經濟

斷聯十年的女兒終於回來了... 看完這支影片，我才懂什麼叫「為了愛不能死」

剛才滑手機看到這支紀錄片，真的看到一半就忍不住掉眼淚。尤其是身為媽媽，看到那種「想愛卻變成孩子負擔」的無力感，真的好揪心。想問問大家，曾幾何時，我們也因為生活或身體的壓力，差點推開了最愛的人？http...

1 個月前     153

六扇門時尚湯鍋愛違規停車報警沒用ptt/dcard面試菜單menu

六扇門時尚湯鍋愛違規停車報警沒用ptt/dcard面試菜單menu，拒吃考慮三媽臭臭鍋/億品鍋/石二鍋六扇門是平價便宜小火鍋連鎖店，於2024年進軍台北第1家店中山區農安店(近行天宮捷運站)，接著北投...

2 個月前     425

全食超市2027年推「店內減廢機」 果菜邊角料變蛋雞飼料原料

撰文＝編輯部亞馬遜（Amazon）氣候承諾基金宣布投資食物回收新創公司Mill Industries，並與全食超市（Whole Foods Market）合作，推出商用級、店內自動化的食物廢棄物回收前...

3 個月前     1769 看全文 〉

外送新秩序的下一關：如何避免成本壓在消費者身上？

採訪・撰文＝林玉婷外送費會不會變貴，從來就不是一個單純的價格問題。底層的問題其實是：在一個被制度重新塑形的產業裡，誰有權決定成本怎麼分、風險往哪裡去？《外送員權益保障及外送平臺管理法》（簡稱外送專法）...

4 個月前     9524 看全文 〉

當隱密餐桌成為餐飲新戰場 黃仁勳也愛的「私廚經濟學」

近來「私廚」因具備隱私、獨特與高端品味，成為政商名流與名人的偏好選擇。黃仁勳、張忠謀夫婦等曾被媒體拍到赴私廚用餐，藉此享受安靜氛圍與主廚親製料理，也常見政商圈或企業家聚會於私廚，將其視為高端社交場域。

5 個月前     2677 看全文 〉

【活動分享】這週末德國耶誕市集在板橋 | 超多手作DIY、彩繪、傳統德國美食 - 超適合帶小孩去體驗耶!

日期: 12/5-12/7地點: 新北市政府「德國經濟辦事處自2021年起便與新北歡樂耶誕城合作舉辦德國耶誕市集。市集上有香氣四溢的熱紅酒、酥脆可口的德式香腸、精緻的傳統甜點，搭配琳瑯滿目的德國手工藝...

農業廢棄物變油脂！荷蘭NoPalm開發低碳酵母油取代棕櫚油

撰文＝編輯部棕櫚油廣泛存在於全球6成以上的超市產品，但其生產長期與毀林、野火及人權爭議相關，迫使產業尋找永續替代方案。2025年9月2日荷蘭新創NoPalm Ingredients宣布與荷蘭食品研發與...

7 個月前     3136 看全文 〉

熱浪改寫食品產業版圖！冰淇淋受追捧、巧克力面臨挑戰

撰文＝編輯部炎夏導致歐洲巧克力消費意願下降，糖果巨頭Mondelēz International在歐洲市場遭遇1.2%銷售額下滑，研究機構TD Cowen更因此調降其第三季銷售與EPS預測。分析師指出...

8 個月前     4037 看全文 〉

動物實驗證實肝損傷！微塑膠危機滲入日常飲食與飲品

撰文＝編輯部日常飲食中攝入的奈米級微塑膠可能正對人體健康構成威脅。在2025年6月的美國營養學會年會「Nutrition 2025」上，加州大學戴維斯分校博士生Amy Parkhurst發表動物實驗結...

8 個月前     2423 看全文 〉

日本工藝如何將魚皮革從廢材躍升永續時尚？手機殼、皮夾到家具

整理＝編輯部魚皮革的最大挑戰，是去除魚腥與油脂，並找到正確的植鞣工序，才能保留韌性與美觀。2020年，年僅32歲的富山工藝師野口智久（Tomohisa Noguchi）開始嘗試讓魚皮更廣泛應用。受到漁...

9 個月前     2151 看全文 〉

2025「地球超載日」提前7/24！人類透支1.8個地球資源

撰文＝編輯部「地球超載日」（Earth Overshoot Day）是一個由國際環境智庫「全球足跡網絡」（Global Footprint Network）計算並每年發布的關鍵指標，旨在直觀地呈現人類...

10 個月前     3980 看全文 〉

啟賦/能恩/明治大家怎麼選?

大寶銜接母乳的時候是喝啟賦3 喝的還OK 缺點就是爸媽容易口袋空…最近二寶也準備換奶了 但這次想試試別的牌子有朋友推能恩全護 說他們家喝發展跟吸收都很不錯也有朋友推明治，說經濟實惠，外出還可以用塊狀奶...

11 個月前     1289

經濟實惠又美味 菜盤無限續加.ᐟ 山城海鍋物 新竹商業午餐

​小資族最愛的平日商業午餐，推薦新竹竹北山城海鍋物，經濟實惠又美味的小火鍋.ᐟ三百以內即可享菜盤無限續，想吃什麼蔬食自己選，飽足又健康。鮮甜湯底、特色醬料、手作開胃菜、飲料自助吧、精緻肉盤及海鮮，花小...

11 個月前     5718 看全文 〉

三次乳業危機鍛造國產鮮乳！台灣乳業60年全紀錄

撰文＝林玉婷2025年，紐西蘭進口液態乳正式享有零關稅待遇，儘管表面上降低了進口門檻，但對於早已處於成本壓力下的本土酪農而言，卻可能成為「第四次乳業危機」的導火線。回顧過去60年台灣乳業的發展史，幾次...

2025/05/02     3624 看全文 〉

自由貿易期待落空？台紐經濟協議零關稅後的乳品價格失控

採訪・撰文＝林玉婷2013年台灣與紐西蘭簽署《台紐經濟合作協定》（ANZTEC），雙方期望透過降低關稅，擴大農畜產品交流、帶動雙邊經濟互惠。液態乳項目自2017年元旦起台灣就開始逐步減免關稅、直至20...

2025/05/02     3556 看全文 〉

便宜紐西蘭牛乳哪去了？免關稅也救不了的乳價成本困境

採訪・撰文＝林玉婷2025年元旦起，紐西蘭液態乳進口台灣已正式取消關稅，隨著關稅壁壘解除，市場認為進口乳售價將明顯下降，消費者得以受惠。然而，實際情況卻未如預期，市面上的紐西蘭乳品價格，依然與國產鮮奶...

2025/05/02     3805 看全文 〉

求職季髮量決勝負？台北MyHair：禿頭影響形象，面試勝率恐受影響

履歷再完整，表現再穩定，如果第一眼就讓人感覺狀態不好或精神不佳，可能就已經悄悄失分！在面試這樣的關鍵時刻，外在形象往往會左右對方的直覺評價，而髮量就是其中一個經常被忽略的細節。台北MyHair生髮植鬍...

明星配角商品的華麗升級！餐飲業為什麼都在玩「綠葉經濟學」？

這幾年很流行一個語法「被XXX耽誤的XXX專賣店」這個謎因句型，尤其餐飲業特別多，例如：麥當勞是被漢堡耽誤的薯條專賣店、肯德基是被炸雞耽誤的蛋塔專賣店、頂呱呱是被炸雞耽誤的呱呱包專賣店、摩斯漢堡是被速...

2025/04/24     2665 看全文 〉

有沒有跟我一樣想生三胎的媽咪🙋‍♀️

🙋‍♀️有沒有跟我一樣～～想生三胎的媽咪呀！！！最近一直有那種「再生一個好像剛剛好🥹」的感覺～～但問題來了！！！老公完全不想再生啊～～～說什麼兩個就夠了、經濟壓力很大、他已經很累了之類的😮‍💨...

2025/04/18     3025

育兒、養寵物都捨得花！解析少子化如何帶動家庭消費新樣態？

台灣出生率再創新低！根據內政部最新統計，2024年新生兒人數僅13.4萬，寫下歷史新低紀錄，而國發會預估至2040年出生人數恐跌破10萬人，少子化危機持續擴大。面對生育率屢創新低，母嬰市場需求正悄然轉...

2025/03/20     2679 看全文 〉