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食力
專欄作家
路邊野菇「不採不食」!誤食恐食物中毒、嚴重者傷肝腎
整理=編輯部台灣屬於亞熱帶氣候,溼熱多雨的環境適合許多種類的蕈菇生長,尤其是雨後山間、農地、草地、竹林經常會長出朵朵小傘狀的蕈菇,若摘下煮食可能讓自身暴露於食品中毒的風險。近年食品藥物管理署(簡稱食藥...
1 個月前
3266
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食力
專欄作家
【食力】中毒不容小覷!認識野生菇類中的四種毒性及症狀
撰文=衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第939期連假將至,不少民眾會把握休假日到戶外踏青,也常在途中發現各種野生菇類。其中,某些具毒性的野菇,外觀上與可食用菇類幾乎一模一樣,難以分辨。食品...
2023/12/15
1726
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霏霓莫屬
駐站部落客
霏霏
7歲11個月
霓霓
6歲
★南投親子景點★ 豐年靈芝菇類生態農場,免門票參觀採菇趣
超有趣的的免費親子點,一起來去採香菇吧?位於南投埔里的豐年農場,是間以靈芝菇類為主的生態農場。免門票參觀還提供免費菇菇導覽帶著遊客認識菇菇的生長環境和不同品種的介紹,這裡最吸引我們前往的原因還有可...
2023/11/15
2536
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阿華田跑跑跳跳
總人氣 23,186
【分享】「豐年靈芝菇類農場」南投埔里親子旅遊好去處
上週末帶全家大小去南投埔里玩 ,順帶一提,我們在找行程的時候發現南投蠻多親子農場的,列了一些清單,有機會再跟大家分享~ 這次我挑了最吸引我的豐年靈芝菇類農場 網路上看到它有賣行程套票,可以採菇、彩繪、...
2022/10/31
1402
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蒨蒨小核桃
總人氣 1,507,782
橘子
16歲3個月
小核桃
12歲3個月
【平價迴轉火鍋/一中商圈美食】花漾轉轉鍋
【平價迴轉火鍋/一中商圈美食】花漾轉轉鍋⎪迴轉台上多達20種新鮮蔬菜、各式菇類、火鍋主食、自助熟食、冷飲、冰品吃到飽⎪加點好蝦一打,多達12隻白蝦只要99元⎪肉肉控一定要加點好肉吃到飽,8款現切美味好...
2022/10/11
1653
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ELSA
總人氣 1,094,703
奈奈
9歲11個月
多多
9歲11個月
好菇道菇類 舞菇優惠好划算-中秋烤肉舞菇食譜|舞菇烤肉
中秋烤肉又要到了,我們家巷口的全聯幾乎是現在每天帶小孩逛街散步的地方,這次來全聯看到各種好菇道推出的菇菇,就決定來來個中秋烤肉舞菇特輯! 除了平常必吃的肉串之外,用健康的舞菇增添烤肉風味,吃的健康營...
2022/08/26
3395
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別讓一姐不開心
駐站部落客
一姐
8歲
喬治
4歲6個月
台中新社百菇莊《 菇類生態循環再生體驗活動 》感想分享
台中新社 百菇莊 《 菇類生態循環再生體驗活動 》費用250元,可以自己摘香菇、撿雞蛋做成茶碗蒸,四、五月來還有超美油桐花!前幾天一姐的幼兒園同學邀約一起到新社「百菇莊」的《 菇類生態循環再生體驗活動...
2022/05/17
2780
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營養師Couple食記
駐站專家
小萌娃
5歲7個月
小柚娃
3歲6個月
你有看過琥珀色的金針菇嗎?新食材「山茶茸」開箱試吃!
最近Couple在超市採購食材時看到一項特別的食材外觀長的超級像金針菇,但是菇體卻是琥珀色原來他的名字叫─山茶茸到底風味如何呢?讓營養師Couple幫大家開箱試吃吧! ● 什麼是山茶茸? 山茶茸原產於...
2022/02/23
20293
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蒨蒨小核桃
總人氣 1,507,782
橘子
16歲3個月
小核桃
12歲3個月
【台中必比登美食/台中火鍋推薦】菇神首采鍋物-勤美店。
【台中必比登美食/台中火鍋推薦】菇神首采鍋物-勤美店。想吃美味又養生的菇菇火鍋,現在台中市區就吃得到!四種養生菇類湯底任君自選,必嚐超銷魂~花菇肉燥飯,吃飽喝足再到一樓門市採購各式菇類伴手禮! 媽麻~...
2021/11/23
1976
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莉莉安
駐站部落客
[免費景點]體驗採菇、現烤菇菇、DIY菇菇比薩的生態之旅
雙十連假我們全家到埔里-豐年靈芝菇類生態農場位於南投埔里的豐年菇類生態農場,已有近50年悠久歷史也是台灣少數涵蓋食用菇類菌種上、中、下游,且有獨立溫控栽培的農場以埔里純淨山泉水細心灌溉農場菇類,以無毒...
2021/11/02
2335
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MamiBuy編輯部
MamiBuy編輯部
姑嫂關係究竟有多難解?一種超越婆媳不合的「菇類」傷害!
不論是姑嫂關係、妯娌或婆媳相處,嫁入沒有血緣的夫家,難免要面對大姑小姑的挑剔、甚至出現姑嫂妯娌不合。許多人還認為,這些「菇類」殺傷力遠超過婆媳不合…
2021/03/09
77717
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陳小七
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蓁
5歲9個月
諭
4歲1個月
豐年靈芝菇類生態農場採菇菇?囉~~
豐年靈芝菇類生態農場採菇菇?囉~~之前阿蓁來時還太小,這次可以幫忙提籃子了喔?而且這次還有豐年抽獎抽中的採菇券?一定要採好採滿啊!雖然這次沒有採到阿蓁最愛的日本滑菇!有點小可惜~我們還一到就衝滑...
2020/07/28
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Aasia Yu
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菀荽
13歲8個月
小隻
12歲4個月
【蔬菜。菇類】菇菇蔥雞湯
天氣開始微涼,來碗暖心又暖胃的菇菇蔥雞湯吧!這道料理是偶然看到詹姆士分享他家有人生病就會煮這道蔥雞湯,老娘也來試煮(((((果然好好食啊)))))))剛好含吉跟小隻也小感冒,煮好後他們二隻超愛喝這湯
2017/11/02
64330
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星星媽媽
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小肥肉
8歲5個月
菇類們回家後予取予求,好嗎?
(以下純案例分享,不代表個人家庭狀況~)阿美剛嫁來夫家,認為甚麼事情都要尊重夫家,也很注意夫家對她的看法。想到甚麼好吃的、好用的,阿美除了幫自己娘家買一份,也幫婆家買一份。阿美的婆婆對阿美很疼愛,雖然
2017/06/30
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紜琪媽咪
總人氣 1,984,774
杏鮑菇料理→誰說孩子不愛吃菇類,獨家煮法分享!! 超讚超美味~
這是我自已「研發」出來的煮法喔!(嘖嘖~)但真的…不是隨便說說,美味到女兒連湯都想喝下去了~一直說要湯汁要拌飯吃!!連我娘家媽媽及我婆婆吃到這道菜,也都讚口不絕呢~(得意貌)很多小朋友好
2014/10/21
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