新技術！環境友善、提高產量 更維持品質！
（圖片來源：食力提供）撰文＝編輯部魚油是藉由不同的提取方法，從魚或是漁業副產品中萃取獲得，然而魚油在製作的過程中容易受環境影響品質，如：氧化產生氫過氧化物，進而產生魚腥味及腐臭味，或是因水解而釋放游離...
2022/08/11     3237 看全文 〉